ErzurumFlaş

Etiket: Bayramda

  • TUYİK-DER, bayramda üyeleriyle bir araya geldi

    Güneydoğu Tüm İşadamları Kalkınma Derneği (Güneydoğu TÜYİK-DER), Kurban Bayramı’nda sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve üyeleriyle bir araya geldi.

    Merkezi Diyarbakır’da bulunan Güneydoğu TÜYİK-DER, Kurban Bayramı münasebetiyle, sivil toplum kuruluşu temsilcileri ve üyeleriyle bir araya geldi. Liv Süit otelde gerçekleşen toplantıya Güneydoğu TÜYİK-DER Başkanı Hayri Yağmur, Liv Süit Genel Müdürü Ferman Zaman, sivil topum kuruluşu temsilcileri ve dernek üyeleri katıldı. İstiklal Marşı ve saygı duruşunun ardından açılış konuşmasını yapan Güneydoğu TÜYİK-DER Başkanı Hayri Yağmur, toplantıya katılan herkesin bayramını kutladı.

    “Mutlaka ailelerimizin kapılarını çalmamız gerekiyor”

    Bayramların birlik, beraberlik ve dayanışma olduğunu dikkat çeken Yağmur, “Gidebildiğimiz kadar gidip kapıları çalmaya çalıştık. Yakınlarımızı, sevdiklerimizi, anne babalarımızı hiçbir şekilde unutmamız gerekiyor. Çocuklar artık anne babaların bayramlarını mesaj yoluyla kutluyorlar. Dokunmak bu değil. Bizim felsefemiz, anlayışımız hiçbir şekilde sosyal medyayı vermemektedir. Sosyal medyanın, basının koşulu bir yerlere sesimizi ulaştırabilmektir. Eğer biz sesimizi bir yerlere ulaştırabiliyorsak ondan sonra yakın derecede veya ulaşabileceğimiz her yere, bu kapsamdaki değerli ailelerimizi mutlaka kapılarını çalıp ziyaret etmek suretiyle bir muhabbetlik bir sıcaklığı doyurmamız gerekiyor” dedi.

    Toplantıya katılanlara bayram şekeri ve lokum ikramında bulunuldu.

  • Bayramda tehlikeli yolculuk

    Bursa’da 4 kişinin bindiği motosikleti görenlerin yürekleri ağızlarına geldi.

    Bayramın ikinci günü çekilen fotoğrafta, bayram ziyaretine giden bir ailenin 2 kişilik motosiklete 2’si çocuk 4 kişi olarak bindiği görüldü. Bursa-Ankara yolunda kaydedilen fotoğrafta plakası belirlenemeyen motosiklette 4 kişinin de kask takmadan yolculuk yapması görenleri hayrete düşürdü. Kimsenin kask takmadığı tehlikeli yolculukta, çocuklardan birinin motosikletin ön tarafına bindiği, diğerinin ise baba ile annenin arasında olduğu görülüyor.

  • “Bayramda yollar boş, restoranlar doluydu”

    Scarlet Steak House Kurucusu Süleyman Dilek, 30 Ağustos Zafer Bayramı ve Kurban Bayramı tatillerine eklenen 2 gün ile 10 günlük bir tatilin oluşmasının İstanbul trafiğini rahatlattığını söyledi. Dilek, tatil sürecinde yolların boş olduğunu fakat restoranların dolu olmasının işletmecilerin yüzünü güldürdüğünü aktardı.

    Bayram tatilinin başlamasıyla çoğunluk İstanbul dışına çıkarken az da olsa şehirde kalmayı tercih edenler oldu. Boşluktan istifade eden İstanbullular ya da ziyaretçiler restoranlara yöneldi. Konuyla ilgili değerlendirmede bulunan Scarlet Steak House Kurucusu Süleyman Dilek, “Bayram tatili boyunca doluluk oranları gayet iyiydi. Diğer işletmelerde de aynı durumun yaşandığını duyduk. İnsanlar artık farklılık arıyor. Fakat değişiklik ararken de bunu uygun fiyatlı yaşamak istiyor. Biz de bundan yola çıkarak Avrupa ve Amerika ’da olan sistemleri harmanlayarak ortaya yepyeni bir konsept çıkardık. Tutkunun rengi kırmızıdan ilham alınarak hizmete açtığımız mekanımızda et ve içecekleriyle farklı lezzetleri misafirlerimizle buluşturuyoruz. Yemeklerimizde kullandığımız baharat çeşitlerini de bahçemizde yetiştiriyoruz. Böylece en taze bitkileri kullanmış oluyoruz. Bu yemeğin lezzetini de değiştiriyor. Misafirlerimiz de bu durumdan oldukça memnun kalıyor. Uygun fiyatla, kaliteli bir hizmet alıyorlar. Bu sebeple biz her zaman doluluk oranımızı yüksek tutuyoruz” dedi.

    “Türkiye’de yılda kişi başına 15 kilo kırmızı et tüketiliyor”

    Dilek, Türkiye’de yılda 1 milyon 173 bin ton kırmızı et üretildiğini söyleyerek, “Bunun 1 milyon 60 bin tonu sığır, 113 bin 500 tonu koyun-keçi, kalanı manda eti. Bu miktarda eti elde etmek için yılda 9 milyon 750 bin adet hayvan kesiyoruz. Bunun 5 milyon 850 bini küçükbaş, 3 milyon 900 bini ise büyükbaş.” diye konuştu. Dünyada yılda toplam domuz hariç kırmızı et üretiminin 83 milyon ton olduğunu belirten Dilek, Bunun 9 milyon tonunun Avrupa Birliği (AB) ülkelerinde, 1 milyon 173 bin tonunun da Türkiye’de üretildiğini kaydetti. Türkiye’de çiğ süt ve kırmızı et üretiminin, dünya ve Avrupa Birliği (AB) ölçeğinde ciddi bir seviyede olduğunu belirten Dilek, şunları kaydetti: “Gelişmiş ülkelerde kişi başına yıllık süt ve eşdeğeri süt ürünü tüketimi 300 litre. Bu miktar Türkiye’de ise 140 litre. Dünya ortalaması 100 litre iken, gelişmekte olan ülkelerde kişi başına yılda 79 litre süt ve eşdeğeri süt ürünü tüketiliyor. Kişi başına yıllık, domuz eti hariç, kırmızı et tüketimi ABD’de 36 kilo, AB’de 18 kilo. Türkiye’de yılda kişi başına 15 kilo kırmızı et tüketiliyor. Dünya ortalaması ise 11 kilodur” dedi.

    “Hayvancılıkla uğraşan nüfusun eğitilmesi gerekmektedir”

    Hayvancılığın gelişmesi için yapılması gerekenlere değinen Dilek şunları aktardı: “Mera hayvancılığı yerine ahır ve besi hayvancılığının yaygınlaştırılması, hayvan soylarının iyileştirilmesi, yem üretiminin arttırılması, erken kesimin önlenmesi, hayvancılıkla ilgili desteklemelerin arttırılması, otlakların ıslah edilmesi, hayvancılıkla uğraşan nüfusun eğitilmesi gerekmektedir”.

    “Et ürünlerimiz dış pazarlarda değer buluyor”

    Türkiye’de kırmızı et sektörünün üretim ve tüketim miktarlarına da değinen Süleyman Dilek, “2016 yılında ülkede 1 milyon 173 bin 42 ton kırmızı et üretimi sağlandı. Bu üretimin 1 milyon 59 bin 195 tonunu büyükbaştan temin edildi. Sürekli artan bir kırmızı et üretim ve tüketimi dikkat çekiyor. Kırmızı et sektörünün AB’yle entegre olması için ciddi yatırımlar yapıldı ve özellikle et ürünlerimiz dış pazarlarda değer bulmaya devam ediyor. Halkın gelir seviyesi arttıkça kırmızı ete olan talebin de arttığını görüyoruz. Dışarıda yemek yeme alışkanlığı yaygınlaşıyor ve bu durum kırmızı ete olan talebi artırıyor. Özellikle steak house gibi restoranların artması da bunun göstergesidir” ifadelerini kullandı.

  • Bayramda bel fıtığı olmayın

    Acıbadem Kayseri Hastanesi Beyin ve Sinir Cerrahisi Uzmanı Uzm. Dr. Kerim Gökoğlu, bayramda kaldırılan ağır yüklerin ve et işlerken uzun süre aynı pozisyonda kalmanın en ileri düzeyde bel fıtığına neden olabileceğini söyledi.

    Kurban bayramı sonrasında en sık karşılaşılan şikayetlerin boyun tutulmaları, omuz ve kol ağrıları, hareket kısıtlamalarına neden olan bel ağrıları ile adale spazmları olduğunu ifade eden Uzm. Dr. Kerim Gökoğlu, bu ağrıların bel fıtığı başta olmak üzere boyun fıtıklarına yol açabileceğini belirtti.

    Ağırlıkları bölmeli, iki omuza dengeli dağıtmalı

    Söz konusu ağrıların nedenini, bölünmeden tek parça halinde et kaldırma, ağırlıkları dengeli biçimde iki omuza yüklemek yerine tek omuza yükleme ve et işlerken uzun süre aynı pozisyonda kalmaya bağlayan Uzm. Dr. Kerim Gökoğlu, şu önerilerde bulundu:

    “Etleri 30-40 kiloya varan ağırlıklarda birden kaldırmaktansa, parçalara bölerek kaldırmak, etleri bir yerden bir yere aktarırken tek başına yapmak yerine bayramın ruhuna da uygun biçimde yardımlaşarak yapmak, et işlerken uzun süre aynı pozisyonda kalmak yerine, yarım saat ya da 45’er dakika fasılalarla molalar vermek omurgaya binen yükü hafifletecektir. Ayrıca yükleri kaldırırken vücudun sadece bir tarafına değil, dengeli biçimde iki tarafına da eşit biçimde dağıtmak da yine omurga üzerine binen yükün dengeli dağılımı açısından önemlidir.”

    “Bayramı hastanede geçirmemek için dikkatli olunmalı”

    Ağrılar için öncelikle medikal ya da fizik tedaviye yönelik çareler aradıklarını kaydeden Uzm. Dr. Kerim Gökoğlu, “Fakat bunlar hem zahmetli hem de zaman alan işlemler. O nedenle omurgamızı zor durumda bırakabilecek boyun ağrısı, bel ağrısı, adale spazmları gibi rahatsız edici durumlardan korunmak anormal yüklenmelerden uzak olalım, ergonomiye dikkat edelim. Bayramlaşmaları hastanede değil, olması gereken yerlerde yapıp mutlu ve huzurlu bir bayram geçirelim” ifadelerini kullandı.

  • Sandıklı’da bayramda ünlü sanatçı Bülent Serttaş rüzgarı esti

    Afyonkarahisar’ın Sandıklı ilçesinde bulunan termal bir otelde ünlü sanatçı Bülent Serttaş bayram konseri verdi.

    Sandıklı’nın Hüdai kaplıcalarında bulunan 5 yıldızlı termal bir otelde sahne alan sanatçı Bülent Serttaş konser öncesi iha muhabirine verdigi bayram mesajında’’ Öncelikle İslam aleminin ve Türkiyemizin kurban bayramını en içten dileklerimle kutluyorum, çok keyifli bir bayram geçirdiğimizi görüyorum, herkein gönlündeki gibi bir bayram olsun herkese sevgilerimi, saygılarımı sunuyorum‘’ dedi.

    Yaklaşık iki saat sahnede kalan sanatçıyı salondaki 700’e yakın otel müşterisi izledi.