Etiket: Boyacıoğlu:”Balı
Prof. Dr. Boyacıoğlu:”Balı ham haliyle tüketin”
İSTANBUL TEKNİK ÜNİVERSİTESİ GIDA MÜHENDİSLİĞİ BÖLÜMÜNDEN PROF. DR. DİLEK BOYACIOĞLU, PİYASADAKİ BALLAR ÜZERİNDE ÜNİVERSİTEDE YAPTIKLARI ANALİZLER SONUCUNDA, BALA UYGULANAN İŞLEMLERİN ETİKETLERDE BELİRTİLMEDİĞİNİ VE TÜKETİCİLERİN DOĞRU BİLGİLENDİRİLMEDİĞİNİ İFADE ETTİ.
