ErzurumFlaş

Etiket: Deve

  • İtfaiye bahçesinde deve kuşu besliyor

    Rize Belediyesi İtfaiye Müdürlüğü’nün bahçesindeki iki deve kuşu dikkat çekiyor.

    Hayvan sevgisi ile öne çıkan Rize Belediyesi İtfaiye Müdürü Uğur Minder, İtfaiye Müdürlüğü bahçesindeki yeşil bir alanı çitlerle çevirerek adeta mini bir hayvanat bahçesine dönüştürdü. Çok sayıda kanatlı türün bir arada beslendiği bahçenin yeni misafirleri ise bir hayli ilgili çekiyor. Tavuk, horoz, kaz ve ördeklerin arasındaki iki deve kuşu görenlerin ilgisini çekerken, bir çok kişi deve kuşları ile fotoğraf çektirmek için İtfaiye Müdürlüğü’nü ziyaret ediyor.

    Minder konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “Burada böyle bir bahçe oluşturduk. Rizeli bir iş adamımızın çiftliğindeki hayvanları dağıttığını öğrendik. Bu iki deve kuşunu bize vermeyi kabul etti. Bizde burada bunları besliyoruz. Zaman zaman çocuklar eğitim amaçlı itfaiyemizi ziyaret ediyor. Ziyaretleri sırasında özellikle çocuklarımıza buradaki hayvanları da gösteriyoruz. Çok mutlu oluyorlar. İsteyen tüm Rizeliler buraya gelerek devekuşlarımızı ve diğer hayvanlarımızı görebilir” dedi.

  • (Özel Haber) Deve Kuşu ETİ, Kırmızı Ete Rakip Olacak

    Türkiye’de deve kuşu üretimi ve tüketiminin az olmasının gerek sağlık gerekse ticari açıdan büyük bir eksiklik olduğunu belirten Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Ak, “Deve kuşları ülkemizdeki kırmızı et üretim açığının kapatılmasına katkıda bulunabilir. Kolesterol sorunu olanlar için de sağlıklı bir kırmızı et kaynağı olarak önem taşımaktadır” dedi.

    Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Ak, üniversite bünyesindeki deve kuşu çiftliğini ve deve kuşu üretiminin önemini anlattı. Bu konuda pek çok girişimlerde bulunan, kitaplar yazan ve deve kuşu yetiştiriciliğine ilgi duyan öğrencilere ders açan Ak, Türkiye’de deve kuşu gibi önemli verime sahip bir hayvanın gerek üretimde gerekse tüketimde hak ettiği noktada olmadığını belirtti.

    Üniversitedeki çiftliği ve üretim sürecini anlatan Prof. Dr. Ak, “Deve kuşu yetiştiriciliği Türkiye’de ilk defa 1995 yılında Antalya Manavgat’da başlamış olup ikinci tesis Kırşehir Kaman’da, üçüncüsü ise üniversitemizin bünyesinde Bursa’da kurulmuştur. 1997 yılından bu yana biz burada deve kuşu üretimini sürdürüyoruz. Üniversitemizde şu an 4 deve kuşu ailesi ile üretim yapıyoruz. Bir ailede 2 dişi, 1 erkek deve kuşu bulunuyor. Deve kuşları ilkbaharda yumurtalamaya başlıyor ve sonbahara kadar yumurtlama devam ediyor. Yumurtaları günlük olarak toplayıp serin bir odada bir hafta süreyle depoluyoruz. Yumurtaları haftalık olarak kuluçka makinesine yükleyerek 42 günün sonunda civcivlerimiz elde diyoruz. Bu süreçten sonra civcivlerimiz damızlık ve kasaplık olarak ayrılıyor. Kasaplık olacak civcivlerimiz yaklaşık 1 yaşında kesime uygun hale gelirken damızlık olacak civcivler erkeklerde 3, dişilerde 2 yıl sonra üretim olgunluğuna geliyor. Bir dişi deve kuşundan bir üretim sezonunda ortalama 50 yumurta ve bu yumurtalardan da yaklaşık 20-25 civciv elde edilmekte” dedi.

    “TÜKETİCİ TALEBİNİN OLMAMASI ÜRETİMİ OLUMSUZ ETKİLİYOR”

    Türkiye’de çok yağışlı olan Doğu Karadeniz bölgesi hariç diğer bölgelerinde deve kuşu üretiminin yapılabileceğini, deve kuşlarının bakım ve beslenmelerinin oldukça kolay olduğunu, fakat talep yetersizliği nedeniyle yeterli üretimin yapılamadığını belirten Ak, “Üniversitemizde geçmiş yıllarda bu konuda ciddi etkinlikler düzenledik, yetiştiricilere yönelik uygulamalı kurslar ve seminerler verdik, paneller düzenledik, deve kuşu konusunda yürüttüğümüz araştırmaları yurt içi ve yurt dışı kongrelerde sunduk, deve kuşu yetiştiriciliğine ilgi duyan öğrencilerimiz için “Deve kuşu Yetiştiriciliği” dersi açtık, hem öğrenciler hem de üreticiler için deve kuşu yetiştiriciliği konusunda kitaplar hazırladık. Ayrıca ulusal düzeydeki ilk deve kuşu kongresi de üniversitemizde gerçekleştirdik ve deve kuşu yetiştiricilerinin örgütlenmesine katkı sağlamak amacıyla deve kuşu yetiştiricileri derneğini ve deve kuşu yetiştiricileri ile deve kuşu yetiştiricileri işletme kooperatifini Bursa’da kurduk. Ancak tüm bu çabalarımıza rağmen, tüketici talebinin düşük olması nedeniyle ülkemizde deve kuşu yetiştiriciliği beklenen gelişmeyi sağlayamadı. Sağlıklı, verimli ve bakımı, üretimi kolay bir çiftlik hayvanı olmasına rağmen arz talep durumu üretim ve yatırım girişimlerini olumsuz etkiliyor” şeklinde konuştu.

    “DEVE KUŞU, KIRMIZI ET SORUNUNA ÖNEMLİ KATKI SAĞLAYABİLİR”

    Son günlerde gündemi oldukça etkileyen kırmızı et fiyatlarının yüksek olmasına deve kuşu yetiştiriciliği ile destek olunabileceğini söyleyen Ak, sözlerine şu şekilde devam etti, “Türkiye’de şu an kırmızı et sıkıntısı yaşıyoruz. Süt üretiminde talep fazlası kırmızı et üretiminde ise arz eksiğimiz var. Deve kuşları yüksek döl verimi ve sağlıklı kırmızı et üretimi ile ülkemizde kırmızı et sorunun çözümüne önemli katkı sağlayabilir. Bakım ve beslenmeleri oldukça kolay olan deve kuşları önemli bir yatırıma ihtiyaç duymaksızın, açık alanda yetiştirilebiliyor, tavuklar gibi sadece fabrika yemleri ile beslenmiyor, sığır ve koyunların beslenmesinde kullandığımız ucuz yem kaynaklarını (kaba yemler) etkin bir şekilde değerlendirebiliyor. Deve kuşu yetiştiriciliği için yağış miktarı yüksek olan Doğu Karadeniz bölgesi ve Doğu Anadolu’nun çok soğuk bölgeleri hariç ülkemizin diğer bölgeleri uygun iklim ve coğrafi koşullar nedeniyle deve kuşu yetiştiriciliğine olmasına, kırmızı et açığımıza ve yüksek et fiyatlarına rağmen deve kuşunun ülkemizde yeterli miktarda üretilip tüketilmemesi önemli bir eksikliktir.”

    “ETİ, DERİSİ, YAĞI VE YUMURTASI İLE ’SAĞLIK’ ÜRETEN VERİMLİ BİR ÇİFTLİK HAYVANI”

    Deve kuşu etinin sağlık açısından önemini anlatan Ak, yan ürünlerinin de sağlık sektöründe değerlendirildiğini belirtti. Deve kuşunun ürün çeşitliliği fazla ve ihracat değeri yüksek ürünler üreten bir çiftlik hayvanı olduğuna değinen Ak, “Deve kuşu yetiştiriciliğinin en önemli nedeni sağlıklı kırmızı et üretmeleri ve kıymetli derileridir. Deve kuşu derisi timsah ve fil derilerinden sonra en değerli derilerden birisi olarak kabul edilmektedir. Deve kuşu derisi; cüzdan, kemer, ayakkabı, bot ve şapka gibi he türlü deri eşya yapımında kullanılmakta ve yüksek fiyatlarla alıcı bulmaktadır. Yağ ve kolesterol içeriği düşük sağlıklı eti özellikle belli yaşın üzerindeki bireylere ve kalp ve damar hastalığı sorunu olanlar için tavsiye edilen bir kırmızı et. Deve kuşunun yağı özellikle romatizmal hastalıkların tedavisinde yararlanılan bir ürün. Geçmişte de Avusturya yerlilerinin deve kuşu yağını eklem ağrıları için tedavi amaçlı kullandıkları bilinmekte. Deve kuşu yağı insan derisi tarafından kolayca emilebilmekte ve cilt sağlığını olumlu etkilemekte. Bu nedenle deve kuşu yağı ilaç ve kozmetik sanayi için önemli bir hammadde, araştırma ve geliştirmeye açık bir alan diyebiliriz. Deve kuşu yumurtalarının kabukları dekoratif ürünlerin tasarımında kullanılması yanında diş tedavisinde, deve kuşu tüyleri ise elektrostatik özelliği nedeniyle mikroçiplerin temizlenmesinde kullanılmaktadır. Bu nedenle deve kuşu ihracat değeri olan bir çok değerli ürün üreten, ülkemiz koşullarında da kolayca yetiştiriciliği yapılabilen bir çiftlik hayvanıdır. Ancak, sağlık ve ticari değeri yüksek ürünler üreten ve kırsal alanda hayvansal üretime ve istihdama katkıda bulunabilecek bu verimli çiftlik hayvanından yeterince yararlandığımız söylenemez” şeklinde koruştu

  • ’Deve Doktoru’ndan Türkiye’de Bir İlk

    Aydın’da ’Deve Doktoru’ unvanlı veteriner hekim Mustafa Kayhanlar, Türkiye’de bir ilke imza atarak “Sümer” adlı şampiyon devenin dişlerine dört saat süren iki seansta dolgu ve kanal tedavisi uyguladı.

    Aydın’da Yörüklük döneminden bugüne devam eden deve sevgisi, Türkiye’de eşine az rastlanır bir uygulamanın da başarılmasına öncülük etti. Yenipazar ilçesinde yaşayan Mehmet Sümer, uzun yıllardır arenalarda boy gösteren şampiyon devesi ’Sümer’ rahatsızlanınca büyük bir çaresizlik yaşadı. Yaklaşık 2 yıldır dişindeki rahatsızlıktan dolayı güreşemeyen devesinin çektiği acılardan kurtulması ve yeniden çok sevdiği güreşlere katılabilmesi için arayış içerisine giren Mehmet Sümer, özellikle deve hastalıklarındaki tecrübesi nedeniyle ’Deve Doktoru’ unvanlı veteriner hekim Mustafa Kayhanlar’a başvurdu.

    Deve Sümer’in dişlerine 2’şer saat süren iki seanstan oluşan bir tedavi uygulayan Kayhanlar, dişlerden birisine dolgu, diğerine ise kanal tedavisi yaptı. Türkiye’de ilk kez denenen uygulamayı başarıyla gerçekleştiren Kayhanlar, çektiği acı nedeniyle huysuzluk yapan deveyi sağlığına kavuşturdu.

    Yapılan eski yöntemlerle törpülenen dişlerin devenin sağlığına zarar verdiğini belirten veteriner hekim Mustafa Kayhanlar, ”Sümer adlı deveyi tedavi etmeden önce gördüğüm manzara içler acısıydı. Yapılan eski yöntem olan diş törpüleme ve yanlış bakım sonucu dişin siniri ile kan damarlarının parçalanmış. Bu nedenle devenin sağlığını etkilemiş ve şiddetli ağrıdan dolayı güreşemez hale gelmiştir. Bizde Türkiye’de bir ilke imza atarak devenin çürük dişlerine dolgu ve kanal tedavisi uyguladık. İki gün süren tedavide tekrar aynı şeyler yaşanmaması için piyasada olan en iyi araç gereçler kullanılarak en ince noktasına kadar bakımı yapıldı. Dolgu tedavisinde ise halk arasında gümüş dolgu denilen amalgam maddesi kullanılarak en iyi şekilde yapıldı. Yapılan tedavi ile yakın bir zaman da eski sağlığına ve güreş sahalarına dönecektir. Deve sahiplerinden ricam bu işlemi veteriner hekim gözetiminde yaptırmalarıdır. Aksi durumda bu tür sonuçlar doğurabiliyor” diye konuştu.

  • Kermeste 106 Bin Liraya Deve Satıldı

    Manisa’da Mimar Sinan Eğitim Kurumları bünyesinde bulunan öğrencilere destek olmak amacıyla açılan kermeste görücüye çıkan bir deve 106 bin liraya alıcı buldu.

    Manisa’da Mimar Sinan Eğitim Kurumları bünyesinde bulunan öğrencilere destek olmak amacıyla kermes açıldı. Fuar Merkezi’nde açılışı gerçekleşen Büyük Kermes renkli görüntülere sahne oldu. Kermes Kur’an tilavetiyle başladı. Kermesin açılışı geleneksel olarak deve açık arttırmasıyla başladı. 15 bin liradan satışa çıkan devenin talepleri çok olunca açık artırma uzun sürdü. İsmini açıklamak istemeyen bir vatandaş deveyi 106 bin liraya satın aldı. Bu yılın kermes ağası seçilen vatandaş, deveyi de öğrenciler yararına kuruma bağışladı. Açık artırmanın ardından inşaatı devem eden Mimar Sinan Talebe Yurdu Süleymaniye Külliyesi Projesi için hayır kapısı açıldı. Kermese katılan vatandaşlar gönüllerinden kopan yardımı yaptı. Külliye’nin Ramazan ayının ortalarında açılması planlanıyor. Konuşmanın ardından Büyük Kermes dualar eşliğinde açıldı. Yüzde 100 helal gıda döner, gıda, giyim, zücaciye, kitap, ev tekstili, mobilya, el işi, çeyizlik eşya gibi ürünlerin satıldığı Büyük Kermes 10 Mayıs’a kadar 10.00 ila 23.00 saatleri arası açık kalacak. Kermese özel halk otobüsleriyle ücretsiz ulaşım sağlanıyor.

  • Deve Güreşlerinde Birincilik Ödülü Paylaşıldı

    Manisa’nın Ahmetli ilçesinde bu yıl 17’ncisi gerçekleştirilen Gökkaya Geleneksel Deve Güreşleri, Manisa Büyükşehir Belediyesi’nin de katkılarıyla düzenlendi. Havanın da güzel olmasıyla birlikte şölen havasına dönüşen güreşlerde birincilik ödülü paylaşıldı. Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Cengiz Ergün’ü temsilen yer alan Ahmetli Koordinasyon Şube Müdürü Orçun Abalı, Manisa Büyükşehir Kupası’nda güreşerek berabere kalan Aydın Pulluk ve Arap Serkan isimli develerin sahiplerine ödüllerini takdim etti.

    Manisa Büyükşehir Belediyesi, tarihine sahip çıkmayı sürdürüyor. Tarihi değerler arasında yer alan ve Ege Bölgesi’nde önemli yeri olan deve güreşleri Ahmetli’de düzenlendi. 17’ncisi gerçekleştirilen Geleneksel Gökkaya Deve Güreşleri, Manisa Büyükşehir Belediyesi’nin de katkılarıyla düzenlendi. Manisa ve çevre illerden yaklaşık 100 devenin katıldığı güreşler, vatandaşlara heyecanlı anlar yaşattı. Havanın da güzel olmasıyla birlikte şölen havasına dönüşen güreşlerde birincilik ödülü paylaşıldı. Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Cengiz Ergün’ü temsilen yer alan Ahmetli Koordinasyon Şube Müdürü Orçun Abalı, Manisa Büyükşehir Kupası’nda güreşerek berabere kalan Aydın Pulluk ve Arap Serkan isimli develerin sahiplerine ödüllerini takdim etti.

    Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Cengiz Ergün, “Geleneklerimiz, göreneklerimiz, örflerimiz ve adetlerimiz noktasında geçmişimize sahip çıkıp geleceğe taşımamız lazım. Bu açıdan düzenlenen deve güreşlerimiz, birlikteliği ve sosyal kaynaşmayı sağlayan, insanlarımızı birbirine kaynaştıran güzel bir etkinliktir. Büyükşehir Belediyesi olarak katkı sağlamayı sürdüreceğiz” diye konuştu.

    Gökkaya Mahallesi Muhtarı Kadir Türker ise, “Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Cengiz Ergün’e teşekkür ederiz. 16 yıldır sürdürdüğümüz geleneksel deve güreşlerini bu sene Büyükşehir Belediyesi’nin de verdiği katkılarla sürdürdük. Vatandaşlarımız, havanın güzel olmasıyla birlikte şölen tadında bir gün geçirdiler. Emeği geçen herkese tekrar teşekkür ederim” dedi.