Etiket: Dibe

  • Zeytinyağı fiyatı dibe vurdu, fırsatçılara gün doğdu

    Zeytinyağı üretiminin fazla olması ve fiyatların 20 liradan 11 liraya kadar düşmesinden faydalanan fırsatçıların, fabrikalardan tonlarca sızma zeytinyağı alarak depoladıkları iddia edildi. Mut Belediye Başkanı Nebi Yılmaz, zeytinyağını düşük fiyata alıp yüksek fiyata satacak fırsatçıların takibinde olduklarını söyledi.

    Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı üretiminin yüzde 13’ünü karşılayan Mersin’in Mut ilçesinde, zeytin fiyatlarının çok düşük olmasından dolayı üreticiler zeytinlerini yağ çıkarmak zorunda kaldı. Yağ fiyatları düşünce fırsatçılara gün doğdu.

    Zeytinyağı üretiminin fazla olması ve fiyatların 20 liradan 11 liraya kadar düşmesinden istifade eden fırsatçıların, fabrikalardan tonlarca sızma zeytinyağı alarak depolamaya başladığı ileri sürüldü.

    Mut Belediye Başkanı Nebi Yılmaz, sızma zeytinyağının kilosunun bugünlerde 11 ile 13 liradan satıldığını belirterek, “Bunu fırsat bilen bazı tüccarlarda düşük fiyattan alıp depolama yöntemine gidiyorlar. Belediye olarak bu fırsatı vermememiz lazım. Belediye olarak bunun takibindeyiz” dedi.

    Zeytin fiyatlarının düşük olması nedeniyle üreticilerin genelde zeytinyağı çıkarmayı tercih ettiklerini belirten Yılmaz, “Zeytini yağ olarak çıkarıp yağ olarak satıldığında değeri yüksek fakat böyle bir çalışmanın sonucunda da ilçemizde yağ rekoltesi oldukça fazlalaştı. Bu konuda da çiftçilerimizin ve üreticilerimizin yağ deposu olmadığı ve yağ depolama şansı olmadığı için yağ fiyatlarını epeyce düşürdüler. Bu günlerde 11 ile 13 liraya yağ fiyatları gidiyor. Bunu fırsat bilen bazı tüccarlar da düşük fiyattan alıp depolama yöntemine gidiyorlar” dedi.

    “Depolamacıların takibindeyiz”

    “Fırsatçıların takibindeyiz” diyen Başkan Yılmaz, “Belediye olarak bu fırsatı vermememiz lazım. Çiftçilerimizi buradan uyarıyoruz. Mümkün olduğunca fiyatlar biraz yükselinceye kadar kendi ürettikleri yağı, kendi depolarında veya kendi evlerinde, ambarlarında tutmasını istiyoruz. Zeytinyağını düşük fiyata alıp yüksek fiyata satacak olan depolamacılara fırsat verilmemesini istiyoruz. Belediye olarak bunun takibindeyiz. İlçede zeytinyağımızı da yüksek fiyatlara çıkıncaya kadar, yeterli fiyat artıncaya kadar bütün gayretlerimiz bundan yana. Çabamız zeytinyağı fiyatının 20 lira civarına çıkıncaya kadar devam edecek” diye konuştu.

    Mut zeytinyağına sahip çıkılmadığını söyleyen üreticiler ise, “Ege tüccarları Mut zeytinyağını kendi ürünlerinde hem asit düşürücü hem de aroma verici olarak kullanıyorlar. Bizden ucuz fiyata alıyorlar marketlerde ise 38 ile 45 lira arasında satıyorlar” dediler.

  • Dibe vuran sarımsak fiyatı üreticiyi zora soktu

    Sarımsak fiyatının 7 liradan 70 kuruşa kadar düşmesi nedeniyle ürünü elinde kalan sarımsak üreticileri, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba’dan yardım bekliyor.

    Gaziantep’in Araban Ovası’nda son yıllarda üretim alanı hızla yayılan ve kalitesi ile adını kısa sürede dünyaya duyuran Araban sarımsağı üreticileri, kalite ve bereketli ürün nedeniyle büyük sevinç yaşadı. Sezonun başında kilogramı 7 TL olan ve üreticisini umutlandıran sarımsağın fiyatı ilerleyen günlerde ise düşmeye başladı. Sarımsağın kilogram fiyatı 70 kuruşa kadar düştü. Sarımsak üreticisi de ani düşüş nedeniyle büyük şok yaşadı. Üreticiler, kilosunu 2,5 liraya mal ettikleri sarımsağı çok ucuza satmak zorunda kaldı.

    En karlı çıkanlar erken davrananlar oldu

    Sarımsak üreticilerinden en karlı çıkanlar ise geçen yıldan yurt dışı bağlantılarını yaparak, bu sezon hasat edeceği mahsulün tamamını satan üreticiler oldu. Erkenden sarımsağını satan üreticiler, geçen yılki anlaşmalarına göre kilogramı 7 TL’den sarımsaklarını sattı.

    Ürünü bekletenler zararda

    Sarımsağı daha yüksek fiyattan satmak isteyerek bekletenler ise zarar gördü. Fiyatların yükselmesi için ürünlerini depoda bekleten üretici, maliyetin de altına düşen rakamlar nedeniyle büyük mağduriyet yaşadı. Üreticilerin büyük masraf ve emek harcayarak yetiştirdiği sarımsaklardan büyük bir bölümü ya elde kaldı ya da çok düşük fiyatlara satıldı.

    Bakan Fakıbaba’dan destek bekliyorlar

    Sarımsak üreticilerinin tek umudu ise Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba oldu. Sarımsak üreticileri de fındık ve mısır yetiştiricileri gibi Fakıbaba’ya seslenerek, mağduriyetin giderilmesini istedi. Sarımsağın tanıtılması için kampanya başlatılmasını öneren çiftçiler, elde kalan sarımsaklar ve fiyat konusunda da çözüm yolu aranması gerektiğini söyledi.

    Araban ilçesine bağlı Köklüce kırsal Mahallesi’nde sarımsak tarlaları bulunan Mehmet Bilekçi, bir çok üreticinin büyük bir mağduriyet yaşadığını belirterek, “Sarımsağın üreticiye kilogram başına maliyeti 2 TL 50 kuruştur. Sarımsağın bir kilogram fiyatının bugün 70 kuruşa kadar düşmesi, çok görülebilecek bir olay değildir. Bu bizim başımıza geldi. Bin bir masraf ve emekle ürettiğimiz sarımsağın aniden düşen fiyatları nedeniyle ürünler depoda kaldırıldı. Daha da düşen fiyatlar nedeniyle sarımsaklar üreticinin elinde kaldı. Sarımsak yoğun maliyet ve çaba gerektiriyor. Bu fiyatları hiç hak etmiyor. Türkiye’nin tüm bölgelerindeki çiftçilerin umudu, umudumuz yeni Tarım Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba’dır. Göreve gelir gelmez Karadeniz Bölgesi’nde üretilen fındığa destek veren Fakıbaba, mısır üreticilerinin de sorununa merhem oldu. Bakan Fakıbaba’nın bizi de, sarımsak üreticilerini de yalnız bırakmaz. Öncelikle elde kalan sarımsakların satılabilmesi için bakanlık kanalıyla tanıtım kampanyasının başlatılmasını bekliyoruz. Ayrıca fiyatlar konusunda bir çözüm yolu bulunabilir. Üreticiye destek olabilir. Fiyat konusunda bir mutabakat olabilir” diye konuştu.

    Araban Ziraat Odası Başkanı Mehmet Doğan da bu yıl ilçede yaklaşık 40 bin dönüm arazide sarımsak ekili olduğunu belirterek, binlerce ton sarımsağın ise sezonun hemen başında kilogramı 7 liraya satıldığını kaydetti. Doğan şimdi kilogram fiyatı 70 kuruşa kadar düşen sarımsak nedeniyle üreticilerin büyük bir krizde olduğunu ifade etti. Doğan, sorunun çözümü için girişimde bulunduklarını ifade ederken, çiftçinin umudunun ise Bakan Fakıbaba olduğunu vurguladı.

  • Domates dibe vurdu

    Mersin’in Erdemli ilçesinde, geçtiğimiz hafta 4 lira seviyesinde seyreden domates, kalitesine göre 50 kuruş ile 1,5 lira arasında satılıyor. Geçen yıla göre yaklaşık bir ay geç gerçekleşen hasatla birlikte fiyatlarda ani bir düşüş yaşandı. Üreticiler ürünlerinin henüz yeni çıkmasına rağmen ani düşüşten duydukları kaygıyı dile getirirken, Ankara, İstanbul gibi illerde domatesin tüketiciye uçuk fiyatla ulaşmasına da tepki gösterdi.

    Erdemli Yaş Sebze Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Fazıl Koşar, üreticiyi ve tüketiciyi mağdur etmeyecek yeni bir sisteme ihtiyaç duyulduğunu belirterek, bu konuda yasal düzenleme beklediklerini söyledi.

    Bu yıl hasadın gecikmeli olarak gerçekleştirildiğini ifade eden Koşar, “Geçtiğimiz yıllarda nisan ayında elde ettiğimiz hasadı bu yıl mayıs ayı içerisinde elde etmekteyiz. Bu yüzden geçtiğimiz aylarda daha öncede belirttiğimiz gibi suni fiyat artışlarımız olmuştur. Bu suni fiyat artışlarımızın geçici olduğunu belirtmiştik. Şimdi mayıs ayı içerisinde domates hasadımız arttığı için fiyatlarımız bu günlerde halimizde bir hafta içerisinde yüzde yüze yakın bir düşüş yaşamıştır. Ayın birinde 4 lira olan domatesimiz bugün Erdemli halinde 50 kuruş ile 1,5 lira arasındadır” dedi.

    “Üretici de tüketici de mağdur”

    “Biz 50 kuruş, 1 liraya domates satarken, kahrını çeken üreticilerimiz kışın yatmayan, soba yakan, sellerle uğraşan, yağmurla uğraşan üreticilerimizin bugünlerde daha yeni çıkan ürünlerini 50 kuruş ile 1 liraya satması bizi üzmektedir” diyen Koşar, “Bu mevcut sistemde ne üreticimiz faydalanabilmekte, ne de gittiği yerde tüketicilerimiz faydalanmaktadır. Biz burada 50 kuruşa 1 liraya domates satarken, İstanbul, Ankara’da tüketicilerimiz 8-10 liraya domates alabilmektedir. İki tarafta bu durumdan memnun değildir. İlgili bakanlığımız ve hükümetimize rica ediyoruz. Bu sıkıntıların ortadan kalkması için yasal düzenleme istiyoruz” şeklinde konuştu.

    “1 kilo domatesin maliyeti 1 lira, 1,5 lira”

    Yasal düzenlemenin nasıl olması gerektiğini dair görüşlerini de dile getiren Koşar, “Bize göre bu yasal düzenleme üretilen malların hallere girişinin sağlanıp birinci basamaktan itibaren denetim altına alınmasıdır. Bugün 1 liraya satılan domates denetim altına alınmış olsaydı, Ankara’da, İstanbul’da 8-10 liraya satılamazdı. Müstahsil makbuzları düzenlenerek dışarıdan alınan mallar istenilen fiyata büyük şehirlerde satılmakta. Oradaki tüketicimiz de faydalanamıyor bu sistemden, buradaki üreticimiz de 50 kuruşa, 1 liraya domates satarak rezil olmakta. Bugün 1 kilo domatesin maliyeti 1 lira, 1,5 lira arasındadır” diye konuştu.

    Koşar, şöyle devam etti:

    “2012 yılında çıkan hal yasası nedeniyle dışarıda istenildiği gibi mal alınıp satılabilmektedir. Bu yüzden biz bilhassa domateste Rusya’dan kaybımız olan pazarımızın başka ülkelerde telafisinin sağlanılması, üreticilerimize teşviklerin arttırılması, sürekli olması, tatmin edici olmasını isteyerek, yasal düzenlemenin yapılarak üreticilerimizin ve tüketicilerimizin bu mağduriyetinin giderilmesini yetkililerimizden ivedilikle istiyoruz.”

    Televi İsteç firması yetkilisi Ali Ersöz de, “1 kilo domatesin maliyeti 1,5 lira. Biz kaç gün sattık, on beş gün kardeşim. Şimdi domates 50 kuruşla 1 lira arasında. Yani üretici kan ağlıyor. Onun için ihracatçıların önünün açılıp, teşviğinin devamlı verilmesi lazım. Üretici bölgesine gelsinler 50 kuruş, 1 lira. İhracatçılara destek verirse devlet önünü açarsa biz pazarı kendi kendimize oluştururuz. İhracatçılara destek verilmesi lazım, kollanması lazım. Bu iç pazar bizim malımızı tüketemez, ihracatçının olması şart” dedi.

    Üretici Abdullah Durak ise, “1 hafta önce 4 lira olan domatesimiz şu an 50 kuruş, bu durumdan üreticiler de tüketiciler de memnun değil. 4 liraya satılırken 10 liraya domates alındığından bahsettiler. Şu anda 50 kuruş, piyasalarda 6 lira” diye konuştu.

    Bazı üreticiler de kendilerinin düşük fiyata ürettiğini ve tüketicilerin ise yüksek fiyatla ürünü aldıklarını belirterek, oluşan fiyat farkına tepki gösterdi.

    Erdemli’de Suudi Arabistan, İsrail’in yanı sıra Ukrayna ve Romanya’ya ihraç edilen çakır domatesin fiyatı 1,5 lira seviyesinde seyrederken, iç piyasaya verilen kırmızı olgun domatesin fiyatı 50 kuruşu gördü. 12 ay domates üretimi gerçekleştirilen Mersin’in Erdemli ilçesinde yıllara göre domates üretimi 400 bin ton ile 700 bin ton arasında değişiyor. Ancak bu yıl hava şartları dolayısıyla rekoltenin düşük olması bekleniyor.

  • Terör Olaylarıyla Turizm Dibe Vurdu

    Türkiye’nin turizmde dibe vurmuş vaziyette olduğunu ifade eden TÜRSAB Güney Marmara BYK Başkanı Mehmet Akkuş, güven ve huzurun olmadığı yere turistin gelmeyeceğini söyledi.

    Bursa ve Yalova’da faaliyet gösteren turizm ve seyahat acenteleri, turizm sektöründe yaşanan sıkıntıları masaya yatırdı. Türkiye’nin turizmde dibe vurmuş vaziyette olduğunu ifade eden TÜRSAB Güney Marmara BYK Başkanı Mehmet Akkuş, Rusya krizi ile başlayan ve son olarak yaşanan terör olaylarında en büyük sıkıntıyı turizm sektörünün çektiğini söyledi. Akkuş, “Bursa’ya turisti nasıl getiririz diye toplantılar gerçekleştiriyoruz. Huzurun olmadığı yere hiç kimse gelmez. Ama huzur ve güvenliğin olduğu yere herkes gitmek ister. Turizmde güvenlik birinci planda yer almaktadır. Gerçekten de son zamanlarda yaşanan terör olayları rezervasyonların iptaline sebep oldu. Biz bunu telafi etmek için iç turizmi canlandırmaya çalışıyoruz. Bursa, Arapların yoğun tercih ettiği bölgelerden bir tanesiydi. Dağı, denizi, şelaleleri, yeşili olan tam turizm bölgesiydi. Yaşanan terör olayı çekincelere sebep oldu. 1980’li yıllarda Bursa Arap mahallesi gibiydi. 2000’li yıllarında ise Ortadoğu ile hiç çalışamaz vaziyete geldik. Son 5 yılda ise 1980’li yıllara geri dönmüş gibi çalışmalarımız oluyordu. Hem tatil, hem de ticaret bakımından çok alışverişimiz oluyordu” diye konuştu.

    Son senelerde Karadeniz bölgesinin turizme çok önem verdiğini ifade eden Akkuş, “Birlik ve beraberlik içerisinde oradaki yetkililer turistlerimizi elimizden alma gibi bir çalışma içerisine girdiler. Ama Karadeniz bölgesi de Türkiye’nin bir köşesi olmasına rağmen, Bursa gibi hiçbir özellik ve güzellik oralarda yok. Yüzde 20’ye yakın Bursa’dan Karadeniz bölgesine bir kayma oldu. Sezonunu sonunda ise gezilecek görülecek yerler bittikten sonra Bursa’ya dönüşler başladı. Bizim bu konuda bir kaygımız yok. Yeter ki turist gelsin, Bursa, Trabzon, Rize, İzmir, İstanbul hiç fark etmez” dedi.

    Uludağ’ın sadece kış aylarında değil, yaz aylarında da kullanılması için çalışmalar gerçekleştirdiklerini belirten Akkuş, “Çünkü Uludağ sadece kış mevsiminde değil, 12 ay boyunca gezilip görülebilecek bir mekan. Turizme kazandırmak için bu toplantıları sıklaştıracağız ve faaliyete geçeceğiz. Şuanda sadece günü birlik turlarımız oluyor. Ama bizim isteğimiz buraya gelen turistlerin yaz aylarında en azından 1 gece Uludağ’da konaklamalarını sağlamak” şeklinde konuştu.

    Ramazan ayının yaz sezonuna gelmesi, Bursa için daha avantajlı olduğuna dikkat çeken Akkuş, “Çünkü buraya yapılan inanç turizmiyle türbeler, camiler, hanlar ve düzenlenen ramazan ayı etkinlikleri birçok turistin dikkatini çekiyor. 4 yıl sonra daha serin aylara gelecek. O zaman daha verimli olabileceğiniz düşünüyoruz” dedi.

  • Patates Fiyatları Dibe Vurdu, Üretici İsyanda

    Geçtiğimiz yıllarda fiyatlarının yüksek olması nedeniyle ithalatta adı gündeme gelen patates, hasadın ardından tezgahlarda kilogram fiyatı 75 kuruş ve 1 TL arasında satılmaya başladı.

    Üreticiler için önemli geçim kaynaklarından birisi haline patateste hasat çalışmaları devam ediyor. İzmir’in Ödemiş ilçesinde de üreticiler, hasatla birlikte hummalı bir çalışmanın içerisine girdi. Geçim derdine düşen üreticiler, geçtiğimiz yıllardaki gibi fiyatlardan umduğunu bulamadı. Bir zamanlar ithalat edilmesi bile düşünülen patatesin kilogram fiyatları, tezgahlarda 75 kuruş ve 1 lira arasında satılmaya başlarken, bu durum üreticileri de kara kara düşündürmeye başladı. Patatesin dibe vurmasından dolayı sıkıntılı günler geçiren üreticilerden bazıları, zararına satış yapmaya başladı.

    ZİRAAT MÜHENDİSLERİ: “YURT DIŞI İHRACAT KAPILARI AÇILMALI”

    Çözüm önerilerinde de bulunan ziraat mühendisleri ise üreticinin maliyetlerinin düşürülmesi gerektiğine dikkat çekerek, yurt dışı ihracat kapısının açılmasını ve doğru planlı üretimin devlet eliyle hayata geçirilmesi önerisinde birleşti.

    Pazarcı esnaflarından Mehmet İpek, yeni dönemde fiyatların düşük olduğunu en çok üreticinin mağdur olduğunu söyledi. İpek, “Ödemiş patatesinde hasat başladı; ancak piyasa çok kötü halde. Bugün patates tarlada 25-30 kuruşa satılıyor bu fiyatlar maliyetinin bile yarısı durumda. Üretici çok mağdur olmuş halde biz pazarcılar olarak toptan fiyat alıyor perakende fiyattan satıyoruz. Çok para kazanmıyoruz belki; ama üreticimiz gibi mağdur olmuyoruz. Bugün patatesin tarlada en az 70 kuruş olması gerekiyor. Geçen yıllarda tezgahta 1 TL 50 kuruşa sattığım patatesi bu yıl 75 kuruş 1 TL’den satıyorum. Her şeye zam gelirken patatesin gerilmesi Ödemiş’in de geriye gitmesi, üretiminde geriye gitmesi demektir” dedi.

    “ÖNÜMÜZDEKİ YILLARDA ÜRETİCİ TEHLİKEYE GİRER”

    Bir başka esnaf Hatice Sümer ise şöyle konuştu:

    “Bugün yeni patateslerden satın alıyorum geçen yıllara göre gerçekten çok ucuz. Bu durum tüketici için güzel olabilir belki ama üreticinin mağdur olmaması da önemlidir. Üretici umduğunu bulamazsa önümüzdeki yıllarda üretim tehlikeye girer ve değerlerimiz kaybolur. Onun için dengelerin iyi olması gerektiğini düşünüyorum. Şimdi aldığım patatesi Ankara’ya götüreceğim. Herkese hayırlı işler bol müşteriler diliyorum.”