Etiket: Dışından

  • TUROYD Başkanı: “Sektör dışından gelen yöneticiler yüzünden otelcilik sektörü tehlikede”

    TUROYD Yönetim Kurulu Başkanı Ali Can Aksu, Türkiye’de otelcilik sektörünün bilinçsiz yatırımcıların plansız yatırımlarını profesyonel olmayan kadrolarla yönetmeye çalışmasından dolayı tehlikede olduğunu söyledi.

    Turizm Otel Yöneticileri Derneği (TUROYD) Yönetim Kurulu Başkanı Ali Can Aksu, Türkiye’de otelcilik sektörünün geleceği, bilinçsiz yatırımcıların plansız yatırımlarını profesyonel olmayan kadrolarla yönetmeye çalışmasından dolayı tehlikede olduğunu açıkladı. Aksu, sektör dışından gelip kulaktan duyma fikirlerle yatırım planlayan yatırımcıların karşılaşacağı tablo hayal kırıklığı oluşturduğunu bildirdi.

    Arz /talep dengesi yorumlanmayan, bölgesel ihtiyaç araştırması yapılmayan, lokasyon analizi olmayan, hayalperest bütçe beklentileri ile yola çıkılan sektörün bugün geride bıraktığı enkaz halini almaya yüz tutmuş oteller olduğunun altını çizen TUROYD Başkanı, “Meslek yasası dahi olmayan profesyonel otel yöneticilerinin yok sayıldığı, patronun akrabasına yeğlendiği sektörde, hobi niteliğinde açılmış yüzlerce otel uluslararası markaların simsarlarınca dışa bağımlı hale getirilmiştir” dedi.

    “Otelcilik, farklı dinamikleri ve idari mekanizması olan, operasyonel bir iştir”

    Devletin, otellerin yıldızlamasını yaptığını ancak yıldızlararası fiyat denetimlerini ne yazık ki yapamadığını kaydeden Ali Can Aksu, “Otel yatırımlarının milli ekonomi açısından dibe vurduğunu görmezden gelemez. Bir yatırımcı düşünün. Ana sektörü madencilik. Yan sektörü inşaat, üçüncü sektör ise otelcilik olsun. Yatırım bedeli 50 milyon dolar olan maden şirketinin yöneticisi maden mühendisi olmak zorunda. Yatırım bedeli 40 milyon dolar olan inşaat sektörünün yöneticisi mimar, yüksek mimar, inşaat mühendisi olmak zorunda. Yatırım bedeli 65 milyon dolar olan otelcilik sektörünün yöneticisi alanı ne olursa olsun patronun yeğeni olmak zorunda değil! Otelcilik, farklı dinamikleri ve idari mekanizması olan, operasyonel bir iştir. Meslek yasası olmalı ve yatırımcıyı da içerisine almalıdır” ifadelerini kullandı.

    Otellerin yüzde 60’ından fazlası sektör dışı ve deneyimsiz kişiler tarafından yönetilmekte

    Tablonun Türkiye’deki dramatik durumu fazlasıyla ortaya koyduğunu kaydeden Aksu, “Mevcut otellerin yüzde 60’ından fazlası turizm eğitimi olmayan sektör dışı ve deneyimsiz kişiler tarafından yönetilmekte. Yönetim anlayışındaki hata nedeniyle yatırımından beklentisini karşılayamayan yatırımcı için diğer bir tuzak da uluslararası markalar oluyor. Yağmurdan kaçarken, yatırım maliyeti üzerine binen marka bedelleri, konsept değişiklik maliyetleri ve komisyonlar ile yatırımcı doluya tutuluyor. Ülkemizde marka otel mi yok? Var elbette. Bunlar nasıl başardı sorusunun cevabı çok basit; profesyonel yönetim anlayışı” dedi

    Aksu, milli ekonominin mihenk taşı olan otelcilik sektörünün yatırım planlamasında dizginlenmediği ve ’Otelcilikte Meslek Yasası’ ile desteklenmediği müddetçe ’enkaz’ olarak kalacağını vurguladı.

  • Üretim başlamadan yurt dışından talep almaya başladılar

    Yunusemre Muhtarlar Derneği tarafından dezavantajlı kadınları istihdama katmak amaçlı hazırlanan ‘Yunusemre Kadınlarından İstihdam Atağı’ projesinde ‘mesir kokulu mum’ üretimi için ilk eğitim başladı. Henüz üretime geçmeyen mesir kokulu mumlar için yurt dışından da çok fazla talep geldiği öğrenildi.

    İçişleri Bakanlığı tarafından ilk kez bir Muhtarlar Derneği projesi olarak onaylanan yaklaşık 22 bin TL bütçeli ‘Yunusemreli Kadınlardan İstihdam Atağı’ projesi kapsamında ev hanımı kadınların istihdama katılmasını sağlamak amacıyla Manisa’nın ünlü mesir macunundan esinlenilerek yola çıkılan mesir kokulu mum üretimi öncesinde 25 kursiyer ilk eğitimlerine başladı. Yunusemre Halk Eğitim Merkezi’nde yaklaşık 120 saat sürecek olan eğitimlerin sonunda kursiyerler arasından seçilecek olan 10 kadın atölye üretiminde istihdam edilecek. Taleplerin yoğun olması durumunda istihdam edilecek olan kadın sayısının daha da artması bekleniyor.

    Verilen ilk eğitim öncesi Yunusemre Halk Eğitim Merkezi’nde bir açıklama yapan Yunusemre Muhtarlar Derneği Başkanı ve Laleli Muhtarı Bedriye Pehlivan, “Yunusemre Muhtarlar Derneği olarak yazmış olduğumuz ‘Yunusemre Kadınlarından İstihdam Atağı’ projemizin kursu başladı. Dernek olarak yazmış olduğumuz bu projede kadınlarımız mesir kokulu mum üretecekler ve kendileri için bir gelir kaydedecekler. İstihdam oluşturmaya çalışacağız zaten projemizin amacı da dezavantajlı grup olan kadınlarımıza istihdam sağlamak. Konu mesir kokulu mum olunca, şehrimizin tanınmasına hem yerelde hem ulusalda tanıtılması anlamında bir misyon üstlenmeye çalışıyoruz. Bu anlamda Ar-Ge çalışmalarımızı da başlattık. İlk kez bir muhtar derneği olarak İçişleri Bakanlığının onayladığı projeye sahip olmuş olduk. Bu anlamda sorumluluğumuzun bilincinde olan bir derneğiz” dedi.

    Kursiyerlere günlük 25 TL ücret

    Kursiyerlerin İŞKUR’dan destekli ücretli bir kursa başladıklarını kaydeden Pehlivan, “Günlük 25 TL ücret alacaklar. Yaklaşık 25 kadınımız bu projede kursiyer olacak. 120 saatlik bir program dahilinde Eda Yılmaz hocamız ile birlikte kursiyerlerimiz mum yapma eğitimine başlamış olacaklar. Kursumuzu Yunusemre Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü bünyesinde düzenledik. Kursiyerlerimiz kurs süresince burada olacak ve eğitimler halk eğitim merkezi müdürlüğünün kontrolünde devam edecek. Projenin denetimin de ise İl Dernekler Müdürlüğüyle de sürekli iletişim halinde olacağız. Yapmış olduğumuz çalışmanın detaylandırılmasında veya yol göstermede bize yardımcı olacak” şeklinde konuştu.

    Mesir kokulu mumu önemsediklerinin altını çizen Pehlivan, “Mesirin macunu, lokumu yenilip biten kısımda ancak mesir kokulu mumda yapacağımız tasarımlar, objeler, onlarda kullanacağımız kalıplar sayesinde gerek kurumların, gerek belediyelerin gerekse özel sektörün tanıtımını ve şehrin tanıtımını bu anlamda öncü olarak yüklenmeyi hedefledik. Kursiyerlerimiz hem öğrenecekler hem üretecekler hem kendi bütçelerine katkı sağlayacaklar. Biz de böylece dezavantajlı kadın grubuna istihdam oluşturmanın sevincini yaşamış olacağız” şeklinde konuştu.

    İstihdam sayısı artabilir

    Kurs sonunda atölye kısmında 10 kadının istihdam edileceğini, taleplerin yoğunluğuna göre istihdam edilecek kadın sayısının daha da artabileceği Pehlivan şunları söyledi:

    “Kurs süresince 25 kadınımız istihdam edilmiş ve kurstan faydalanmış olacak. Biz daha sonra dernek olarak bunun atölye çalışmalarını başlatacağız ve yaklaşık 10 kadınımızın istihdam edilmesi için gerekli çalışmaları yapacağız. Amacımız onları istihdam edebilmek. Burada çok güzel talepler alıyoruz, çok güzel tepkiler alıyoruz. Özellikle yurt dışından duyup da yada buradan bilgi veren arkadaşlar aracılığıyla şuanda bile ‘Ne zaman üretime geçeceksiniz. Ne zaman bize numuneler gelecek? Ona göre tanıtımlarını yapmak istiyoruz’ diyenler var. Bu da bizim için çok sevindirici. Bu işin pazarlamasıyla ilgili bizlerle çalışmak isteyenler var. Projemiz onaylandığından beri çok güzel geri dönüşümler alıyoruz. Bu da kadınlarımızın faydasına olacak. Atölyelerimizi oturttuktan sonra belki 10 değil daha fazla kadınımızı istihdam edindirmiş olacağız. Bu anlamda Şehzadeler Belediye Başkanımız Ömer Faruk Çelik’ten ilk siparişimizi aldık. Kendisi her zaman bize destek oluyor. İnşallah diğer belediyelerimiz, diğer kurumlarımızdan da yavaş yavaş üretim başladıktan sonra siparişleri toparlayacağız. Her aldığımız sipariş kadınlarımızın gelirine katkı sağlamış olacak. Biz dernek olarak sadece burada bu işin projenin başında olan kişileriz. Asıl amacımız kadının istihdam edilmesi. İnşallah amacına da ulaşacağız çünkü güzel geri dönüşler alıyoruz. Artık mesiri kokusuyla da insanları buluşturmaya, tanıştırmaya çalışıyoruz. Mum ülkemizde pek fazla olmasa da yurt dışında çok çok önemli. bu nedenle bizim fuarlardaki çalışmalarda zannediyorum iyi dönüşümler sağlanacak.”

    Yeni bir konu öğrenmek için kursa katıldığını belirten kursiyerlerden ev hanımı Özlem Yörük, “Yeni bir şeyler öğrenmek ve aile bütçemize katkıda bulunmak için katıldım” derken diğer kursiyerler de aile bütçelerine katkı sağlayacakları bir kursa katılmaktan dolayı çok mutlu olduklarını belirtti. Yunusemre Halk Eğitim Müdürü Aynur Özdemir ise şunları söyledi:

    “Yunusemre Muhtarlar Derneğimizle yapılmış bir çalışma sonucu bu kursu açtık. Çalışmamızda mesir kokulu mum yapımı öğretilecek. Kurum binamızda çalışmalara devam edilecek. İŞKUR kursiyerlerimize günlük 25 TL ücret verecek. İnşallah kursun sonunda güzel ve değişik bir çalışma olacak.”

    25 ev hanımı kadının katıldığı kursta ilk dersi veren eğitmen Eda yılmaz ise mumların nasıl yapılacağı ve derslerde işlenecek konular hakkında kursiyerleri bilgilendirdi.

  • Dibek kahvesine yurt dışından büyük ilgi

    BTSO Bursa Food Point’un organizasyonuyla BABEL firmasının açtığı standı ziyaret eden iş dünyası temsilcileri, dibek kahvesine hayran kaldı.

    Bursa Ticaret ve Sanayi Odası’nın (BTSO) öncülüğünde Bursa’da düzenlenen gıda sektörü alım heyeti programına 40 ülkeden 250 işadamı katıldı. Fuar boyunca Babel standına Suudi Arabistan’dan Çin’e, Almanya’dan Endonezya’ya, Hindistan’dan Rusya’ya kadar farklı coğrafyalardan gelen işadamları büyük ilgi gösterdi. Dünyanın önde gelen gıda firmalarının temsilcileri Babel Food standını ziyaret edip, Babel kahvelerinin ve çikolatalarının tadına baktı.

    Firma temsilcisi Faruk Çıbuk, Babel Food’un büyük ilgi gördüğünü belirterek, “Bütün dünyada büyük ilgi gören kahve sektörü, ülkemizin güçlü olduğu bir büyüme alanı. Çevre ülkelerin gıda ithalatçısı olması, bu coğrafyalarda Türk markalarına artan ilgi ve güven gibi faktörler, ülkemize gıda alanında bölgesel üretim olma potansiyeli sunuyor. İlk günden bugüne tarifi bizde saklı olan dibek kahvemiz fuarda büyük rağbet gördü. Türk kahvesini ve dibek kahvesini dünyaya tanıtmayı kendimize misyon edindik. Bu fuarda önemli siparişler aldık geleneksel ürünlerimizle, yenilikçi yaklaşımlar üreterek müşterilerimize özel lezzetler sunmaya devam ediyoruz” dedi.

  • Sivas olaylarının 24. yıl dönümü anmaları için il dışından Sivas’a gelen araçlar didik didik arandı

    Sivas olaylarının 24. yıl dönümü anmaları için il dışından Sivas’a gelen araçlar didik didik arandı.

    Sivas olaylarının 24. Yıl dönümünde, Madımak Otelinde ölen 37 kişiyi anmak için çok sayıda kişi il dışından Sivas’a geldi. Sabah saatlerinde farklı güzergahlardan şehre giren otobüsler polis tarafından didik didik arandı. Anma etkinliğine katılmak için Sivas’a gelenlerin kimlikleri kontrol edildi. Araçlar arandıktan sonra şehre alındı. 2 Temmuz Sivas olaylarının 24. Yıl dönümü anma etkinlikleri dolayısı ile çok sayıda ilden Sivas’a polis ve araç takviyesi yapıldı. Gün boyunca Sivas’da 3 bine yakın polisin görev yapacağı öğrenildi. Ayrıca Jandarmadan da destek alındı.

  • Demokrasi Nöbetine il dışından gelen gençlerden destek

    Tüm ülkede olduğu gibi Kuruluş ve Kurtuluş’un Şehri Bilecik’te de 26 gündür gerçekleştirilen Demokrasi, Milli İradeye Saygı ve Kardeşlik Nöbeti, dün gerçekleştirilen coşkulu program ile sona erdi.

    ’Osmanlı Torunları, Başkomutanımız Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın Yanında’ sloganıyla günlerdir düzenlenen demokrasi nöbetine; İzmir, Kayseri ve Isparta’dan Bilecik’i ziyaret etmek üzere gelen öğrenci grubundan destek geldi. Şehitler için Kur’anı Kerimin okunduğu ve duaların edildiği demokrasi nöbetine katılan 130’a yakın genç, meydandaki coşkuyu paylaştı. Gençlik ve Spor Bakanlığı tarafından hazırlanan ’’Şehirler ve Kültürler Projesi’’ kapsamında Bilecik’i ziyaret eden öğrenciler, 5 günlük programı kapsamında başta il merkezi olmak üzere ilçe, belde ve köylerdeki tarihi ve kültürel değerlerin yanı sıra Bilecik’in sahip olduğu doğal güzellikler ile ekonomik yapısı hakkında bilgi almış olacak. Bilecik’in ev sahipliğinde gerçekleştirilen ve Bilecik Gençlik Hizmetleri ve Spor İl Müdürlüğü’nde Bilişim Sorumlusu Güliz Şimşir’in rehberlik ettiği grup, Cumhuriyet Meydanı’nda günlerdir gerçekleştirilen Demokrasi, Milli İradeye Saygı ve Kardeşlik Nöbeti’ne katılarak, meydandakilerin heyecanına ortak oldu.

    Şehrin birçok noktasından fotoğraf karesi alan grup üyeleri demokrasi nöbetleri hakkında yaptıkları değerlendirmelerde gençlik olarak, ülkemize yönelik işgal hareketini kınadıklarını ve devleti ile milletini seven bir gençlik olacaklarını kaydettiler.