Etiket: Domatesin

  • Domatesin fiyatı yüzde 50 arttı

    Mersin’in Erdemli ilçesinde geçtiğimiz hafta 80 kuruştan alıcı bulan kırmızı domates 1,5 liraya, çakır diye tabir edilen ihracatlık domates ise 1 lira 80 kuruşa yükseldi. Erdemli Ziraat Odası Başkanı Rasim Şahin, “Soğuk havayla birlikte yaylalarda kırmızı domates azaldı. İç piyasada talep arttığından dolayı, yeşil yani çakır domateslerinde ihracata gitmesinden dolayı fiyatlarımız normale bindi” dedi.

    Fiyat yükselişinde iç piyasaya verilen kırmızı domates talebinin artması, buna karşın tarlada açıktaki domatesin soğuyan hava sebebiyle azalması ile ihracatın hızlanmasının etkili olduğu bildirildi. Yayla sezonunda açıkta yetiştirilen domatesten umduğunu bulamayan çiftçi yaklaşık 1 ay sonra çıkacak serada güzlük domates için umutlandı.

    Erdemli Ziraat Odası Başkanı Rasim Şahin, yaylalarda açıkta yetiştirilen domates hasadının tamamlanmak üzere olduğunu belirterek, “Çiftçilerimiz bu yaz döneminde zarar etti. 40 kuruş, 50 kuruş, 80 kuruş civarında fiyatlarla satışı yapıldı. Şuanda domatesler bitmek üzeredir. Soğuk havayla birlikte yaylalarda kırmızı domates azalmıştır. İç piyasada talep arttığından dolayı, yeşil yani çakır domateslerinde ihracata gitmesinden dolayı fiyatlarımız normale bindi” dedi.

    “Umutlarımız arttı”

    Yayla domatesinin 1.5 lira, ihracatlık domatesin ise 1.8 lira olduğunu ifade eden Şahin, bu fiyatların umutları arttırdığını dile getirdi.

    Fiyat artışını da değerlendiren Şahin, “Fiyatlardaki yukarı doğru tırmanışın sebebi yaylalardaki domateslerimizin azalması. Havaların soğuk gitmesinden dolayı yayla domateslerimizde kızarma azalmıştır. İç piyasada kırmızıya talep artmıştır. Bu sebeple fiyatlarımız bir nebzede olsa artmaya başlamıştır. Bu da çiftçilerimizin yüzünü güldürecektir” diye konuştu.

    Yaklaşık 1 ay sonra başlayacak güz domatesi sezonu için beklentilere değinen Şahin, “Güz domatesi içinde çiftçimizin beklentisi büyüktür. İnşallah Rusya kapımız da açılır, Habur kapımız da açılır. İhracatımız da artar, çiftçimizin yüzü güler. Beklentimiz çok büyüktür, daha da iyi olacağını tahmin ediyoruz” ifadelerini kaydetti.

    Şahin, ihracatın şuan için Romanya, İsrail, Suudi Arabistan ve Suriye’ye gerçekleştiğini, Habur veya alternatif kapının açılmasıyla Irak’a ihracatın yeniden hareketleneceğini kaydetti.

    Serada domates yetiştiriciliği yapan üretici Zeynep Yıldız da kaliteli domates yetiştirmek için çaba harcadıklarını belirterek, “Domatesimiz 1 ay sonra çıkar. Emek çekiyoruz ve emeğimizin karşılığını bekliyoruz. Fiyatların yükseldiğini duyduk, onun için sevindik” dedi.

    Önemli domates üretim merkezlerinden olan Erdemli ilçesinde yıllık rekolte 700 bin tonu buluyor.

  • Domatesin ateşi düştü

    Mersin’in Erdemli ilçesinde 4 lirayı aşan domates fiyatı, kalitesine göre 2,5 liraya kadar geriledi. Üreticiler bu fiyatın kendilerine ancak 1 lira gelir olarak yansıdığını belirterek, domatesin tüketiciye 8-10 lira gibi uçuk fiyatlarla ulaşmasına tepki gösterdi. Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın “Ara formüller bulmak suretiyle bu süreci de belli bir zemine oturtacağız” sözüyle yeniden ümitlendiklerini ifade eden üreticiler, fiyatların daha fazla düşmesinin kendilerini zora sokacağını söyledi.

    Çiftçilerin endişe ve beklentilerini dile getiren Erdemli Ziraat Odası Başkanı Rasim Şahin, “Domateslerimiz sebze halimizde 2,5-3 TL arasında satılmaktadır. Halimizde Ukrayna ve Kuzey Irak’a ihracat yapılmaktadır. Genellikle de iç piyasaya gitmektedir” dedi.

    Rus lider Vladimir Putin ile Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın Soçi’deki görüşmeleri öncesinde umutlu olduklarını ancak domates lehine bir sonuç çıkmadığını ifade eden Şahin, “Bir sonuç çıkmayınca üzüldük. Gönül isterdi ki Rusya’ya ihracat açılsın, domatese uygulanan kota kalksın. Beklentilerimiz bu yöndeydi. Cumhurbaşkanımızın ’bir ara formül buluruz’ demesi çiftçi ve üreticilerimizi bir nebze de olsa ümitlendirdi. İnşallah bundan sonraki dönemde Rusya ile aradaki anlaşmazlık kalkar, Rusya’ya ihracatımız artar ve çözülür. Bizim beklentimiz de bu yöndedir” diye konuştu.

    Beklentilerin, çiftçinin emeğinin karşılığını alması olduğunu anlatan Şahin, “Bu fiyatların altına düşülürse çiftçimiz zaten zarar eder. Beklentimiz ihracatın artması, çiftçinin emeğinin karşılığını alması, yüzünün gülmesidir” dedi.

    Kendilerinin yerine aracıların kazandığını belirten üretici İlyas Gezer ise, “Gübre masrafı tohum masrafı çiftçinin eline 1 lira geçer. Tüketici ise domatesi 8-10 liraya yiyor. Bu aradaki farkın bulunması, devletimizin çözüm bulması lazım” diye konuştu.

    Üretici Ayhan Budak ise, “Bu yıl bu fiyat yakalanmasından çiftçinin çoğu bu işi bırakacak. Yerini yurdunu satıp başka bir işe bakacak. Doğdum doğalı mayıs ayında çiftçi ilk defa bu fiyatı gördü. 70-80 liraya domates satılmıyordu, mayıs ayı girdiğinde fiyat düşüyordu. 50-60 derece seranın içinin sıcaklığı, adam domates satmak için uğraşıyor” şeklinde konuştu.

  • Domatesin fiyatı yüzde yüz arttı

    Mersin’in Erdemli ilçesinde salkım domates fiyatı 3 lirayı bulurken, sofralık normal domates ise 2,5 liraya yaklaştı. Akdeniz Bölgesi’nde yaşanan kötü hava şartları sebze fiyatlarını yükseltti. Son iki haftada Türk mutfağının vazgeçilmezi domates dalında yüzde yüzün üzerinde fiyat artışı yaşadı. Fiyat artışından memnun olduklarını ifade eden çiftçiler, Rusya’nın domateste uyguladığı kotayı da kaldırmasını istiyor.

    Konuyla ilgili İHA muhabirine konuşan Erdemli Yaş Sebze Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Fazıl Koşar, “Domates fiyatlarımız salkım domateste şu anda 2 lira 30 kuruştan 3 liraya kadar çıktı. Bu da çiftçilerimizi memnun ediyor. Maliyetlerimizi karşılayabiliyoruz. Bundan 1 ay öncesine kadar domateslerimizin fiyatları 70-80 kuruş, 1 lira arasındaydı. Gerçekten de çiftçimizin maliyetin zor karşılıyordu. Şimdi iklim şartları nedeniyle tüm Türkiye’de olduğu gibi bölgemizde de iklim şartları sert geçmekte” dedi.

    İklim şartlarının sertliğinin hasadı da etkilediğini anlatan Koşar, “Normalde geçen yıllarda 1 hafta, 10 günde topladığımız domatesleri aşağı yukarı 20 gün, 1 aylık süre zarfında toplayabiliyoruz. Toptancı halimize normalde haftada giren domates girişimiz, neredeyse 1 ayda girmesi nedeniyle bir arz sıkıntımız var. Fiyatlarımızın farklı olması bizleri sevindiriyor. Çok gelip de az fiyata gitmesinden az gelip yüksek fiyata değerlendirilmesi memnun ediyor” diye konuştu.

    Ocak ayı itibariyle Rusya’nın domatesteki kotayı kaldırması beklentisinin olduğunu anlatan Koşar, “Bununla ilgili resmi bir açıklama yapılmadı. İhracat yapan arkadaşlarımızdan aldığımız bilgiye göre de şuan Rusya’ya direkt bir domates girişimiz yok. Nisan mayıs ayına kadar Rusya ile ilgili bu problem çözülmediği takdirde, bizim fiyat konusunda sıkıntı yaşayacağımız bugünden aşikar. Yetkililerimizin, hükümetimizin, ilgili bakanlarımızın bu konuda bize bir an önce çözüm bulmalarını, domates üreticimizin yüzünün gülmesi için Rusya ile kotanın kaldırılmasına yönelik çalışmalar yapılmasını ivedilikle istiyoruz” şeklinde konuştu.

    Çiftçilerden Ali Çengel ise, “Domateslerimizi 3 haftada bir kez toplayabiliyoruz. Güneş varken haftada bir defa toplanıyordu. Şimdi 3 haftada bir kez ancak topluyoruz. Domates az çıktığı için hale giren domates de az. Talep de fazla olduğu için fiyatlar arttı. Şu anki fiyattan memnunuz. Eğer hava şartları bu şekilde olmasaydı domates ucuz olurdu” dedi.

  • Soğuklar domatesin fiyatını yüzde 50 arttırdı

    Ağır kış koşulları, domates fiyatlarını yüzde 50’ye kadar artırdı.

    Sofralık normal domates fiyatı 1 lira civarından 1,5 liraya yükselirken, salkım domates ise dalında 2 liradan alıcı buldu. Türk ve Rus yetkililerin bir araya gelmesinin ardından uygulanan kotanın da kalkacağı ümit edilirken, ihracatın açılmasıyla birlikte fiyatların daha da yükselmesi bekleniyor.

    Önemli domates üretim merkezlerinden biri olan Mersin’in Erdemli ilçesinde dalında domates fiyatları yüzde 50 ve üzerinde artış gösterdi. Haftalardır zirai don nöbeti tutan üreticilerin, kilogram maliyeti 80 kuruşu bulan domatesteki bu artışla bir nebze olsun yüzü gülmeye başladı.

    Erdemli Yaş Sebze Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Fazıl Koşar, domatesteki fiyat artışıyla ilgili değerlendirmede bulundu. Koşar, “Tercih ettiğimiz domates çeşitleri genelde ihracata gelebilecek, raf ömrü uzun, rengiyle görüntüsüyle kaliteli çeşitleri tercih ediyoruz. Bu sebeple Erdemli ihracatçıların tercih ettiği bir merkez” dedi.

    Fiyat artışının üreticinin emeğinin karşılığını alması demek olduğunu anlatan Koşar, “Domateslerimizin kilo maliyeti seralarda 80 kuruşla 1 lira arasında. 1 hafta 10 güne kadar, soğuk hava koşuları ve havanın eksilere düşmesinden önce domates fiyatlarımız 70 kuruşla 1 lira arasında seyretti, hasat başladığından bugüne kadar. Fakat şuanda soğuk hava nedeniyle hale domates girişinin bile az olması nedeniyle sofralık domatesi 1 liradan 1 lira 50 kuruşa, salkım tipi dediğimiz domateslerimizi de 2 liraya veriyoruz. Bu fiyatlarda bir nebze olsun müstahsilimizin emeğinin karşılığını veriyor” diye konuştu.

    Türk ve Rus yetkililerin buluşmasının olumlu sonuçlanacağına inandıklarını, beklentinin ihracatla birlikte fiyat artışı olduğunu vurgulayan Koşar, “Bizim beklentimiz ihracatın açılması. Ocak ayıyla birlikte ihracatın tamamen açılmasıyla 2 lira ve 2 liranın üzerinde bir fiyatla domateslerimiz sattığımız takdirde müstahsillerimizin emeğinin karşılığını tam olarak alacağını bekliyoruz. Böyle bir gayret içerisindeyiz. Sadece soğuklar nedeniyle fiyatların artmasından ziyade, ihracat nedeniyle fiyatlarımızın artmasını bekliyoruz” şeklinde konuştu.

    Hava şartlarındaki olumsuzluklar nedeniyle fiyatların arttığını dile getiren çiftçilerden Mehmet Keskin, “Önceleri domatesi 60-70 kuruşa veriyorduk, şimdilerde 1,5 liranın üzerine çıktı. Yüzümüz azda olsa gülmeye başladı. Yılbaşında fiyatlar her zaman düşerdi ama mahsulün kısıtlı olmasından dolayı fiyat bu yıl arttı” dedi.

    Ziraat mühendisi ve üretici Adem Keskin de, “Havanın soğuk gitmesinden dolayı masraflarımız artmış durumda. Gerek yakıt olsun, gerekse gübreleme anlamında. Bundan dolayı çiftçiler zor durumdaydı. Zaten zor durumda olan çiftçiyi bir de soğuk hava vurdu. Şuan piyasalar olumlu yönde etkilendi” diye konuştu.

  • Antalya’da çiftçiler domatesin cenazesini kaldırdı

    Antalya’da çiftçiler ve komisyoncular domates fiyatlarını, domatesin temsili cenaze namazını kılarak protesto etti.

    Antalya’da toptancı halinde sabah saatlerinde bir araya gelen ve aralarında komisyoncuların, il ve ilçe Ziraat Odası Başkanlarının da bulunduğu çiftçiler, düşük domates fiyatlarını protesto etti. Çiftçiler Rusya pazarının biran evvel açılmasını, hatta bununla da yetinilmeyip yeni pazarların bulunmasını istediler.

    Antalya Ziraat Odası Başkanı Niyazi Alp, çiftçi olmazsa tüketicinin de olamayacağını, son 3 yıldır çiftçinin serumla hayatta kaldığını söyledi. Artık bıçağın kemiğe dayandığını söyleyen Alp, “Ülkemiz geçiş döneminde,önce uçak krizi ardından hükumet değişikliği derken bugünlere geldik. Bugün 60 kuruştan 1 liraya kadar domates var. Narenciye 5 yıldır yerinde sayıyor. Tarım girdileri çok yüksek olması , ürün fiyatları düşük olduğundan çiftçilerimiz ayakta durmakta zorlanıyor. Acil Pazar bulunmasını ve Rusya pazarının açılmasından yanayız. Rusya’ya çeşitli heyetler gidip geliyor. Bu heyetlerin büyük tüccarlardan mal alacağız demesi bizi üzmüştür. Bizim Antalya çiftçimizin yüzde 80 aile işletmesi yapıyor. Başbakan ayın 4’ünde Rusya’da olacak. Orada atılan imzalarda domatesin de olmasını istiyoruz. Domates Rus pazarına girerse çiftçimiz ayakta kalır. Çiftçinin bankada biriken 10 lira parası yoktur. En büyük 2B Antalya’dadır. Şu anda bunu ödeyemeyen ve iki taksidi geçenler var. Bizim malımız dışarıya gitmediği sürece kazanamaz” dedi.

    Antalya Toptancı Hal Yaş Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği (ANTKOMDER) Başkanı Cüneyt Doğan ise yeni pazarların bulunması gerektiğini, bulunamaması durumunda ise üretimde planlama yapılması gerektiğini söyledi. Kendileri için en büyük pazarın Türkiye olduğunu söyleyen Doğan, “Türkiye’de nüfus yeterlidir. Sabah ve akşamları televizyon programlarında doktor ve diyetisyenlerin ve sanatçıların yetiştirdiğimiz ürünlere laf atması insanların kafasını bulandırıyor. Bizi istedikleri zaman denetlesinler. Bundan alnımızın akıyla çıkacağımızdan eminiz. Herkes uzman olduğu konuda konuşsun. İşi olmayan sebze fiyatları konusunda konuşmasın. ’Tarladan sofraya büyük soygun diye’ haberler yapıldı. Bizim çiftçilerden kesintimiz bellidir. İstanbul’da bulunan komisyon arkadaşlarımız da dehşet şekilde para kazanmıyor. Belli ambalaj, işçilik nakliye masrafı var. Pazarı da devlet denetlesin, gerekirse buna bir kısıtlama getirsin” açıklamasını yaptı.

    Eylemde üreticiler ve komisyoncular” Üretici-komisyoncu el ele”,”Cumhurbaşkanım, domates için kargo uçağı istiyoruz”, “Antalya’da 1 TL, İstanbul’da 5 TL yalanı”, “Antalya domatesin başkenti” yazılı pankartlar taşıdılar.

    Yaklaşık 100 çiftçi ve komisyoncunun katıldığı eylemde üreticiler ve komisyoncular birlik mesajı verdi. Eylemin siyasi olmadığının özellikle altını çizen katılımcılar, “Biz şu anda ekmeğimizin peşindeyiz. Seradaki domatesle, diğer yaş sebze meyveyle ilgilendiğimiz kadar çocuğumuzla ilgilenemiyoruz. Hasat zamanı geldiğinde ise bir bakıyoruz bırakın kar etmeyi yaptığımız masrafları çıkarmak için tarla satmamız gerekiyor” dediler.

    Konuşmaların ardından yaş sebze ve meyvenin temsili cenaze namazı kılındı. Namazın sonunda temsili imam, temsili cemaate, “Mecliste çiftçinin derdiyle dertlenen, derdine çare olan seçtiğiniz vekillere hakkınızı helal ediyor musunuz” diye sordu. Cemaat hep bir ağızdan “Helal etmiyoruz” derken “Köylünün derdiyle dertlenen, derdine çare olan vekillere hakkınızı helal ediyor musunuz” diye sorduğunda “Helal ediyoruz” cevabını verdi. Temsili namazın ardından içine domates konulan tabut, alandan götürüldü.