ErzurumFlaş

Etiket: Ekmeğe

  • Yenişehir’de Ekmeğe Yüzde 50 Zam

    Bursa’nın Yenişehir ilçesinde ekmek yeni yılla beraber yüzde 50 zamlandı.

    Yenişehirli fırıncılar ekmeğe zam yaptı. 350 gramı 1 liradan satılan ekmek pazartesi gününden itibaren 400 gramı 1,5 liradan satışa sunulacak. Yenişehir Fırıncılar ve Unlu Mamuller İmalatçıları Derneği Başkanı Mehmet Demira, “Bursa ve ilçelerinde ekmeğin kilosu 4 TL’den satılmasına rağmen fırıncılar zarar ediyor. Yaptığımız zam ile bizde ekmeğin kilosu 3.75 lira oldu. En son 2 yıl önce ekmeğe zam yapmıştık. O günkü şartlarda bile piyasanın altında en ucuz ekmeği biz satıyorduk. Aradan geçen 2 yıl içinde maliyetler ikiye katlandı. Fakat artık dayanacak gücümüz kalmadı. Her geçen gün zarar ediyoruz. Zam yapmasaydık iş yerlerimizi kapatırdık” diye konuştu.

  • Aydın’da Ekmeğe Zam

    Aydın’da geçtiğimiz yıl yapılan zammın ardından fiyatı düşen ekmeğe yeniden zam geldi. Efeler ilçede 250 gram ekmek yeniden 1 TL’den satılmaya başlandı.

    Aydın’ın Efeler ilçesinde vatandaşlar güne zam haberiyle uyandı. Geçtiğimiz yıl alınan ortak kararla fiyatı 1 TL’ye yükseltilen 250 gram ekmek, fırıncılar arasındaki rekabet nedeniyle kısa süre sonra 50 ile 75 kuruş arasında değişen fiyatlardan satılmaya başlanmıştı. Efeler ilçesinde dün akşama kadar 50 ile 75 kuruşa satılan 250 gram ekmeğin fiyatı, bugün sabahtan itibaren 1 liraya yükseltildi.

    Aydın Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Akdağ, yaptığı açıklamada, “Ekmeğe zam yapmadık. Daha önceden alınan bir karardı. Rekabet vardı. Geçen yıl unun çuvalı 57 liraydı, şimdi 67 lira. Zaten sadece un değil ki tüm girdilerin fiyatı aldı başını gidiyor. Birçok yerde 1,5 lira, biz 1 liraya satıyoruz” dedi.

  • Bedava Balık Ekmeğe Hücum

    Bursa’da bedava dağıtılan ekmek arası hamsilerden almak isteyen vatandaşlar uzun kuyruklar oluşturdu.

    Karadeniz Platformu tarafından bu yıl birincisi düzenlenecek olan Karadeniz Günleri’nin Merinos Kongre ve Kültür Merkezi’ndeki açılışından önce Bursalılara 1 ton hamsi dağıtıldı. Hamsi ekmek alabilmek için sıraya giren vatandaşlar arasında izdiham yaşandı. Vatandaşlar balıklardan alabilmek için birbirleriyle yarıştı. Bedava hamsi ekmek yemek isteyen vatandaşların uzun kuyruk oluşturduğu görüldü. Sıraya giren vatandaşlar arasında zaman zaman gerginlik yaşandı. 1 ton hamsi yaklaşık 30 dakikada tükenirken, bazı vatandaşlara balık kalmadığı görüldü. Bedava balık ekmek için sıraya giren vatandaşlar, “Yarım saattir sırada bekliyorum. Ama balık kalmayacak gibi duruyor. Herhalde yemeden gideceğiz” diye konuştu.

  • Ekmeğe Zam Tartışması

    Samsun Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Yiğit, ekmeğe zam tartışmalarıyla ilgili olarak, “Samsun’da ekmeğin 1,5 lira olması mümkün değil. Ekmeğe yüzde 50 zam uygulanamaz” dedi.

    Rusya ile Türkiye arasında yaşanan uçak krizinden sonra ithal buğdayın zamlanması ekmeğe zam yapılması düşüncesini de beraberinde getirdi. Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Samsun Fırıncılar Odası Başkanı Yılmaz Yiğit, şu an için ekmeğe zam yapmayı düşünmediklerini belirterek, yılbaşından sonraki süreci bekleme kararı aldıklarını söyledi.

    “YERLİ BUĞDAYDAN TEK BAŞINA UN YAPAMADIKLARI İÇİN EN BÜYÜK SPEKÜLASYON BUNDAN OLDU”

    Ekmeğe bir anda yüzde 50 zam uygulanmasının mümkün olmadığını belirten Yılmaz Yiğit, “Masraflarımıza son 1 ay içerisinde yüzde 20 oranında zam geldi. Fabrikalar ekmek yapmak için kullandıkları hammaddenin yüzde 50’sini ithal kullanıyorlar. Yerli buğdayımızdan tek başlarına un yapamadıkları için en büyük spekülasyon da bundan oldu. Rusya ve Türkiye arasında yaşanan kriz sonrasında maliyetlerimizde artış yaşandı. Rusya’dan ithal ettiğimiz buğdayın çuvalı bu süre zarfı içerisinde 58 liradan 65-66 liraya kadar çıktı. Buna rağmen bizim ekmeğe zam yapma gibi bir düşüncemiz yok. Yılbaşına kadar gerekli önlemler alınırsa un fiyatları geri de çekilebilir. Ancak bu fiyatlar 70-72 liralara dayanırsa biz de fiyatları gözden geçirme zorunda kalabiliriz. Ekmeğe 50 kuruş zam yapılmasının imkanı yok. Yüzde 50 zam yapılamaz. Ekmeğin Samsun’da 1,5 lira olması çok afaki bir durum olur” diye konuştu.

    Samsun’da ekmeğe en son geçen sene zam geldi. Ekmeğin fiyatı Samsun’da 75 kuruştan 1 liraya çıkmıştı. Türkiye genelinde ise ekmek fiyatları şuan itibariyle 80 kuruş ve 1,20 kuruş arasında değişiyor.