Etiket: domatesler

  • Kiloluk Domatesler Yetiştiriyor

    Kiloluk Domatesler Yetiştiriyor

    Erzurum Uzundere ilçesinde Şaban Ata Şelale Mahallesinde serasında bir kiloluk domatesler yetiştirdi.

    Şaban Ata, Uzundere İlçesindeki bahçesinde keçi gübresi ve tortum gölünün suyu ile suladığı domates serasında bir kiloluk domatesler yetiştiriyor. Sera Sahibi Şaban Ata, “Küçükbaş keçi gübresi ve Tortum gölünün temiz suyu bir de emeğimizi koyunca toprak bize bol bol veriyor. Toprak bizi hiç yanıltmadı rabbime binlerce şükürler olsun” dedi.

    Sera sahibi Ata, yetiştirdiği meyve ve sebzeyi genelde ziyaretine giden misafirlerine ikram ediyor.

  • Manisa’da domatesler tarlada kaldı

    Manisa’da domatesler tarlada kaldı

    Manisa’da ve Türkiye genelinde salça fabrikaları domatesi imzaladıkları sözleşmenin altında almaya başlayınca üreticiler perişan oldu. Hem hastalığın, hem de hava şartlarının vurduğu domatesler fiyatlarınında da düşmesiyle birlikle tarlada kaldı. Şehzadeler Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Altındağ da üreticileri ziyaret ederek sorunlarını dinledi.

    Bu sene birçok bölgede aynı anda hasadına başlanan salçalık domateste yaşanan arz fazlası üreticiyi de mağdur etti. Sezon öncesi salça fabrikaları ile 50-55 kuruş arasında imzalayan domates üreticileri fabrikaların 30-35 kuruş arasında alım yapması sonrası zor duruma düştü.

    İlçedeki domates tarlalarını ziyaret ederek üreticilerin sorunlarını dinleyen Şehzadeler Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Altındağ, “Bu sene yaşanan domates fiyatlarında üreticimiz çok mağduriyet yaşamakta. Fiyatların düşük olması nedeniyle domateslerin birçoğu tarlada çürümekte, telef oluyor. Fabrikalar fiyatları 30-35 kuruşa çekti. Üreticimiz bu durumda mağdur oluyor. Bu fiyatlar 5 sene önceki fiyatlar. Tamamen maliyetin altında bir fiyattır. Tüm salça fabrikalarına buradan seslenmek istiyoruz. Her zaman üreticiye ihtiyaçları var. Üretici olmazsa salça fabrikaları bu kadar çalışmaz. Bu yüzden fiyatları tekrardan makul seviyelere çekmelerini tüm fabrikalardan talep ediyoruz. Çiftçiyi bu zor durumdan kurtarmamız lazım. Bu durum yakın çevrelerin hepsinde geçerlidir” dedi.

    Vatandaşları domates tüketmeye davet etti

    Pazara çekilen domateslerin 70-80 kuruş olduğunu açıklayan Altındağ, fakat pazarda çok yoğun bir şekilde alım yapılamadığını söyledi. Vatandaşlara çağrıda bulunan Altındağ, “Evinde salça, şişe domates, kurutma yani ne yapabiliyorsa tüketimini biraz daha artırarak bu domateslerin tarlada çürümesini önlemelidir. Vatandaşlarımızı domates tüketmeye davet ediyorum” diye konuştu.

    Tüm dünyanın korona virüs ile mücadele etmeye devam ettiğini vurgulayan Altındağ, virüs döneminde rafların boş kalmaması için çiftçilerin elinden gelen bütün gayreti gösterdiğini ve çalışmaya devam ettiğini belirtti. Altındağ, “Bu çalışmanın karşılığı, alın teri, çocuğunun rızkı temin edilmesi için mutlaka Bakanlığımız bu işe bir an önce müdahale edip, bu işin normale dönmesi gerekir. Üreticimizin para kazanması lazım. Cumhurbaşkanımız ekilmeyen bir karış toprak kalmayacak dedi. Üreticimizi sözünü yerine getirerek her tarafta üretim yaptı. Ancak bugün zor durumda. Onun için başta Cumhurbaşkanımız olmak üzere yetkililerden üreticilerimiz için destek bekliyoruz” diye konuştu.

    Geçmişte belediyelerin tanzim satışı yaparak üreticilerin ürünlerini halka satarak destek olduğunu belirten Altındağ, “Belediyelerimiz tekrar tanzim satışlarını tekrar devreye sokabilir. Üreticimizin tam ihtiyaç olduğu zaman burada devreye girerse hem üreticimiz kazanmış olacak, hem de israfımız önlenmiş olacak. Yoksa bu şekilde giderse hem üreticimiz kaybedecek, hem de milli servetimiz kaybolacak. Ürünler çürüyüp gidecek. Bugün domatesler hastalıktan, hava şartlarından dolayı hem verim, hem de rekoltemiz düştü. Bir an önce üreticiye destek verilmesini istiyoruz” dedi.

  • Domatesler büyüklüğü ve lezzetiyle şaşırtıyor

    Ordu’da yetiştirilen domatesler büyüklüğüyle görenleri şaşırtıyor.

    Kabadüz ilçesinde bir çiftçi tarafından yetiştirilen domatesler, normal domateslerin üç katı büyüklüğünde yetişiyor. Lezzeti ve büyüklüğüyle yetiştirdiği domateslerinin dikkat çektiğini anlatan Mustafa Karagöl, “Yetiştirdiğim domatesler normal domateslere göre oldukça büyük ve lezzetli oluyor. Hava şartları uygun gittiğinde domatesin bir tanesi 1 kilo ağırlığa ulaşıyor” dedi.

  • Jeotermal ısıtmalı serada üretilen domatesler ihraç ediliyor

    Manisa’nın Salihli ilçesinde ilçede 560 dekar jeotermal ısıtmalı serada üretilen 14 bin ton domatesin yüzde 80’i yurt dışına ihraç ediliyor.

    Salihli Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ali Demir, ilçede 560 dekar jeotermal ısıtmalı serada, yaklaşık 14 bin ton domates üretimi yapıldığını ve üretilen domateslerin ise yüzde 80’inin yurt dışına ihraç edildiğini söyledi. Jeotermal ısıtmalı seralarda üretimi yapılan domateslerin yurtdışına ihracatının devam ettiğini ifade eden Demir “İlçemizde 560 dekar jeotermal ısıtmalı serada, yaklaşık 14 bin ton taze domates üretimi yapılmakta olup, üretilen domateslerin yüzde 80’lik kısmı ihraç edilmektedir. İlçe Müdürlüğümüzde görevli inspektörlerce, ihraç edilmek istenilen taze domateslerin, alıcı ülkelerin karantina şartlarına göre gerekli kontrolleri yapılarak, düzenlenen Bitki Sağlık Sertifikaları nezaretinde ihracatçı firmalarca yurtdışına ihracatı gerçekleştirilmektedir” dedi.

  • Domatesler 2 yıl aradan sonra yeniden Rusya için toplandı

    Yaklaşık 2 yıllık kısıtlamanın ardından Antalya’da çiftçi, yeni sezonun ilk domatesini Rusya pazarı için hasat yapmaya başladı.

    Türkiye’nin en önemli örtü altı tarım üssü Antalya’da, Haziran ve Temmuz ayında dikimi yapılan domatesler olgunlaştı. Sezon başında endişeli bir şekilde dikim yapan çiftçi, Rusya’nın yaklaşık 2 yıllık bir kısıtlamanın ardından yeniden domates alacağını açıklamasıyla sevindi. Akdeniz’in güneşinde olgunlaşan farklı boyutlardaki domateslerin ise hasatı yapılmaya başlandı. Çiftçi modern seralarda bambus arısı ile yetiştirdiği birinci kalite domatesi Rusya pazarı için dalından koparıp, sandıkladı. Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği (BAİB) Başkanı Mustafa Satıcı, kriz döneminde Rusya’ya alternatif pazarlar bulduklarını belirterek ” İhracatımızın yarısını yaptığımız Rusya’ya, ihracat yapmadığımız dönemde ihracatımız yüzde 50 azalmadı, sadece yüzde 10 düşüş yaşadık. İhracatımızı çeşitlendirdik. Rusya’ya bağımlılığımızı azalttık.” dedi.

    “İlk hasat başladı”

    İlk hasatı yerinde inceleyen Antalya Ziraat Odası Başkanı Nazif Alp, çiftçinin 1 yıldır Rusya ile yaşanan kriz nedeniyle zor bir dönem geçirdiğini hatırlattı.

    Haziran ayında ekilen domatesin ekim ayı sonu itibariyle hasadına başlandığını aktaran Alp, çiftçilerin gelecek adına ümitli olduklarını kaydetti.

    Çiftçinin sürekli sezona borçla girdiğinin altını çizen Alp, bu yıl ise ilişkilerin normalleşmesinin ardından tarım ürünlerinde Rusya’nın yavaş yavaş kısıtlamaları kaldırdığını kaydetti.

    “Antalya için 50 bin ton çok az”

    Rusya’nın başta domates olmak üzere koyduğu ambargonun kaldırılması için Türkiye’nin heyetlerarası çok büyük bir çaba sarfettiğinin altını çizen Nazif Alp, “Rusya kısa süre önce bizden 50 bin ton domates alım yapacağını açıkladı. Biz dünyaya domates yetiştiriyoruz. Antalya bandında Rusya’nın açıkladığı oran çok az. Antalya domatesle Türkiye’yi beslediği gibi bir çok ülkeye ihracat yapıyoruz. 50 bin ton çok az bir miktar. Rusya’nın yılda 400 bin ton domatese ihtiyacı olduğunu biliyoruz.”dedi.

    “50 bin ton artar”

    Rusya’nın 50 bin tonla başlayan alımının zamanla artmasını beklediklerini ifade eden Nazif Alp, “Rusya ihtiyacı olan 400 bin ton domatesi Antalya’dan alırsa, çiftçi açısından olumlu bir gelişme olur. Çiftçinin ayakta kalabilmesi için para kazanması gerekir.”dedi.

    “Pazar ve fiyat istikrarı”

    Rusya’nın kendi tarım alanında girdilerin sürekli yükseldiğini dile getiren Alp, “ Bugünkü şartlarda biz ürettiğimiz domatesi hale götürürüz ve bizim adımıza komisyoncu satar. Antalya Toptancı Hali’nde domatesin kilogram fiyatı 1.5- ile 2 lira arasında fiyatı değişiyor. Bu fiyatla çiftçi para kazanmaz, ama çiftçi ayakta kalır. 2 liranın üstüne çıkarsa çiftçi para kazanır. Biz domatesin asla 5 lira olmasından yana değiliz. 5 lira olursa tüketici bu domatesi alıp yiyemez. Satılması ve ülke ekonomisine katkı yapılması gerekir. Devletimizden para desteğinin yanında Pazar desteği istiyoruz. Bize pazar ve fiyat istikrarı olsun başka bir şey istemiyoruz” ifadelerine yer verdi.

    “Yüzümüz gülmeye başladı”

    Gaziler Mahalle Muhtarı Yıldıray Bakay, iki hafta önce domatesin fiyatının düşük olduğunu hatırlatarak, “Rusya pazarı açılınca 30-40 kuruş olan fiyat biranda 1.5,2 liraya yükseldi. Buda çiftçi adına sevindirici bir gelişme. Biz bu domatesi çocuğumuz gibi bakarak yetiştiriyoruz. Yüzümüz gülmeye başladı. Birkaç gün önce ucuz satarken, acaba bu yıl dam kötü gidecek diye düşünmeye başlamıştık. Böyle gitmesi temennimiz.”dedi.

    “Rusya’nın sürekli alım yapmasını istiyoruz”

    Soner Elçin, kokteyl domates üretiminin yeni dönem hasadına başladıklarını belirterek, “Sezona şuan iyi girdik. Rusya’nın açıkladığı alım miktarı bizim için az. Biz Rusya’nın sürekli alım yapmasını istiyoruz. Çünkü Antalya’nın dört mevsiminde Rusya’ya yetecek domates var” diye konuştu.

    “Rusya’nı önemsiyoruz”

    Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği (BAİB) Başkanı Mustafa Satıcı, Rusya’nın uçak krizin ardından Türkiye’den ithal ettiği tarım ürünlerindeki kısıtlamanın yüzde 70’inin kalktığını kaydetti.

    Geri kalan yüzde 30’luk bölümün önemli bir kısmını domates ve narın oluşturduğunu aktaran Başkan Satıcı, “ Rusya burada farklı bir yola gitti. Bu ürünlere miktar ve firma kısıtlaması getirdi.Miktar koymasındaki amacı kendi üreticisini korumak olarak açıkladı. Ama firma kısıtlaması anlaşılabilir değil.Görüşmeler devam ediyor. Rusya 50 bin ton alım yapacağını açıkladı.Bizim Rusya’ya ihracat potansiyelimiz 300 bin tonun üzerinde. Rusya’ya alternatif pazarlar bulduk.İhracatımızın yarısını yaptığımız Rusya’ya, ihracat yapmadığımız dönemde ihracatımız yüzde 50 azalmadı, sadece yüzde 10 düşüş yaşadık. İhracatımızı çeşitlendirdik. Rusya’ya bağımlılığımızı azalttık. Bu yıl içinde BAİB olarak yüzde 12 büyüdük. Tabi ki Rusya’dan da vazgeçmedik orayı da önemsiyoruz” ifadelerine yer verdi.

    Bölgede ihracat sezonunun başladığını kaydeden Satıcı, Rusya’nın ithalat yapmaması ihtimaline karşı yine de bir olumsuzluk beklemediklerini açıkladı.