Etiket: Başkentinden

  • Turizm başkentinden yerli malı ürünler dünyaya açılıyor

    Türkiye’nin turistik tesislerinde yerli malı kullanımı ve tanıtımı için Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED), Antalya Gastronomi Eğitimciler Birliği Derneği (AGEB) ve ANFAŞ işbirliğiyle başlatılan “869-Yerliyse Yeriz” kampanyası Antalya’dan başlıyor. Proje kapsamında Antalya otellerinden başlayıp Türkiye genelinde yerli malı kullanımı ve tanıtımı teşvik edilecek.

    Turizmin başkenti Antalya’nın şefleri, yerli malı kullanımı için düğmeye bastı. TAFED’e bağlı AGEB ve Antalya Fuarcılık A.Ş. (ANFAŞ) tarafından başlatılan “869 – Yerliyse Yeriz” projesinin ilk adımı atıldı.

    Ticaret Bakanı Ruhsar Pekcan, önderliğinde başlatılan yerli üretim logolu ürünlerin kullanımı çağrısı üzerine Akdeniz’in şefleri, önlüklerine Türk bayrağını astı.

    Antalya Fuar ve Kongre Merkezi ev sahipliğinde gerçekleştirilen toplantıda, ANFAŞ Genel Müdürü Hüseyin Özdamar, AGEB Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Erol, Türkiye Otel Satın Alma Yöneticileri Derneği (TÜRSAD) Yönetim Kurulu Başkanı Bülent Bilgiç, AGEB bünyesinde yer alan 300 üst düzey şef ve sektör temsilcileri katıldı.

    Yerli ürün ateşi Antalya’dan yakıldı

    Toplantının açılış konuşmasını gerçekleştiren AGEB Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Erol, kısa sürede önemli başarılı işlere imza atan AGEB’in hedefleri hakkında bilgi verdi. Erol, “Ülkemizin son zamanlarda yaşadığı olumsuz durumlar bize, yerli üretimin desteklenmesi, değerli markalaşma konusunun desteklenmesi adına, Türkiye’nin uluslararası barkod kodu olan 869 rakamlı ürünlerin ve markaların desteklenmesi kampanyası ‘869 yerliyse yeriz’ kampanyasını da Antalya’dan bugün itibari ile başlatıyoruz. Bizler bu topraklarda çiftçimizin, emekçimizin ürettiği mahsulün, üretimlere katkı sağlaması konusunda desteklenmesini, yerli firmalarımızın inovasyon çalışmalarına ağırlık vererek, sadece yerli olduğu için değil rekabet ettiği ithal firmaların karşısında kaliteli ve değerli ürünlerin ve markaların sektöre kazandırılmasını bekliyoruz” şeklinde konuştu.

    Yerli malı tüketiminde dev proje

    Erol, AGEB öncülüğünde tanıtımı yapılan “869 – Yerliyse Yeriz” projesi kapsamında, 2 binin üzerinde turistik tesisiyle Türkiye’nin çok ev dışı tüketim payına sahip Antalya’nın otel mutfaklarında yerli üretim ürünlerin kullanılması teşvik edileceğini söyledi. Kampanya kapsamında sebzeden bakliyata, et ürünlerinden unlu mamulden, ambalajdan endüstriyel mutfak ekipmanlarına kadar kullanılan tüm gereçlerin yerli malı olması için çalışmalar yürütüleceğini ifade eden Erol, Antalya’dan yola çıkılan bu kampanyanın TAFED’e bağlı tüm kuruluşlarca destekleneceğinin altını çizdi.

    “Hepimiz aynı gemideyiz”

    Projenin başarıya ulaşması ve yerli ürün kullanımının yaygınlaşması için tüm paydaşların elini taşın altına koyması gerektiğini ifade eden Mustafa Erol, “Burada bulunan ve süreçlerimizde bizi destekleyen ithal ürünler satan firma sahipleri dostlarımızın da her ithal ürünü olmasa da yaptırabildikleri ürünleri kendi fabrikalarımıza ve üreticilerimizi yaptırmalarını hammadde kullanımına destek vermelerini istiyoruz. Bizler aynı gemideyiz. Personellerimizin gelişimi, markaların inovasyon çalışmalarına destek vermek, değerli ürün ve markaların mutfaklarımıza kazandırılması, sektörümüzün devamlılığının sağlanması hepimizin en büyük sorumluluğudur. Bağımlılığımız arttıkça, refah yaşam standardımız ve özgürlüğümüz azalıyor. Böylesi güzel iklimi, değerli toprakları olan bir ülkede bağımlılığı azaltmak ve bunun için üzerimize düşen görevi yapmak hepimizin ecdada ve ülkeye olan borcudur” ifadelerini kullandı.

    Özdamar: “Milli ürünlerimizi ANFAŞ’tan dünyaya açacağız”

    ANFAŞ Genel Müdürü Hüseyin Özdamar, ANFAŞ olarak projeye tam desteğin verildiğini ifade ederek, “Bu kutsal yolculukta şahsım ve ANFAŞ adına sizlere desteklerimizin tam olduğunu buradan ifade etmek istiyorum. Sizlerin varlığı geçmişten beri kurumumuza ve fuarlarımıza destek vermiştir. Bu iş birliği ile yolumuza emin adımlarla devam edeceğiz. Sizinle çıkmış olduğumuz bu onurlu yolculuk yıllarca devam edecek. Biz ANFAŞ olarak yeni yapımızla yaşadığımız dönüşümle yep yeni bir vizyonla çalışmalarımızı sürdürüyoruz. 26. Food Product ve 30. Hotel Equipment fuarlarımızda milli ürünlerimizi hep birlikte dünyaya açacağız” diye konuştu.

    Satın almacılardan destek

    Türkiye Otel Satın Alma Yöneticileri Derneği (TÜRSAD) Yönetim Kurulu Başkanı Bülent Bilgiç de, gıda sektöründe hizmetin baş halkasının üreticiler, son halkasının ise turizm emekçileri olduğunu ifade ederek sözlerine başladı. Bilgiç, “Bu zincirin sağlam bir yapıya sahip olmasının yegane kuralı halkaların birbirlerini desteklemesidir. Yerli ürün kullanımı üreticiye kaynak sağlayıp daha kaliteli, daha çeşitli daha az maliyetli ürün üretimine imkan tanır. Satın alma çalışanları olarak bize düşen görev, mutfak çalışanı arkadaşlarımız ile birlikte daha fazla yerli üreticiye ulaşarak yerli ürün kullanımını arttırmaktır” şeklinde konuştu.

    Tamamı yerli malı yemekler ANFAŞ fuarlarında tanıtılacak

    Tüketimin dışında üretimi ve yeni yatırımları da teşvik etmesi beklenen projenin en büyük adımı ise ANFAŞ fuarlarında atılacak. 16 – 19 Ocak 2019 tarihleri arasında eş zamanlı olarak Antalya Expo Center’da kapılarını açacak 26. FoodProduct – Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı ile 30.HotelEquipment – Uluslararası Konaklama ve Ağırlama Ekipmanları İhtisas Fuarı‘nda yerli malı ürünlerle yarışmalar, workshoplar, şovlar gerçekleştirilecek. Fuar sırasında, yurt içi 81 ilden ve yurt dışında 20’nin üzerinde hedef ülkeden getirilecek alım heyetleri, tamamen yerli üretim ürünlerden yapılan yemekleri tanıma ve inceleme imkanı bulacak. Türkiye’nin yerli malı ürünleri ANFAŞ fuarları aracılığıyla dünyaya tanıtılacak.

  • Sarımsak başkentinden iddialara yanıt gecikmedi

    Basında yer alan Gaziantep’in Araban ilçesinden sarımsağı ile ünlü Kastamonu’nun Taşköprü ilçesine sarımsak satıldığı iddialarını yalanlayan Taşköprü Belediye Başkanı Hüseyin Arslan, ilçede yetişen sarımsağın tescilli bir marka olduğunu söyledi.

    Taşköprü Belediye Başkanı Hüseyin Arslan, Taşköprü’ye Gaziantep’in Araban ilçesinden sarımsak satıldığı iddialarını sert bir dille yalanladı. Taşköprü sarımsağıyla ilgili rekabete girmeye çalışanların kendi alanlarında ne yaptığını bilmeyen insanlar olduğunu ifade eden Başkan Arslan, “Sonuçta bizim Taşköprülüler olarak tüm çiftçilerimizin emeklerine saygımız vardır. Bizim yıllardan beri emek verdiğimiz, ’beyaz altın’ dediğimiz sarımsağın önemine varmaları da güzel bir gelişmedir” dedi.

    “En kaliteli ve uzun ömürlü Taşköprü sarımsağı”

    Taşköprü sarımsağının Taşköprü markasıyla tescillendiğine, dünyada da bilinilirliği ve kalitesi kabul görmüş bir ürün olduğuna dikkat çeken Başkan Arslan, “Taşköprü sarımsağından daha kaliteliyiz gibi spekülasyonlarla bizim ürünümüz üzerinden prim yapmaya çalışılmasını doğru bulmamaktayız. Taşköprü sarımsağı kendi başına bir markadır. Taşköprü dışında üretim yapan illerin birçoğu Çin menşeli sarımsak üretimi yapmaktadır. Diğer sarımsakların topraktan çıktıktan sonraki raf ömrü 4 ayken, Taşköprü sarımsağının ömrü ise 10-12 aydır. Tüketicinin kafasını karıştırmaya yönelik bu tarz şeylere gerek yoktur. Diğer sarımsağın baharat oranı Taşköprü sarımsağının yarısı kadar bile olmadığı gibi, bunların da ötesinde raf ömrü gereken cevabı vermektedir” diye konuştu.

    “Taşköprü sarımsağının rekabete ihtiyacı yok”

    Arslan, “Bahsi geçen sarımsaklar ’selenyumu’ olmayan ürünlerdir. Taşköprü sarımsağı ise 1 yıllık raf ömrünün yanında selenyum maddesini barındıran tek sarımsaktır. Taşköprü’de sarımsak ticareti ile uğraşan firmaların diğer sarımsaklardan da alarak Taşköprü sarımsağının hasadından önceki süreçte piyasaya diğer menşeiler adı altında satmalarından olağan bir şey de yoktur. Taşköprü sarımsağının bu tarz bir rekabete ya da tartışmaya ihtiyacı da yoktur. Kamuoyunun yanlış yönlendirilmesine de mahal verilmemesi gerekir. Bu hem üreticinin ürettiği ürüne karşı saygıdır hem de tüketiciye karşı saygı ve dürüst olmanın gereğidir” dedi.

  • AB’nin Başkentinden BTSO’ya Ziyaret

    Bursa Ticaret ve Sanayi Odası’nı (BTSO) ziyaret eden Belçika’nın İstanbul Başkonsolosu Henri Vantieghem, Türkiye ile her alanda işbirliğini arttırmak istediklerini söyledi.

    BTSO, Belçika Başkonsolosu Henri Vantieghem’i ağırladı. BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Aytuğ Onur ve Şakir Umutkan tarafından konuk edilen Belçikalı Başkonsolos’a Bursa ekonomisi ile BTSO’nun çalışmaları hakkında bilgiler verildi. Türkiye ihracatının yüzde 10’a yakınını Bursa’nın gerçekleştirdiğini ifade eden Aytuğ Onur, BTSO olarak Bursa iş dünyasına vizyon kazandıran projeleri hayata geçirdiklerini kaydetti. Bursa’nın başta Avrupa olmak üzere çok sayıda ülke ile ticari ilişkilerinin olduğunu ifade eden Onur, Avrupa Birliği’nin (AB) kalbi niteliğindeki Belçika ile Bursa arasındaki ticari ilişkilerin güçlenmesini hedeflediklerini vurguladı.

    Türkiye’de oda ve borsalar arasında bir ilk olan BTSO Tahkim ve Arabuluculuk Merkezi’ni geçtiğimiz aylarda hizmete açtıklarını anlatan Onur, bu merkezin firmaların hukuki süreçlerdeki itibar ve zaman kaybının önlenmesine katkı sağladığını vurguladı. Merkezin Türkiye’ye örnek olduğunu belirten Onur, “Merkezi’mizde üyelerimize iş dünyasında yaşanan sorunları, mahkeme sürecine gitmeden çözme fırsatı sunuyoruz. BTSO olarak üyelerimizin her zaman yanında olmaya devam edeceğiz. Üyelerimizden gelen talepler doğrultusunda oluşturduğumuz vizyon projeleri Bursa’ya kazandırmayı sürdüreceğiz” diye konuştu.

    “İŞBİRLİĞİMİZİ GÜÇLENDİRMELİYİZ”

    Başkonsolos Henri Vantieghem, son dönemlerde Türkiye’nin Avrupa Birliği (AB) üyeliği noktasında tekrar görüşmelerin başladığını ve önemli adımların atıldığını söyledi. Vantieghem, “AB noktasında Türkiye’de yeni bir dönem daha başladı. Bu noktada her türlü desteği vermeye hazırız. Türkiye ve Belçika arasındaki ticari ilişkileri güçlü tutmalıyız. İki ülke ortak hareket ederek, güzel çalışmalara imza atabilir” diye konuştu.

  • Tekstilin Başkentinden Tekstil Makineleri Fuarına Büyük İlgi

    Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) üyeleri, dünyanın en önemli tekstil ve hazır giyim makinaları fuarı olan ITMA 2015 Fuarı’na çıkarma yaptı. 230 kişilik heyet, sektörlerindeki yenilikleri yakından inceleme fırsatı yakaladı.

    4 yılda bir düzenlenen ve yenilikçi vizyonu ile kendi sektöründe dünyanın en önemli fuarı olarak gösterilen ITMA 2015 Fuarı’na Bursalı sanayiciler büyük ilgi gösterdi. Yenişehir Havaalanı’ndan özel uçak kaldırılan organizasyonla 230 kişilik heyet bu yıl İtalya’nın Milano şehrinde düzenlenen fuarı yakından inceleme imkanı buldu.

    BTSO Başkanvekili İsmail Kuş, Başkan Yardımcısı Ferudun Kahraman, Yönetim Kurulu Üyeleri Emin Akça ve Hasan Gürses ile Uludağ Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Yusuf Ulcay’ın da aralarında bulunduğu BTSO heyeti fuar ziyaretinin yanı sıra Milano’da bir dizi temasta bulunacak. Büküm makinelerinin dünyadaki tek üreticisi olan Marzoli firmasında incelemelerde bulunacak olan BTSO heyeti, ITMA Fuarı organizatörü olan MP Italy Ventures SRL’nin BTSO onuruna düzenleyeceği resepsiyona katılacak. Bursalı işadamları, İtalyan iş dünyası temsilcileri ile işbirliği masasında buluşacak.

    “YENİ PAZARLARIN YOLLARINI AÇAN ÇALIŞMALARIMIZA DEVAM EDİYORUZ”

    Yaklaşık 3 milyon nüfusa sahip olan Bursa’nın otomotiv, makine ve tarım sektörlerinde güçlü bir potansiyel taşıdığını ifade eden BTSO Başkanvekili İsmail Kuş, “Avrupa’nın en büyük tekstil üreticisi ve tedarikçisi olan Türkiye’nin tekstil başkenti Bursa’dır. Bursa olarak tekstil, hazır giyim ve konfeksiyon sektörlerimizde 2023 yılında 70 milyar doların üzerinde bir ihracata ulaşmayı hedefliyoruz. Bu kapsamda sektör temsilcilerimize yeni pazarların ve güçlü işbirliklerinin yollarını açan çalışmalarımıza devam ediyoruz” dedi.

    Kentin en büyük fuar alanı olan Rho Fiera’da 200 bin metre karelik alana kurulan fuara 1.600 firma katıldı. 122 firma ile fuara katılım sağlayan Türkiye, metrekare olarak en çok alana sahip olan 3’üncü ülke oldu. Düzenlenen fuarda örgü makinelerinden, veri işleme tesislerine; kimyasal liflerden, dijital baskı tekniklerine kadar sektörde kullanılan birçok ürün ziyaretçilere sunuluyor. 12-19 Kasım tarihlerinde ziyarete açık olan fuarı, bu yıl dünyanın dört bir tarafından yaklaşık 100 bin profesyonelin ziyaret etmesi bekleniyor.