Etiket: Boyabat

  • Boyabat Canlı Hayvan Pazarı inşaatı hızla yükseliyor

    Boyabat Canlı Hayvan Pazarı inşaatı hızla yükseliyor

    Tarım ve Orman Bakanlığı Kırsal Kalkınma Fonu (İFAD) ve Boyabat Belediyesi işbirliğiyle yapılan “Canlı Hayvan Pazarı” inşaatında çalışmalar yoğun bir tempoda devam ediyor.

    5 bin 230 metrekarelik alan üzerinde yapımı devam eden ve 500 büyükbaş, bin küçükbaş hayvan satış alanı, idari bina, karantina binası, bakıcı evi, kaba yem deposu, dezenfeksiyon üniteleri, giriş birimleri, açık otopark, nizamiye ve jeneratör odası ile bölgenin en büyüğü olacak olan projenin en kısa sürede tamamlanması planlanıyor.

    Büyük projelerle güçlü bir Boyabat inşa etmeyi hedeflediklerini belirten Boyabat Belediye Başkanı Şefik Çakıcı, devam eden inşaat hakkında şunları söyledi:

    “Modern canlı hayvan pazarımızda çalışmalar yoğun bir şekilde devam ediyor. Bizler de Boyabat’ımıza yeni bir proje, yeni bir değer kazandıracak olmanın heyecanını yaşıyoruz. İşlevleri gereği bölgenin en büyüğü olacak projemizi inşallah kısa zamanda tamamlayıp hemşehrilerimizin hizmetine sunmayı planlıyoruz.”

  • Korona virüs tedavisinde kullanılacak cihaz Boyabat Hastanesine teslim edildi

    Korona virüs tedavisinde kullanılacak cihaz Boyabat Hastanesine teslim edildi

    Boyabat 75. Yıl Devlet Hastanesinin koronavirüs salgınına yakalanan hastaların tedavisinde kullanacağı ve acil olarak ihtiyaç duyduğu, Yüksek Akım Oksijen Cihazı Boyabat Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde temin edilerek hastaneye teslim edildi.

    Sinop’un Boyabat ilçesinde pandemi hastanesi olarak hizmet veren Boyabat 75.Yıl Devlet Hastanesinin acil ihtiyaçları arasında yer alan Yüksek Akım Oksijen Cihazının temini için ilçede Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde yardım kampanyası başlatılmıştı.Boyabat Toprak Sanayide faaliyette bulunan fabrikalar tarafından bütçe kısa zamanda oluşturularak cihazın tedariği sağlandı.Temin edilen cihaz Boyabat 75.Yıl Devlet Hastanesine teslim edildi.

    Konuyla ilgili konuşan Boyabat TSO Başkanı Abdullah Genç, “Hastanemizin acil ihtiyacı olan Yüksek Akım Oksijen Cihazını hızlı şekilde temin ederek teslimini gerçekleştirdik. öncelikle bu hayırlı hizmetin gerçekleşmesine destek olan Boyabat toprak sanayisine şahsım ve odamız adına teşekkür ediyor, tüm hastalarımıza da acil şifalar diliyorum” ifadelerini kullandı.

  • Boyabat sırık kebabı coğrafi işaret aldı

    Boyabat sırık kebabı coğrafi işaret aldı

    Sinop’un Boyabat ilçesi asırlık lezzetlerinden “Sçsırık kebabı” tescillendi.

    Boyabat Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde Boyabat İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Boyabat Belediyesi tarafından iki yıldır sürdürülen çalışmalar neticesinde asırlık lezzetlerden Boyabat Sırık Kebabı için Türk Patent ve Marka Kurumu nezdinde yapılan başvuru sonuçlandı.

    Boyabat Ticaret ve Sanayi Odası tarafından yapılan müracaat ile Boyabat Sırık Kebabı coğrafi işaret tescilini aldı.

    Ürünün tanımı ve ayırt edici özellikleri arasında şu ifadelere yer verildi: ’’ Boyabat sırık kebabı yörede uzun yıllardır çoğunlukla çobanlar tarafından yapılan bir kebaptır. Eşkıya Kebabı olarak da bilinir.Boyabat Sırık Kebabı en az altı aylık Karakaya ırkı kuzu ile yapılır. Kebabın yapımında kullanılan kuzuların en önemli nedeni et kalitesidir. Karakaya ırkındaki ortalama lif sayısı diğer ırklardaki kuzuların ortalama lif sayısından fazladır.Bu farklılık kesim sonrası ette oluşan biyokimyasal değişikliklerde hızlı-glikolitik özelliği sayesinde moleküler düzeyde protein ve yağların parçalanması sonucu ete lezzet veren amino asitler ve çeşitli yağ asitlerini ortaya çıkarır ve bu da etin lezzet yönünden kalitesini arttırır.’’

  • Boyabat Foto Maraton Yarışması sona erdi

    Boyabat Belediyesi tarafından Boyabat Amatör Fotoğrafçıları Derneği ortaklığında Türkiye Fotoğraf Sanatı Federasyonu(TFSF) katkılarıyla 6-7 Ekim tarihlerinde düzenlenen “Kültür Ve Turizm Şehri Boyabat” Ulusal Foto Maraton Yarışması sona erdi.

    2 gün süren yarışmada Avustralya’dan 1 ve 16 farklı ilden gelen 72 fotoğraf sanatçısı yaklaşık 269 fotoğrafla Boyabat’ın kültürel ve tarihi özelliklerini fotoğrafa yansıttı. Yarışma Boyabat’ın tanıtımı için de olumlu etki sağladı. Yarışma sonunda birbirinden güzel fotoğrafların seçilmesi esnasında jüri üyeleri oldukça zorlandı.

    Yarışma hakkında açıklama yapan Boyabat Belediye Başkanı Şefik Çakıcı, “Bu tür organizasyonlar ilçemizin daha iyi yerlere gelmesi adına fayda sağlıyor” dedi.

    Foto maraton ile birçok fotoğraf sanatçısının Boyabat’a geldiğini vurgulayan Çakıcı, “Boyabat’ta yaşanan değişim ve gelişim ilçemizin kalkınmasını sağlıyor. Huzurun hâkim olduğu ilçemizde ilginin daha da artması için uluslararası ve ulusal çapta etkinlikler yapıyoruz. Organizasyonlar turizmin gelişmesinde önemli bir yer tutuyor. Bu bağlamda son aylarda düzenlediğimiz ve ev sahipliği yaptığımız etkinlikler dikkatleri bir kez daha ilçemize çekmiştir” diye konuştu.

    Yarışmada çekilen her bir karenin birbirinden değerli olduğuna işaret eden Başkan Çakıcı, “Fotoğraf sanatçılarımız 2 gün boyunca güzel Boyabatımızın çeşitli noktalarında çekimlerini yaptılar. Farklı bakış açılarıyla ilçemize farklı bir boyut kazandıran sanatçılarımızın eserlerini tanıtım etkinliklerinde kullanacağız. Buraya gelen fotoğraf sanatçıları aynı zamanda ilçemizin tanıtım elçileri olacak. Programda emeği geçen herkese teşekkür ederiz” şeklinde konuştu.

    Yarışmada dereceye giren fotoğraf sanatçıları şöyle oldu:

    Foto maratonda birinci Çınar Yüksel (Amasya), ikinci Kahraman Bekcil (Zonguldak) ve üçüncü Cemil Belder (Karabük).

  • 2. Boyabat Domatesi Festivali

    Sinop’un Boyabat ilçesinde “2. Boyabat Domatesi Festivali” düzenlendi.

    Boyabat Belediyesi ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen festivalde yapılan en hızlı domates yeme yarışması renkli görüntülere sahne oldu.

    Bu yıl 2.’si düzenlenen festivale Durağan Kaymakamı Akın Oruç, Boyabat Belediye Başkanı Şefik Çakıcı, domates üreticileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.

    Festival sonrası yarışmacılar arasında en hızlı domates yarışması düzenlendi. En hızlı domates yeme yarışmasında Dilek Akça birinci oldu. Kendini çok mutlu hissettiğini belirten Akça, “Boyabatlı olarak gurur duyuyorum. İstediğim bir şeydi. Yarışmak, kazanmak en sevdiğim şeylerden biri. Bu festivale geçen sene kayınpederim katılmıştı. Bu sefer ben katıldım ve gurur duydum bir bayan olarak. O kadar erkeğin içinde katıldığım için kendimi çok mutlu hissediyorum. İstediğimi elde ettim. Hem ekiyorum hem biçiyorum. Tarlam, bağ, bahçelerim de var. Uğraşıyorum” dedi.

    Festival sonrası konuşan Boyabat Belediye Başkanı Şefik Çakıcı ise, “Bugün burada Domates Festivali’nin 2. yılında güzel bir etkinlikle domatesimizi tanıtma yolunda bir program yaptık. Boyabat Gazidere domatesi aslında bizim 20 yıl önce, 30 yıl önce köylerimizde ektiğimiz ve yediğimiz domatesler. Özellikle salatada ve salçada gerçekten güzel olan ve damak tadına çok uygun olan bir domates. Biz diyoruz ki, Boyabat domatesi kalp hastalığına iyi gelir. Boyabat domatesini yiyenin bir daha kalp hastalığına yakalanma riski az olur. Bayana küçük altın ödülümüz var. Tebrik ediyorum kendisini. Bütün hanımefendiler adına tebrik ediyorum. Öncelikle bayan kardeşlerimizin, hanımefendi kardeşlerimizin bu yarışmalara katılımı hakikaten Türk kadınının güçlü ve her konuda yetenekli olduğunun bir kanıtıdır” diye konuştu.