Etiket: Coğrafi

  • Aydın Ticaret Borsası, TOBB’da ‘Coğrafi İşaret Ve Hibeleri’ Anlattı

    Aydın Ticaret Borsası, TOBB tarafından gerçekleştirilen Uygunluk Değerlendirme Sistemi eğitimlerinde “Coğrafi İşaretler ve Hibe Programları” konusunda sunum yaptı.

    Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) tarafından 4-5 Şubat tarihlerinde TS EN ISO / IEC-17065:2012 Uygunluk Değerlendirme Sistemi Eğitimi gerçekleştirildi. Eğitim açılış konuşması TOBB Yönetim Kurulu Üyesi Bülent Karakuş tarafından yapıldı.

    Eğitime TPE, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı temsilcileri ile Coğrafi İşaret alan ve başvuruda bulunan oda ve borsalar katılım sağladı. İki gün süren eğitimde, Coğrafi İşaret alan Oda ve Borsaların denetim sistemi kurmalarına katkı sağlamak üzere, belgelendirme kuruluşları için, denetim standardı olan TS EN ISO / IEC -17065:2012 Uygunluk Değerlendirme Sistemi standardı anlatıldı. İki gün suren eğitim programı dahilinde; TPE Marka Uzmanı Serap Tepe Balaban’in Coğrafi İşaretler Başvuru ve Tescil Süreci, Coğrafi İşaret Danışmanı Huriye Kayabaşı’nin Türkiye’de Coğrafi İşaretler AB Komisyonunda Tescil Uygulamaları, TSE Belgelendirme Merkez Başkanı Alper Veyisoglu’nun, TS EN ISO / IEC -17065:2012 Uygunluk Değerlendirme Sistemi, Aydın Ticaret Borsası Genel Sekreteri Çimen Mutlu’nun Coğrafi İşaretler ve Hibe Programları konusunda sunumları, katılımcıların soru cevapları ve katkıları ile tamamlandı.

    Genel Sekreter Çimen Mutlu tarafından yapılan sunumda, Aydın Ticaret Borsası tarafından yürütülmekte olan Zeytinyağının Pazar Payının Arttırılması KOSGEB Tematik Projesi, Ekonomi Bakanlığı Yöresel ürünlerden zeytin ve kuru incirin uluslararasılaşması konulu Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesi Projesi ile bugüne kadar yöresel ürünler ve Coğrafi İşaretlerin araştırılması, tanıtılması için yürütülen ve başvurulabilecek tüm hibe programları hakkında bilgiler verildi.

    Ayrıca KOSGEB destekleri içerisinde yer alan Sınai Mülkiyet Hakları desteği kapsamında; Patent Faydalı Model, Endüstriyel Tasarım başvurularına 20 bin TL’ ye kadar destek verilirken, Coğrafi İşaret belgelendirme süreci için herhangi bir desteğin söz konusu olmadığından bahsederek, Aydın Ticaret Borsası olarak ilgili Bakanlığa müracaat edilerek, diğer oda ve borsalardan destek beklediğini belirtti.

  • Coğrafi İşaret Uygulama Çalışmaları Devam Ediyor

    Edremit Ticaret Odası yetkilileri Ankara’da düzenlenen seminere katılarak coğrafi işaret ile ilgili çalışmalarına devam ettiler.

    Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini Coğrafi İşaretinin uygulanması konusunda TOBB 4- 5 Şubat 2016 tarihinde Ankara’da düzenlenen TS EN ISO/IEC17065 2012 uygunluk ve coğrafi işaret seminerine Edremit Ticaret Recep Akgün, Öğretim Görevlisi Mücahit Kıvrak ve Ziraat Yüksek Mühendisi Bülent Coşar katıldı. Eğitim süresince konu hakkında yetkililerle karşılıklı görüş alış verişinde bulunuldu.

    Edremit körfezinde coğrafi işaretin uygulanması, kontrol sisteminin kurulması ve bu uygulamaların TS EN ISO/IEC17065 2012 uygunluk değerlendirme standardına göre uygulanması hedeflenmekte.

    Bu uygulamalar sonucunda bölgede üretimi yapılan çizik zeytin hem daha yüksek bedelle satılacak çiftçi ve üretici kazanacak, hem de üretici ile nihai tüketici arasında karşılıklı bir güven oluşacak ve ürünün orijinal hali bozulmadan gelecek kuşaklara doğru bir şekilde aktarımı sağlanacak.

  • Akçaabat Köftesine Coğrafi İşaret Koruması Başladı

    Akçaabat Köftesi coğrafi işaret tescilinin uygulamaya geçirilmesi için yerel paydaşlarla son toplantı gerçekleştirildi. Toplantı gündeminde Akçaabat Köftesi Coğrafi işaretinin uygulanmasına ilişkin yönergenin nihai hali onaylanarak yürürlüğe girdi.

    TTSO’da gerçekleştirilen toplantıya Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı M. Suat Hacısalihoğlu, Akçaabat Belediye Başkanı Şefik Türkmen, Meclis üyesi Ahmet Haşim Ekici, sektör temsilcileri Nihat Aydın, Şener Kakışım, Erkan Çelik, Temel Kolotoğlu, Yusuf Kırandi ile TTSO Türk Patent Enstitüsü Ofisi Temsilcisi Ümit Orhan katıldı.

    Toplantıda gündeme gelen bölgede hayvancılığın geliştirilmesine yönelik gerçekleştirilecek çalışmalara ilgili kurumların katılımına ilişkin protokol taslağı konusunda çalışmalar başlatıldı. Üreticilere verilecek izin belgesi için gerekli Denetim Komisyonu ve denetim yapacak üyeler belirlendi.

    Başkan M. Suat Hacısalihoğlu Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası tarafından Türk Patent Enstitüsü’nde Coğrafi işareti tescil edilen Akçaabat Köftesinin üretiminden tüketimine kadar geçen süreci kapsayan bir yönergenin oluşturulduğunu söyledi. Hacısalihoğlu, “Akçaabat Köftesine yıllarca hizmet veren, oluşturulan ağız tadında payları bulunan emekli ustalarımız denetleme üyeleri arasında yer alacak. Süreci sektörle hep birlikte kontrol edeceğiz” dedi.

    Denetim Komisyonunda TTSO’dan 4 üye, Akçaabat Belediyesi’nden ise 3 üyenin yer aldığını belirten Hacisalihoğlu, denetimi yapacak üyelerinde bütün paydaşların temsil edildiği kişilerden oluşturulduğunu kaydetti.

    Hacısalihoğlu, Akçaabat Köftesi ile ilgili bütün bilgilerin yer aldığı ’www.akcaabatkoftesi.com.tr’ web sitesi üzerinde bütün tescilli firmaların yer alacağı bir platform oluşturulduğunu ve tescil sürecine ilişkin bütün bilgilerin bu alan üzerinden ulaşılabileceğini dile getirdi.

    AKÇAABAT’TA ET ÜRETİMİ ARTIRILACAK

    Akçaabat Belediye Başkanı Şefik Türkmen de, ülkemizde ve yurt dışında yaygın olarak bilinen, beğeniyle tüketilen ve aranan Akçaabat köftesinin diğer kültür ürünleri gibi yozlaşmaya, taklide ve tahrife maruz kalmaması için çalıştıklarını ifade ederek, coğrafi işaretin Akçaabat köftesini koruması, aynı esaslarda devam ettirilmesi ve diğer kültürlere tanıtılmasına devam edileceğini vurguladı.

    Akçaabat Köftesinin Akçaabat ilçesi ismi ile özdeşleştiğini belirten Türkmen, bölgede hayvancılığın gelişmesi için oda ve diğer kurumlarla birlikte hareket etmenin önemli olduğunu söyledi. Türkmen, geçmişte Akçaabat et üretimi noktasında önemli bir potansiyele sahip bir ilçe olduğunu, Akçaabat Köftesinin tüm ülkeye ve yurtdışına ulaşması ile bu potansiyelin daha köklü çözümlerle beraber geliştirilmesinin kaçınılmaz olduğunu dile getirdi.

    AKÇAABAT KÖFTESİNİN USTALARI DENETİMLERDE GÖREV ALACAK

    Akçaabat Köftesi üretimini ve satışını yapmak isteyen firmaların denetiminde yer alacak denetim komisyonu üyelerine ve köfte ustalarına yönelik bir bilgilendirme toplantısı gerçekleştirildi. Türk Patent Enstitüsü Temsilcisi Ümit Orhan tarafından bir sunum yapıldı. Söz konusu toplantıda denetim prosedürleri ve yapılması gerekenlere ilişkin bilgiler aktarıldı. Katılımcılar özellikle köfte üreticilerinin kayıt altına alınmasında bu uygulamanın çok önemli olduğunu, artık bütün dünyaca tanınan Akçaabat Köftesinin izinsiz kullanımının önüne geçilmesinden duydukları memnuniyeti dile getirdi.

    Akçaabat Köftesinde ustalığın çok önemli olduğu özellikle köfte üretimi için gerekli et, iç yağ, ekmek, sarımsak ve tuzun standartlarının da belirlenmesi gerektiği vurgulandı.

  • Coğrafi İşaret Tanıtımı Yapıldı

    Balıkesir’in Edremit ilçesi Şükrü Tunar Kültür Merkezinde, Edremit Ticaret Odası Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytin Coğrafi İşareti Lansmanı ve kokteyli gerçekleştirildi.

    Edremit Kaymakamlığı, Edremit Belediyesi, Edremit Ticaret Odası, Edremit Ticaret Borsası, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Tariş, Edremit Ziraat Odası, Edremit Zeytincilik Üretme İstasyonu, Edremit Meslek Yüksek Okulu, Edremit Lokantacılar Odası ve Edremit’in diğer kamu kurumları ve sivil toplum kuruluşları önderliğinde Zeytin Hasat Sonu Şenlikleri kapsamında Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytin Coğrafi İşareti lansmanı yapıldı.

    Lansmanda Edremit Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Coşkun Salon yaptığı konuşmada “Kamu kurumları ve sivil toplum kuruluşları olarak birlik ve beraberlik içinde böyle bir organizasyona imza atmak ilçemiz için çok yararlı olmuştur. İlçemizin en önemli gelir kaynağı olan zeytincilik için Edremit Ticaret Odası olarak girişimlerimiz sonucu “Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytin Coğrafi İşaretini” tescil ettirmiş olup; uygulama çalışmalarını sürdürmekteyiz. Coğrafi işaretimiz ürüne değer katarak, ürünü aranır hale getirerek üreticimize büyük katkı sağlayacaktır. Çizik yeşil zeytinimizin hasatından paketlenmesine kadar ki prosesinin doğru bir şekilde yürütülüp, gelecek kuşaklara aktaracak ve istihdam sağlayacaktır. Ayrıca tüketicinin daha kaliteli sağlıklı ve güvenilir ürün satın almasını sağlayacaktır. Coğrafi işaretin alınmasında ve uygulanmasında emeği geçen herkese çok teşekkür ederim. Edremit körfezi yeşil çizik zeytin coğrafi işaretinin tüm üretici ve tüketicilerimize hayırlı olmasını dilerim” dedi.

    Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünden Bülent Coşar’ın Edremit Yeşil Çizik Zeytini Coğrafi İşaretini ve sağlayacağı yararları anlatan sunumu ve sonrasında Coğrafi İşaret Uygulama Komisyonunun verdiği bilgiler ile sona erdi.

  • Bartın TSO Başkanı Cihat Çakır Ürünler İçin Coğrafi İşaretlemenin Önemine Dikkat Çekti

    Bartın Ticaret ve Sanayi Yönetim Kurulu Başkanı Cihat Çakır, Meclis Başkanı Halil Çelen, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Sami Karakaş ile Yönetim Kurulu Üyesi Nejat Vural’dan oluşan heyet Bartın İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Abdulsetter Bayram’ı makamında ziyaret etti. Ziyarette gerçekleştirilecek proje ve çalışmalar hakkında görüş alışverişinde bulunuldu.

    Bartın’ın tel kırması yanında daha birçok ürün için coğrafi işaret alınmasının gerektiğini vurgulayan Bartın İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Abdulsetter Bayram “Amasra Salatasından tutun Bartın baklavası, incir donduması, yumurtalı ıspıt, kendine has aroması ile kestane kebabı gibi daha birçok ürünün coğrafi işaret alınarak ilimizin tanıtımına katkı vereceğinin inancındayız. Ekolojik ve kültürel olarak dünyadaki bir çok toplumdan daha ileriyiz. Dolayısıyla bu ekolojik ve kültürel ürünler bizim kırsal kalkınmamızda ‘altın yumurtlayan kaz gibi’ Yeter ki biz bunu tescilletebilelim. Çünkü tescillettirdiğimiz zaman gelenek de korunuyor” ifadesini kullandı. Coğrafi işaret, kültürel miras ve geleneksel üretimin önemini vurgulayan Bayram “O bölge üreticisi ile birlikte tohumu, toprağı, suyu, iklimi korumayı hedefleyen bir sistem. Türkiye farklı coğrafi bölgeler ve iklim zenginliği ile büyük bir biyoçeşitliliğe (tüm Avrupa kıtasında 12,000 bitki türü bulunmasına karşın ülkemizde 9,000 bitki türü bulunuyor ve bu türlerin yüzde 30’u dünyada sadece Türkiye’de yer alıyor) ve buna bağlı olarak, zengin çeşitlilikte tarımsal ürünlere sahip. Bu zengin çeşitlilik aynı zamanda büyük bir Coğrafi İşaret potansiyeli demek; ülkemizde bu sayının yaklaşık 1500 olduğu tahmin ediliyor” dedi.

    “KATMA DEĞERİN ANAHTARI”

    Gerçekleştirilecek olan coğrafi işaretleme çalışması ile ilimizde öne çıkan ürünlerimizin ulusal ve uluslar arası ortamlarda tanıtılması ve gereken yere getirilmesinin amaçlandığını belirten Bartın TSO Yönetim Kurulu Başkanı Cihat Çakır da şöyle konuştu;

    “İlimiz adına bu ürünlerin coğrafi işaretini almanın uzun vadede ciddi anlamda destek sağlayacağını ve ekonomik canlılık kazandıracağını düşünmekteyiz. Yüzlerce yıllık birikimin, kültürün, coğrafi yapının, ekolojik ortamın bize sunduğu ürünlerimize sahip çıkmamız, unutulmaya yüz tutmuş ürünlerimizi yaşatmamızı ve ülke ekonomisine daha yüksek katma değer yaratmanın anahtarı olan coğrafi işaretler ulusal tarım ve kırsal politikaların bir parçası olmalıdır. Coğrafi işaretleme; Mevcut potansiyelin etkin kullanımı, gelecek nesillere sağlıklı aktarımı ve korunması için standardizasyonu ve tanıtımı ile Bartın kırsalında ekonomik çeşitliliği destekleyen ve yeni istihdam alanları oluşturan en önemli alanlardan biri olabilir. Coğrafi işarete konu olan yörede veya özellikte üretim yapanların tescilin sağladığı korumadan öncelikli olarak yararlanmaları yeni istihdam olanaklarını da doğuracaktır. Tüketiciler söz konusu yöre adıyla satılan ürünleri, o yöre adına duydukları güven nedeniyle, diğer yerlerde üretilenlere tercih edebilirler. Bu nedenle bir ürün için belirli bir kalite sembolü haline gelmiş yer adlarının coğrafi işaret olarak koruma altına alınmasında o yöre halkının menfaatlerinin korunması açısından büyük fayda vardır.”

    Bartın yöresel ürünlerine ait coğrafi işaretleme alanında gerçekleştirilecek çalışma ve projelerin istişare edilerek görüş alışverişinde bulunulması ile ziyaret sona erdi.