Etiket: Çeltik

  • Çeltik üreticisi tedirgin

    Çorum’un Osmancık ilçesinde çeltik hasat çalışmaları devam ederken, üretici kabuklu çeltik ve pirinçteki fiyat istikrarsızlığından tedirgin.

    Osmancık çeltik üreticisi Yaşar Daşkın, bölgede çeltik hasat çalışmaların sürdüğünü belirterek, acil borcu harcı olan çeltik üreticisi piyasada halen tacir ve tüccarların belirlediği fiyatlarla pazarlık üslü satışların gerçekleştiğini bundan dolayı asıl üreticinin istemeyerek de olsa malı elinden çıkarmak zorunda kaldığını ve eli mahkum olduğunu savundu.

    Piyasada kabuklu çeltik 1,60 ile 1,80 TL arasında satışların gerçekleştiğini belirten Daşkın, “Bugün çeltik üretici satışını gerçekleştirdiği 10 bin TL ürünü başlangıçtan itibaren tüm masrafları 7 bin TL’ye tekamül ettiği ve üretici çoluk çocuğuyla çalışmalarına rağmen cebine ancak 3 bin TL kalabiliyor. Çeltikte girdi maliyetleri çok yüksek. Gübre, ilaç, mazot, işçilik ve temel girdilerdeki pahalılığa bakıldığın da üreticinin mağduriyeti apaçık meydanda ve yetkililer bunun farkında olmaması mümkün değildir. Çeltik üreticisi göz göre göre mağdur ediliyor” diye konuştu.

    Çeltik üreticisi Önder Bilgenç de Ardıç köyü mevkinde 120 dönüm çeltik ekimini gerçekleştirdiğini belirterek, maliyetli olan çeltiğe bu güne kadar 34 bin TL masraf ettiğini, çoğu masraf için kredi çekerek borçlandığını, yıllardır bu alanda çeltik ekimi yapıldığı için verimde düşüş olduğunu ve ürettiği çeltiğin masrafları çıkarıp çıkaramayacağından endişe duyduğunu belirtti.

    Oda yöneticilerin çiftçileri zora koştuğunu savunan çiftçi Hüseyin Alkan’da, Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) dosyaları 2017 yılı için bazı çiftçiler geciktiği için ilgililer kayıt yenilemeyi kabul etmediğini ve bundan yüzlerce üreticinin mağdur durumda olduğunu belirtti. Onlarca üretici dilekçe vererek işlerinin yoğunluğundan Ziraat Odalarına uğrayamadıklarını dilekçe ile belirtmelerine rağmen oda yöneticilerince kabul görülmediğini ifade ederek yetkililerden çiftçilerin içinde bulunduğu mağduriyetin giderilmesi için yardım beklediklerini söyledi.

    Çiftçi Mustafa Kökener ise çeltik hasatların devam ettiğini yabani domuz zararın yaşanmasına rağmen randıman bir önceki yıla göre fazla bir farkın olmadığını belirterek, Toprak Mahsulleri Ofisinin (TMO) bir an önce fiyatları belirleyerek, piyasayı tacir ve tüccarların elinde bırakılmaması ve çiftçinin önünü görmesini için yetkililerin konuya duyarlı olmasını istediklerini ifade etti.

  • Mersin’de çeltik hasadı başladı

    Mersin’in Silifke ilçesinde çeltik hasadı başladı. 11 bin dönümlük alandan 7 bin 700 ton çeltik rekoltesi bekleniyor.

    Çeltik üretimi yapılan Kurtuluş, Sökün, Bahçe, Çeltikçi ve Gülümpaşalı köylerinde çeltik hasadı heyecanı başladı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü kontrolünde hasadı yapılan çeltikler, kurutulmak üzere boş alanlara seriliyor.

    Her geçen yıl çeltik üretiminin azaldığını savunan üretici Baki Akış, bu yıl fiyatların 2 TL’den gitmesini beklediklerini belirterek, şu an fiyatların girdi maliyetlerinin yüksek olmasından dolayı düşük olduğunu ifade etti.

    Çeltik hasadını gerçekleştirdiklerini belirten üretici Baki Akış, “2000 dönüm arazide çeltik üretimi yapıyoruz. 1000 veya 1400 ton arasında da ürün bekliyoruz. Ekim ayı sonuna kadar hasadımızı gerçekleştireceğiz” dedi.

    Silifke çeltiğinin lezzeti ve kalitesiyle damaklarda farklı bir yere sahip olduğunu ifade eden Silifke Ziraat Odası Başkanı Cafer Doyğun, “Silifke ovasında üretilen çeltiğin güvenilirliği ve kalitesi Türkiye genelinde ispatlanmıştır. Toprak yapısı ve toprağın tuzluluk oranı, pirincin kalitesini ve lezzetini artırmaktadır” diye konuştu.

    Çiftçilerin ürün kaybından dolayı mağdur olmamaları için biçerdöverlerin düzenli olarak kontrollerinin yapılması gerektiğinin altını çizen Cafer Doygun, “2017 yılı üretim sezonunda Kurtuluş, Sökün, Gülümpaşalı, Burunucu, Çavuşbucağı ve Ulugöz mahallelerinde 133 çiftçi çeltik ekmek için müracaat etmiş olup, 11 bin dekarlık bir alanda çeltik ekimi gerçekleştirilmiştir. 2017 yılında çekik alanlarının yaklaşık 1200 dekarlık kısmı birinci ürün olarak ekilmiş, geriye kalan 9800 dekarlık kısmı ise 2. ürün olarak ekilmiştir. İlçemizde 2017 yılında Luna, Jupiter ve Kameo çeltik çeşitleri ile ekim yapılmıştır. Son yıllarda Luna çeltik çeşidi ekilişinde artış olduğu gözlenmiştir. 1. ürün çeltik ekilişlerinde hasat 15 Ağustos tarihi itibariyle başlamış olup, dekardan yaklaşık 750 kg çeltik ürünü alınmıştır. 1. ürün çeltik hasadı ilçemizde devam etmektedir. 2. ürün çeltikler şu an başaklanma döneminde olup hasadının ekim ayı ortalarında yapılması planlanmaktadır. 2017 yılında ortalama dekardan 700 kilo alınması ve toplamda 7 bin 700 ton çeltik alınması beklenmektedir” dedi.

  • Çeltik maliyet raporu hazırlandı, son sözü bakanlık söyleyecek

    İpsala Çeltik Üreticileri Birliği, İpsala Ticaret Borsası, İpsala Ziraat Odası ve Hamzadere Sulama Birliği Başkanlığı, çeltik üreticisi için 2017 maliyet raporunu hazırladı.

    Rapora göre, ortalama çeltik verimi dekar başına 750 kilogram olursa, bir kilogram çeltik üreticiye 1 lira 76 kuruşa mal olacak. Hazırlanan rapor, Edirne Zirai Araştırma Enstitüsünün hazırlayacağı çeltik maliyet raporu ile birlikte TMO Genel Müdürlüğüne gönderilecek. Raporların değerlendirilmesinin ardından çeltiğin taban fiyatında son sözü Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı söyleyecek.

    İpsala Çeltikçiler Birliği Başkanı Sedat Balcı, yaptığı açılamada, “Bir dekar çeltiğin üretim maliyeti, bin 319 TL çıktı. Bir dönümden ortalama 750 kilogram çeltik verimi bekliyoruz. Bu hesaptan yola çıkarsak üreticiye maliyeti kilogram başına bin 760 TL gibi ciddi bir maliyet çıktı. TMO Genel Müdürlüğü bizden Zirai Araştırma Enstitüsü ile ortaklaşa bir maliyet raporu hazırlamamızı istedi. Biz raporu gerekli yerlere ulaştırdık. Bizim hazırladığımız maliyet gerekli yerlerde aynı çıkarsa Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, bin 760 TL’nin üzerine kar payı koyarak fiyat açıklayacak. Dekar başına verim 800 kilogram olursa maliyet düşer, verim dekar başına 650 kilogramda kalırsa maliyet artar. Bakanlık bu raporu incelecek üreticinin ayakta kalması için belli bir fiyat açıklayacak. Bu yıl çeltiklerin bölgede gidişatı güzel. Biz bölge ortalamasının dekar başına 750 kilogram çeltik verimi olacağını düşünüyoruz. Bölgemizde baldo pirinç yok. Baldoda bu kadar verim olmaz. Trakya’da orta tane çeşidi ekilir genelde” ifadelerini kullandı.

  • Çeltik hasatında sona gelindi

    Balıkesir’in Manyas ilçe ekonomisinin en önemli ürünlerinden olan çeltikte hasat sonuna gelindi.

    Yaklaşık 60-65 bin dekar alanda çeltik ekimi yapıldığı ve verimin geçen yıla göre yükseldiğini açıklayan Manyas Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Danç, bu yıl geçen yıla göre 20-25 gün önce çeltik ekimlerinin yapıldığı için bu yıl hasadında erken başladığını söyledi.

    Geçen yıl baldoda ortalama verim 450 kilogram iken bu yıl verim 600-650 kilogram arasında seyrediyor.

    Manyas Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Danç, yabancı otla mücadelede başarılı olan üreticilerin yüksek verim aldıklarını belirterek, bu yıl yerli çeşitlerden kaçıldığını, fiyat açısından baldo ile eşdeğer cameron ve Osmancık çeşidine uygun ronaldo çeşitlerininin denendiğini vurguladı.

    Hüseyin Danç, bölgede 60-65 bin dekar civarında çeltik ekimi olduğunu kaydederek, “Bu ekimin ağırlık olarak çoğunluğu Osmancık ve baldo türü bunun yanında yeni çeşitler Cameo ve Ronaldo’dur. Çiftçinin fiyatlarla ilgili bir beklentisi var, 2014 yılından bu yana çeltik fiyatları devamlı düşmüştür. 2014 yılında harmanda kilosu 2.4-2.5 TL arasında olan baldonun fiyatı bu yıl 1.8-1.9 TL.’ye düşmüştür. Bu 55 randıman baldonun fiyatıdır. Şu anda tüccar bunu bu şekilde almaktadır. TMO fiyatı 60 randıman üzerinden açıklamaktadır, bir barem fiyatı vardır, kuruluk oranı, nem oranı 13’tür, biz genelde ürünümüzü 15-16 rutubetle kuruttuğumuz malı ise TMO almaz. 60 randımanı yakalamanız zordur, rutubet ve randımandan yedi puan düşüldüğünde alacağanız fiyat da düşer, bu fiyatlar bizim için yeterli değildir. Beş yıl öncesinin rakamlarını bekliyorsunuz. Her yıl daha iyi olacak diye bekliyoruz. Verimler iyi olursa bizi tatmin eder. Bugün bu maliyetlerin altından çiftçinin kalkması çok zordur’’ dedi.

    Işıklar Mahallesinden çeltik üreticisi İbrahim Cicibaş ise “Bu yıl bizde deneme olarak Cameo çeşidi ektik, çeltiklerimizin şu anki görünümleri güzel, verimler düşük olmasına rağmen, maliyetler çok yüksek, Cameo baldo ile eşdeğer, Ronaldo ise Osmancık’a eşdeğer bir çeşit. Bu çeltiklerden yüksek verim alırsak emeğimizin karşılığını alabiliriz. Maliyet 1000 lira, çeltik fiyatlarının da 2.5 TL.civarında olmasını bekliyoruz. Bugünkü fiyatlarla satarsak emeğimizin karşılığını alamayız” dedi.

    Darıca Mahallesinden çeltik üreticisi Zeki Sarıaltın ise, “Bende bu yıl 120 dekar alana yatmaya ve hastalıklara karşı dirençli yeni bir çeşit olan Ronaldo ektim, görüntü olarak güzel, hasadı bekliyoruz, ilerleyen günlerde oluşacak fiyatlar nasıl olacak bilmiyoruz, fiyatlar düşük. Verim yüksek olursa karlılığımız biraz artar. Bu yıl çeltik fiyatlar düşük, maliyet dekarda 1000 lira civarında, bu da çiftçimizi memnun etmeyecek rakamlardır” dedi.

  • Günlük 30 lira yevmiye ile çeltik hasadı

    Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde çeltik hasadının başlamasıyla tarlaya giden çok sayıda kadın günlük 30 lira yevmiye ile çalışıyor.

    Son yıllarda bölgede yaygınlaşan çeltik üretiminde hasat geleneksel yöntemlerle başladı. İlçeye 10 kilometre uzaklıkta bulunan Üzümcük kırsal mahallesinde biçerdöverin girmediği ve çeltiğin yan yatığı bölgelerde, ürün sahipleri gündelikçi kadınlarla hasada başladı. Tarlaya gelmek için çocuğunu evde bıraktığını söyleyen Özlem Göngür, “Yevmiye zaten yetmiyor. Küçük çocuğum evde kaldı. 30 lira yevmiye alıyorum. Sabah 06.00’da geliyoruz, bazen 05.00 bazen 06.00’ya kadar çalışıyoruz. Kiracıyım, eşim de sezonluk işlerde çalıştığı için işe gelmek zorunda kalıyorum. Yetmiyor ama başka çaremiz yok mecburen gelip çalışıyoruz” diye konuştu. Tarla sahibi Hıdır Direkçi, biçerdöverin girmediği bölgelerde orakla hasat yaptıklarını belirterek, “Tarladaki çeltikler yan yattığı için orakla biçmek zorunda kalıyoruz. Çeltik fiyatları bizi tatmin etmiyor. 25 kiloluk torbaları 90 TL’ye satıyoruz, masrafımız çıkmıyor” dedi.

    Bölgede hasadın 45 gün sürdüğü öğrenilirken, bu senenin verimli geçtiği belirtildi.