ErzurumFlaş

Etiket: bamya

  • Su kullanılmadan üretilen bamya hasadı başladı

    Su kullanılmadan üretilen bamya hasadı başladı

    Denizli’nin Çal ilçesinde su kullanılmadan üretilen bamyaların hasadı başladı. Bamyalar kurutulduktan sonra kilosu 150 TL’ye kadar alıcı buluyor.

    Denizli’nin Çal ilçesinde su kullanılmadan üretilen bamyalar üreticiler tarafından toplanmaya başlandı. Hem taze olarak hem de kurutularak satılan bamyanın kilosu üreticiden 20 ile 30 TL arasından alıcı bulurken kurutulduktan sonra ise kilosu 150 TL’ye kadar alıcı buluyor. İlçenin hemen hemen tüm mahallelerinde üretilen susuz bamya bu yıl yaklaşık 3 bin dekar alanda üretimi gerçekleştirildiği belirtildi. Bamya hasadına başlayan üreticileri ise ilçe Kaymakamı Selin Sarı ve İlçe Tarım ve Orman Müdürü Aydoğan Gürcan ziyaret ederek hasada katıldı.

    Öte yandan, Çal ilçesinde su kullanılmadan üretilen bamya hasadın ardından bazı ülkelere ihraç edildiği öğrenildi.

  • “Düdüklüde kıymalı bamya” Zonguldak’ta sahnelenecek

    İstanbul Devlet Tiyatrosu’nun hazırladığı “Düdüklüde kıymalı bamya” Zonguldak’ta sahnelenecek.

    İstanbul Devlet Tiyatrosunca hazırlanan “Düdüklüde kıymalı bamya” Zonguldak Devlet Tiyatrosu’nda ‘perde’ diyecek. Tek perdelik oyun 1 saat 20 dakika sürecek. 26 Ekim 2018 günü 20.00’de sahnelenecek oyun, 27 Ekim günü ise 14.00 ila 20.00’de sahnelenecek.

    Mehmet Baydur’un yazdığı, serap Eyüboğlu’nun yönettiği oyunun konusu ise şöyle:

    “Düdüklüde Kıymalı Bamya, yaygınlaşan dedikodu ve eğitimsiz toplum kültürünü eleştirirken, bunlara karşı olanların ötekileştirilmesini sorguluyor. Sabah kahveleri, fal tutkuları ve içi boş anlamsız sohbetleriyle küçük burjuva kadınlarının duyarsızlıklarına komik bir bakış sergiliyor.”

  • Kenevirleri bamya sanmış

    Manisa’nın Kırkağaç ilçesinde yapılan operasyonla 418 kök Hint Keneviri ele geçirildi. T.D. isimli şahsın tarlasında ele geçirilen kenevirler imha edilirken T.D.’nin savunmasında ’Ben onları bamya sanmıştım’ demesi yetkilileri de güldürdü.

    Manisa’nın Kırkağaç ilçesinde jandarmanın kenevir operasyonları devam ediyor. İki hafta önce 3 kişinin tutuklandığı ve 216 kök kenevirin ele geçirildiği Kırkağaç’ta yapılan operasyonda T.D. isimli şahsın tarlasında 418 kök Hint keneviri ele geçirilirken T.D. çıkarıldığı mahkemece tutuklandı.

    ’Bamya’ savunması

    Kırkağaç’ın Ördekköprü mevkiinde T.D.(53)’nin tarlasında ’Diğer ürünlerinin arasında kenevir bitkisi yetiştirildiği’ ihbarını alan Kırkağaç İlçe Jandarma Komutanlığı ekipleri, tarlada yaptıkları incelemede çeşitli boyutlarda olmak üzere tam 418 kök kenevir bitkisi ele geçirdi. Kırkağaç Nöbetçi Cumhuriyet Savcısından alınan talimat gereği ilçe gıda tarım ve hayvancılık müdürlüğü personeli nezaretinde toplanan kenevirler numune alınmasına müteakip yakılarak imha edildi.

    Şüpheli T.D. ise bahse konu alanı ekip biçtiğini ve sürekli bakımını yaptığını kabul ederken, bu ürünlerin bamya fidesi olduğunu sandığını iddia etti. T.D.’nin bamya savunması yetkilileri de güldürdü. Gözaltına alınan T.D., çıkarıldığı mahkemece tutuklanarak cezaevine gönderildi.

    Yetkililer, ihbar edenlerin kimliklerinin saklı tutulduğunu ve vatandaşların kenevir yetiştiricilerini ihbar etmeleri durumunda operasyonların artarak devam edeceğinin belirtti.

    Kırkağaç’ta son 15 günde yapılan operasyonlarda toplam 634 kök Hint keneviri ele geçirilirken, 4 kişi de tutuklanmış oldu.

  • Kuru bamya altınla yarışıyor

    Edirne’de kurutulmuş bamyanın kilosu 150 liradan satılıyor.

    Sağlık açısından faydalı bir besin olduğu bilinen bamya, mevsiminde yaş, kışın da ipe dizilerek kuru haliyle sofraya giriyor. Edirne’de kış aylarında kuru halde satılan ve fiyatı adeta altınla yarışan kuru bamya, gramla alınıyor.

    Bat pazarı esnafı Mahmut Bayram, 7 yıldır aktarlık yaptığını belirterek, “Kurutulmuş bamyanın kilosu 150 lira. Fiyatlar bu sene çok yüksek. Bu da bamyanın az olmasından kaynaklanıyor. Geçen sene kilosu kuru bamyanın 120 liraydı. Genelde müşteri 100 gram alıyor, 15 TL’ye. 100 gram kuru bamyadan bir tencere yemek çıkıyor. Çorbası ve yemeği yapılıyor kuru bamyanın. Bağırsakları çalıştırdığı biliniyor. Bir kilo etin 3 katına satıyoruz bamyayı. Bir senede toplamda 5-6 kilo bamya satıyorum” dedi.