Etiket: Ekmekle

  • Büyükşehir çölyak hastalarını ekonomik glutensiz ekmekle buluşturdu

    Aydın Büyükşehir Belediyesi ürettiği glutensiz ekmek ile çölyak hastalarının ekmek sorununa çözüm getirdi.

    Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu’nun talimatı ile Aydın’daki Çölyak hastaları Efeler Salı Pazarı’ndaki Halk Ekmek büfesinden özel üretilen ekmeklerini alabilecek.

    Çölyak ve Glutensiz Beslenme Derneği Başkanı Nilgün Akçalı duyarlılığından dolayı başkan Çerçioğlu’na teşekkür ederek “Hastalarımız pirinçle ve patatesle beslenmekten bıkmıştı. Aydın Büyükşehir Belediyesi bir duyarlılık örneği sergileyerek bizleri glutensiz ekmekle buluşturdu. Aydın’daki bütün çölyak hastaları kendisine minnettar” diye konuştu.

    1985 yılından bu yana çölyak hastası olduğunu belirten Adem Yurttanır, uzun zamandır gluten içeren hiçbir ürün tüketemediğini ifade ederek “Ekmeğe hasret kalmıştım; sabah, öğle, akşam tek gıdam pirinçti. Maalesef çaresizdik. Büyükşehir Belediyesi’nin böyle bir girişimde bulunması bizim için çok büyük bir nimet oldu. Başkanımıza çok minnettarız. Glutensiz ekmeğe ulaşmamız o kadar zor ki; öğrendiğimizde sevincimizden hemen bütün arkadaşlarımıza haber verdik” dedi.

    Başkan Çerçioğlu, ‘Vatandaşlarımızın yanındayız’

    Çölyak hastalarının yaşam kalitelerini artırmalarına yardımcı olmak için çalışmaya devam edeceklerini belirten Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu “Çölyak hastası vatandaşlarımız birçok temel besin maddesinde bulunan glutene karşı hassas oldukları için gerekli besinlere ulaşmaları oldukça zor. Hayatın onlar için zor olduğunu biliyoruz. Aydın Büyükşehir Belediyesi olarak onların glutensiz ekmek ihtiyaçlarını çözdük. Yakın zamanda Halk Ekmek’ten glutensiz un da temin etmelerini sağlayıp evlerinde kendi ekmeklerini, böreklerini, pastalarını yapmalarını sağlayacağız. Böylelikle çölyak hastası çocuklarımız da kendi yaşıtları gibi canlarının çektiği yiyecekleri yiyebilecekler” diye konuştu.

  • Ülkü Ocakları hoşaf ve yarım ekmekle Çanakkale şehitlerini andı

    Ülkü Ocakları Kayseri İl Başkanlığı tarafından Çanakkale Zaferi’nin 103. yıldönümü dolayısıyla düzenlenen organizasyonda fotoğraf sergisi açılırken, vatandaşlara hoşaf ve yarım ekmek dağıtıldı.

    Cumhuriyet Meydanı’nda düzenlenen etkinlikte Ülkü Ocakları İl Başkanı Volkan Çolak ve ocak üyeleri tarafından vatandaşlara hoşaf ve yarım ekmek dağıtıldı. Programda ayrıca Çanakkale Zaferi’ni anlatan fotoğrafların bulunduğu sergi de vatandaşlara sunuldu. Burada açıklamalarda bulunan Ülkü Ocakları İl Başkanı Volkan Çolak, Çanakkale Savaşı’nda yaşanılan anları küçük de olsa halka yaşatmak istediklerini belirterek; “Çanakkale’deki aynı azim ve ruhla ‘Gerekirse kolumuzdan, bacağımızdan, kellemizden oluruz, bu vatanı vermeyiz’ diye orada can veren yiğitler gibi Afrin’de de ‘Uçaklar bizi bombalasın ama burayı vermeyelim’ diyen onurlu Mehmetçiğimiz bizi yine gururlandırdı. Biz de 18 Mart Çanakkale Zaferi’ni, şehitlerimizi, şühedaya olan vefamızı yerine getirmek için il ve ilçe binalarımızda hem Kuranı Kerim tilavetleri, dualarla şehitlerimizi yad ettik. Hem de onların anılarını Cumhuriyet Meydanı’nda fotoğraf sergisiyle canlandırdık. Onlar bir gününü bezen yarım ekmekle, bazen şekersiz hoşafla savaşıyorlarmış. Uykusuzluk, açlık ve sefaletle orada iman gücüyle bedel ödemişler, bu vatanı bize emanet etmişler. Biz de burada onların anısını yerine getirelim dedik. Fotoğraf sergisiyle, yaptırmış olduğumuz üzüm hoşafı ve yarım ekmekle halkımıza da onların yaşadığı anı küçük de olsa yaşatmak istiyoruz. Allah bizi vatanımıza, milletimize, şehitlerimize layık etsin” dedi.

    Başkan Çolak, bu tür etkinliklerin devam edeceğini de sözlerine ekledi.

  • (Özel Haber) Sıcaktan bunalan yüzlerce kaplumbağayı ekmekle besliyor

    Bursa’da aşırı sıcaklar kaplumbağaları da vurdu. 40 derece sıcakta yiyecek bulmakta zorlanan yüzlerce kaplumbağanın imdadına 57 yaşındaki Adnan Aydemir yetişti. Aydemir, iki gün arayla geldiği Botanik Park’taki gölde bulunan yüzlerce kaplumbağayı ekmekle besliyor.

    Hafta sonu rekor sıcakların beklendiği yurdun bir çok kesiminde vatandaşlar serinlemenin yolunu parklarda bulunan ağaçların altında buluyor. Sıcak havalardan bunalan Bursalı Adnan Aydemir de serinlemek için geldiği Soğanlı Mahallesi’nde bulunan Botanik Park’ın içerisinde bulunan bir göldeki kaplumbağa, ördek ve martıları gün boyu ekmekle besliyor. 2-3 günde bir hayvanları beslemek için göle geldiğini ifade eden Aydemir, “Bu havada her taraf yanıyor. Ağaçların altında temiz bir hava var. Buraya 2-3 günde bir canım sıkıldıkça geliyorum. Sıcaktan yiyecek bulamayan hayvanları besliyorum, gidiyorum. İnsanlar vakit buldukça buralara gelsinler. Hayvanlarla konuşmak iyi geliyor. Bu hayvanlara bizler yem vermemiz gerekiyor” diye konuştu.

  • Aç kalan tilkiyi ekmekle besledi

    Bayburt’ta kar ve soğuk hava nedeniyle yiyecek bulamayıp aç kalan tilki, bir vatandaş tarafından ekmekle beslendi.

    Bayburt’ta doğanın da karla kaplanması, yabani hayvanların yiyecek bulmakta zorlanmasına yol açıyor. Bu nedenle zaman zaman insanlara yaklaşan yabani hayvanlar, vatandaşlarca yemek artıkları ve ekmeklerle besleniyor.

    Bayburt’un bir köyünde aç kalan tilki, akşam saatlerinde yerleşim alanına inerek pencereden kendisine verilen ekmeklerle karnını doyurdu. Tilki, karnını biraz doyurup daha sonra verilen ekmeğin büyük parçasını aldıktan sonra bölgeden uzaklaştı.

  • Bayat Ekmekle Gelen Tatlar

    Rize Belediyesi tarafından ekmek israfına dikkat çekmek için düzenlenen yarışmada, bayat ekmekler ile yapılan yemekler yarıştı.

    Rize Belediyesi tarafından ekmek israfına dikkat çekmek için geçtiğimiz ay duyurusu yapılan yemek yarışmasının finali bugün İsmail Kahraman Kültür Merkezi’nde gerçekleştirildi. 8 yarışmacının katıldığı final yarışında bayat ekmeklerle yapılan 8 yemek ve tatlı çeşidi yarıştı. Jüri Aslıhan Muratoğlu’nun tamamen bayat etmek kullanılarak yaptığı yemeği birinci, Gamze Hanoğlu’nun bayat ekmek ile yaptığı kek ikinci, Tuna Dumankaya Güzel’in bayat ekmekle yapmış olduğu tatlı ise üçüncü seçildi. Yarışmada üçüncüye çeyrek altın, ikinciye yarım altın, üçüncüye ise tam altın hediye edildi. Yarışmacılar ödüllerini Rize Belediye Başkanı Prof. Dr. Reşat Kasap’ın elinden aldılar.