Etiket: Çilekte

  • Çilekte patlama yaşanıyor

    Çilekte patlama yaşanıyor

    Samsun’da hemen her köşe başında göze çarpan çileğe vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor.

    Yaklaşık 1-2 ay önce satılmaya başlanan çileğin kilosu 5 TL’ye düşünce oldukça ilgi gördü. İlk çıktığı zaman 15 TL’ye satılan çilek, fiyatın düşmesi ve tadıyla vatandaşa cazip geliyor.

    Çileğin 5 TL’ye düşmesiyle rağbet gördüğünü belirten İlyas Sancak, “Çilek ilk çıktığında 15 TL’ydi. Şimdi 5 TL’ye kadar düştü. Mersin, Anamur, Silifke taraflarından geliyor. Samsun’un çileği haziran-temmuz gibi çıkar. Fiyat daha aşağıya düşmez. Fiyat 5 TL olunca çok satılıyor. Fiyat çıkınca doğal olarak ilgi azalıyor, fiyat düşünce ilgi artıyor” dedi.

    Satışların iyi olduğunu dile getiren Resul Koçoğlu, “Çilek satışları patladı. Halde de çok var. Satışlar iyi gidiyor. Her yerde çilek bulmak mümkün” diye konuştu.

  • Çilekte ihracat patlaması

    Mersin’in Silifke ilçesinde çilekte ihracat başladı. Rusya başta olmak üzere Katar ve Dubai’ye gönderilen çilekte ihracat patlaması yaşanıyor.

    Türkiye’nin önemli çilek üretim merkezlerinden Silifke’de hasat edilen çileğin bu sezonki ihracatına başlandı. Kapalı alanda çilek hasadının ihracata gönderildiğini belirten Atayurt Komisyoncular Derneği Başkanı Ali Türer, “Bu yıl 20 bin dönüm araziden 80 bin ton ürün bekliyoruz. Özellikle Atayurt başta olmak üzere Arkum, Atakent, Bahçeköy, Çeltikçi, Kurtuluş, Sökün ve Taşucu Mahallesinde çilek üretimi yapılmaktadır. Şu an kapalı alanda çileğimiz çıktı. Açıkta çileğimiz çıkmaz üzeredir. İki gündür ihracatımız başladı. İhracattaki çileğimiz Rusya, Katar ve Dubai’ye gönderiliyor. İhracatta büyüt talep var. Ancak yeteri kadar çileğimiz yok. Çilek iç piyasada 4 ila 5 liradan satılırken, ihracata 5 lira 75 kuruştan gönderiyoruz. Çilekten 3 bin aile geçimini sağlarken, 10 bin kişi de çilek işçisi olarak çalışmaktadır” dedi.

    Silifke Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Nurettin Kaynar ise çileğin Silifke’de tarım anlamında çok önemli bir yer tuttuğunu belirterek, “Çilekte Türkiye’nin yüzde 40’nı üretim olarak biz Silifke çiftçisi sağlamaktayız. İhracatın ise yüzde 60’nı biz gerçekleştiriyoruz. Bu yıl ihracat erken başladı. Geçen yılın başlarında ve bu yılın sonlarında Ortadoğu Ülkelerinden inanılmaz bir çilek talebi var. Bu ülkelere uçak kargo ile gönderiyoruz. Açıkta Nisan ayında başlayacak olan sezon için Rusya’dan inanılmaz bir talep var. Sezonun başında olmamızdan dolayı tam kapasiteye ulaşamadığımız için ihracat talebine cevap veremiyoruz. Çilek Silifke ekonomisine büyük bir girdi sağlıyor. Üretime ve istihdama büyük katkısı var. Temmuz ayı sonu itibariyle biten hasadın ardından tarlaların yeniden hazırlanıp ardından dikimin yapılması, akabinde gelen süreçte budanması, ilaçlanması, gübrelenmesi, yabani ot ile mücadelesi ve toplanması gibi çalışma süreci bir sonraki yılın haziran ayına kadar devam ediyor” dedi.

  • Çilekte sezon hazırlıkları erken başladı

    Aydın’da geçen yıl güzel bir sezon geçiren çilek üreticisi, bu yılın hazırlıklarına erken başladı. Üreticiler, çilek tarlalarını işlemeye devam ederken, hasat döneminde verimli bir yıl geçirmeyi bekliyor.

    Aydın’da geçtiğimiz yılda yaşanan Rusya krizinin aşılmasının ardından iyi bir sezon geçiren çilek üreticileri bu yılın hazırlıklarına erken başladı. Aydın’da çilek tarlalarında hummalı çalışma devam ederken, Aydın Efeler Ziraat Odası Genel Sekreteri Zeki Sarıoğlu, bu yıl çilekten umutlu olduklarını belirtti. Sarıoğlu, “Geçtiğimiz yıl Rusya krizinin aşılmasından sonra zor durumda kalan çilek üreticisinin yüzü gülmüştü. Krizin aşılmasının ardından çilek üreticisi güzel bir sezon geçirdi. Bu yıl çilek üreticilerimiz hazırlıklarına erken başladı. Üreticilerimizin önümüzdeki sezondan beklentileri yüksek. Aydın’da üretilen çileklerimiz oldukça tatlı ve güzel. Aydın çileğine rağbet oldukça fazla oluyor. İnşallah bu sezonda çilek üreticilerimizin beklentileri gerçekleşir. Herhangibir aksilik olmazsa bu yılda güzel bir sezon geçireceğimizi umuyorum” dedi.

    Çilek’ten beklenti, tarım işçilerine yaradı

    Aydınlı çilek üreticileri sezon hazırlıklarına devam ediyor. Yeni sezonda çilekten beklentiler yüksek olunca tarım işçilerini de olumlu yönde etkiledi. Çilek tarlalarının işlenmesinde önemli rol üstlenen işçiler durumdan oldukça memnun. Aydın’daki pek çok tarım işçisine de bu sayede gün doğdu. İş sıkıntısı nedeniyle bu günlerde geçim derdine düşen pek çok kişi, çilek üretiminde beklentinin yüksek tutulması ile birlikte iş bulup çalışmanın mutluluğunu yaşıyor.

  • Çilekte Kalite Büyükşehir İle Artıyor

    Başta dağ ilçeleri olmak üzere kırsal kesimde yaşanan göçün önlenmesi için kolları sıvayan Büyükşehir Belediyesi, Orhaneli’nin Göynükbelen Mahallesi’nde 254 bin adet çilek fidesi dağıttı. Bursa Büyükşehir Belediyesi ile MÜSİAD iş birliğiyle Büyükorhan, Harmancık, Keles, Kestel, Orhaneli, Osmangazi ve Nilüfer ilçelerinde toplam 1,5 milyon çilek fidesi dağıtılacak.

    Henüz Büyükşehir Kanunu gündemde bile yokken Orhaneli, Keles, Harmancık ve Büyükorhan başta olmak üzere ilçelere her alanda hizmet götüren Büyükşehir Belediyesi, yasanın hayata geçmesiyle birlikte kırsal kesime hizmet yağdırmaya başladı. Çiftçilere koyun ve yem dağıtımı, yem bitkisi tohumu, arı kovanı, sera naylonu, çatı malzemesi, salça makinesi, malt serme makinesi, ceviz soyma makinesi gibi ekipman desteği sağlayan Büyükşehir Belediyesi, kaliteli üretim için de düğmeye bastı. Özellikle dağ ilçelerinin önemli geçim kaynaklarından olan çilek üretiminin giderek azalması üzerine MÜSİAD Bursa Şubesi ile işbirliği yapan Büyükşehir Belediyesi, önemli bir ihracat hacmine sahip olan bu ürünü, yeniden bölge çiftçinin umudu haline getiriyor. MÜSİAD ile yapılan protokol kapsamında Büyükorhan, Harmancık, Keles, Kestel, Orhaneli, Osmangazi ve Nilüfer ilçelerinde toplam 1,5 milyon adet çilek fidesi dağıtılması amaçlanırken, dağıtımlar Orhaneli’nin Göynükbelen Mahallesi’nden başladı. Göynükbelen’de çilek üretimi yapan 64 çiftçiye 254 bin adet çilek fidesi dağıtıldı.

    Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe, Bursa’nın en fazla göç veren dağ ilçelerinde kırsal kalkınmanın sağlanması maksadıyla çalışmalara Büyükşehir yasası gündemde bile yokken başladıklarını hatırlatarak, artık bu bölgelerin sorumluluk alanında olduğunu, yatırımların da katlanarak artacağını söyledi. Bölgede yaşan vatandaşların gelir seviyesinin artması ile göçün önlenebileceğini dile getiren Başkan Altepe, “Biz istiyoruz ki sizin gelir ve refah seviyeniz artsın. Göç dursun, hatta tersine göç başlasın. Bugün de bunun için buradayız. Daha kaliteli fidelerle çilek üretimi artsın sizin de kazancınız yükselsin. Eskiden bu bölgeler Özel İdare’nin sorumluluk alanındaydı. Özel İdare, 17 ilçe için yılda 20-25 milyon TL yatırım bütçesi ayırıyordu. Biz bunu sadece bir ilçeye yapıyoruz. Yani eskiden yapılan hizmetin en az 10 katını bu bölgelere ulaştırıyoruz. Kırsal kalkınmanın sağlanması için hangi bölgede nasıl bir tesise, nasıl bir ekipmana ihtiyaç varsa hemen gerekeni yapıyoruz. Bu çilek konusunda da MÜSİAD’la 2 yıldır çalışıyoruz. Dondurulmuş gıda sektöründe de yoğun olarak kullanılan çileğin 25 bin tona yakın ihracat payı bulunuyor. Yani Pazar hazır, yeter ki kaliteli üretim olsun. Bunun için tiago ve albion cinsi çilek fidelerinin dağıtımına başlıyoruz. Toplam 1,5 milyon fide dağıtacağız. Sadece Göynükbelen’de 254 bin fide dağıtıyoruz. Daha önce de çilek üretiminde kullanılan malt serme makineleri dağıtmıştık. Sadece çilek üretimi için yaptığımız yatırım 1 milyon TL’yi buldu. Yeter ki üreticimiz kazansın, bu desteklerimiz devam edecek” diye konuştu.

    Orhaneli Belediye Başkanı İrfan Tatlıoğlu ise, Büyükşehir Belediyesi’nin yatırımları sayesinde bölgede yaşam kalitesinin her geçen gün arttığını söyledi. İlçe merkezi ve kırsal kesimde yolların ve altyapının yenilendiğini hatırlatan Tatlıoğlu, Başkan Altepe’ye seslenerek, “Tabii ki elimizde sihirli bir değnek yok. Her şey bir anda olmuyor. Ancak çalışmalar hızlı bir şekilde devam ediyoruz. Yollarımız oluyor, altyapımız, kanalizasyonumuz yapılıyor. Sayenizde bizde şehirli gibi yaşamaya başladık. İyi ki varsınız” dedi. Göynükbelen halkının çok çalışkan olduğunu ve gününün tamamını bağında bahçesinde geçirdiğini ifade eden Tatlıoğlu, “Buraya yapılan 1 liralık yatırım 100 lira olarak döner. Burada vefasızlık asla olmaz. Köylümüze verdiğimiz destek nedeniyle teşekkür ediyorum” diye konuştu.

    Orhaneli Ziraat Odası Başkanı Nafiz Kaya ile Göynükbelen eski belediye başkanı Adnan Uludaş da bölge halkının ekonomik anlamda güç kazanmasını sağlayacak olan destekleri nedeniyle Başkan Altepe’ye teşekkür etti.