Etiket: Balcı

  • TFF Başkanı Balcı, Ekmek Konusunda Herkesi Duyarlı Olmaya Çağırdı

    Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmekte ki “Ota” maddesi ile gerçeği yansıtmayan haberlerin yayınlandığını belirterek, “Her zaman yüksek hassasiyetimiz olan ekmeğimizin böyle akla hayale gelmeyen kafa karıştırıcı oyunlarla gündem yapılması hem bizleri, hem esnafımızı üzmektedir” dedi.

    Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı, yüksek lisans öğrencisinin ödevine konu olan ekmekteki “Ota” maddesiyle ilgili açıklama yaptı. Çukurova Üniversitesi’nden bir yüksek lisans öğrencisinin tez ödevi araştırmasında dikkat çeken “Ota” maddesi ile ilgili gerçeği yansıtmayan haberler yayınlandığını kaydeden Balcı, “Her zaman yüksek hassasiyetimiz olan ekmeğimizin böyle akla hayale gelmeyen kafa karıştırıcı oyunlarla gündem yapılması hem bizleri, hem esnafımızı üzmektedir. Öğrencinin söz konusu dersinde Adana’da alınan 50 ekmek numunesinin sadece 4’ünde Ota olarak tanımlanan (Okratoksin A) yani küf toksini maddesine rastlanıldığı belirtilmiş ancak, miktarı konusunda kesin ifade kullanılmamıştır. Böylelikle hem esnafımız zan altında bırakılmış, hem de tüketicimizin zihni bulandırılmaya çalışılmaktadır” diye konuştu.

    Bu maddenin diğer gıdalarda, mısır, arpa, buğday ve yulafta Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliği’ne göre belirlendiğine dikkat çeken Balcı, “Tahıldan elde edilen tüm gıdalarda bunun seviyesi kilogramda 3 mikrogram olarak belirlenmiştir. İşte bu yüksek lisans öğrencisinin bilinçsizce yaptığı bu araştırma ödevinde bu maddenin bulunduğu değil, miktarının ne olduğu belirtilmemiştir. Sözde bu ödevin doğruluğu da ayrı bir tartışma konusudur. Şimdi aciliyetle cevap bulmasını istediğimiz sorular ise şöyledir; örnekler hangi koşullarda alınmış ve saklanmıştır, hangi yöntemler kullanılmıştır? Analizleri yapan kişilerin uzmanlık dereceleri nedir? Kullanılan aletlerin kalibrasyonları yapılmış mıdır? Bu araştırmanın sonucu bilimsel olarak doğruluğunu teyit edecek bir kriter olan hakemli bir bilimsel dergide yayınlanmış mıdır? TMO rakamlarına göre günde 91 milyon, yılda 33 milyar adet ekmek üretilen ülkemizde araştırmaya konu olan 50 ekmek numunesinin 4’ünde miktarı açıklanamayan düzeyde bahsi geçen maddenin genel baz alınarak kamuoyuna sunulması hangi amaca hizmettir” ifadelerini kullandı.

    Temel gıda maddesi olan ekmek üzerinden yanıltıcı bir şekilde gündem oluşturulmaya çalışılmasının üzücü olduğunu belirten Balcı, açıklamalarına şöyle devam etti:

    “Bilimsel verilerden uzak araştırmanın kamuoyuna aktarılması ise talihsizliktir. Ekmek konusunda bir kere daha herkesi duyarlı olmaya davet ediyorum. Altını çizerek bir kez daha belirtiyoruz. Halkımızın sağlığı bizim için çok önemlidir. Kaliteli ve hijyenik ekmek üretimi vazgeçilmez ilkemizdir. Bilinmelidir ki Federasyonumuz, gerek kendi iç dinamiklerinde, gerekse Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımızın koordinesinde denetimler periyodik olarak yapılmaktadır. Ekmeğimizin böyle malzeme yapılmasına ve esnafımızın zan altında bırakılmasına izin vermeyeceğimizin bilinmesini istiyoruz.”

  • İl Defterdarı Yusuf Balcı Vali Necati Şentürk’ü Ziyaret Etti

    Bu yıl 27.’si kutlanan Vergi Haftası nedeniyle, İl Defterdarı Yusuf Balcı başkanlığındaki heyet Vali Necati Şentürk’ü ziyaret etti.

    Defterdarlık birim yöneticilerinin ve Serbest Muhasebeci ve Mali Müşavirler Odası Başkanı İzzet Doğan’ın da katıldığı ziyarette, İl Defterdarı Yusuf Balcı, çalışmalarına verdiği desteklerden dolayı Vali Necati Şentürk’e teşekkür etti.

    Ziyaret sırasında konuşan Vali Necati Şentürk, verginin toplumda yaygınlaştırılması, tabana yayılması ve vergi adaletinin sağlanması gerektiğini söyledi.

    Verginin sosyal adaleti sağlayan ve gelir grupları arasındaki farklılıkları törpüleyen bir unsur olduğunu belirten Vali Necati Şentürk, “Vergi, bütün devletlerin giderlerini karşılamaları için bir araç olmuştur. Vergi vazgeçilmeyecek olan bir devlet geliridir. Kamu hizmetlerinin çoğunun kaynağı da vergi gelirleridir. Vergi adaletinin sağlanması için verginin tabana yayılması lazım. Verginin toplumsal bir temeli yoksa bu durum vergi adaletsizliğine yol açar. Ayrıca, kamu görevlileri ve vatandaşlar olarak, kayıt dışı ekonominin önlenmesi konusunda hepimize önemli görevler düşüyor. Toplumda vergi bilincinin oluşturulması amacıyla kutlanan Vergi Haftasını kutluyorum.” dedi.

    Ziyaret, Defterdar Yusuf Balcı’nın kurum çalışmaları ve Vergi Haftası programı ile ilgili bilgiler vermesiyle sona erdi.

  • Balcı Ahmet Soğuk Havaları Sağlıklı Geçirmek İçin Tavsiyeler Verdi

    Sakarya’nın Adapazarı ilçesinde yıllardır aktarlık yapan ve Balcı Ahmet olarak bilinen Ahmet Yaman, kış aylarını sağlıklı geçirebilmek için önerilerde bulundu.

    Soğuk havaların gelmesiyle birlikte soğuk algınlığı vakaları da hızla artmaya başladı. Aktarlar ise konu hakkında vatandaşların kimyasal ürünlerden uzak durmasını tavsiye ediyor. Kış aylarında sıkı giyinmeyi ve sağlıklı beslenmeyi öneren Balcı Ahmet, “Vatandaşlarımız soğuk kış günlerinde çaya şeker yerine bal ile tatlandırmalılar. Sıkı giyineceğiz. Sağlıklı besleneceğiz. Artık antibiyotiklerin devri dünya da bitti. Antibiyotiklere karşı olmasakta doğal yolları tercih etmeleri gereklidir. En önemli ürün propolis kullanımlarını öneririm. Propolis, yunanca bir deyimdir. Yunanlı bilim adamı bunu bulmuştur. Arıya dışarıdan bir saldırısı gelmesin diye çiçeklerden almış olduğu bir üründür. Peteklerin dışarıdan içeriye zehirli bir varlık gelmesin diye arı bütün çevresini korur. Halkımız bu konuda bilinçsiz. Boğaz rahatsızlıkları kanser hastalıkları için birebir iyi gelecek bir üründür. Bol bol tarçın, çörek otu, zerdeçal kullanmalıyız. Günlük hayatta da zerdeçalı sabahları bir çay kaşığı kullanmalıyız. Bağışıklık sistemini ve tüm damarları güçlendiriyor. Vatandaşlarımız bunları kullandığında antibiyotiğe ihtiyaçları kalmayacaktır” diye konuştu.

  • Başbakanın Başdanışmanı Dut’a İlk Ziyaret Balcı Ve Karabıyık’tan Geldi

    Milli Eğitim Bakanı Nabi Avcı’nın Pazaryerili olan danışmanı Fatih Dut, Başbakan Başdanışmanılığı görevine getirilirken, ilk “Hayırlı Olsun” ziyaretleri Bilecikli dostlarından geldi.

    AK Parti Bilecik Merkez İlçe Başkanı Fikret Karabıyık ve Bilecik Giyim Mensucat Esnaf ve Sanatkarlar Oda Başkanı Haşim Balcı, Başbakan Başdanışmanılığı görevine getirilen Fatih Dut’a ilk “Hayırlı Olsun” ziyareti gerçekleştirdi. Başbakan Başdanışmanı Fatih Dut, ’Bilecik’teki en yakın dostlarım, hatta sağ kollarım dediği’ ikili ile özel olarak ilgilendi ve sohbet etti. İkili, Fatih Dut’un bu görevi başarıyla yerine getireceğine olan inançların tam olduğunu belirttiler.

    Fatih Dut, hoş sohbet edasında geçen ziyaret sonrası, ikiliyi arabalarına kadar uğurladı.

  • Kaymakam Balcı Ağaçlandırma Çalışmalarını İnceledi

    Merzifon Kaymakamı Ozan Balcı, Türkoğlu ve Kuyu köylerinde Merzifon Orman İşletme Şefliği tarafından uygulanan fidan dikim programı çalışmalarını yerinde inceledi.

    Kaymakam Balcı’ya bilgiler veren Orman İşletme Şefi Erhan Çotur, Türkoğlu erozyon kontrol sahasındaki 500 hektar alana 2007 yılından bu yana karaçam, sedir, mahlep, yalancı akasya, badem, ailantus ve kuşburnu türlerinden 800 bin fidan dikildiğini belirtti.

    2015 yılında 135 hektar alanda revizyon yapılarak toplamda 340 bin TL harcama yapıldığına değinen Çotur, revize proje sahasına 70 bin sedir, Badem ve Yalancı Akasya Fidan dikilmesi planlandığını söyledi.

    Ağaçlandırma Şefi Burhanettin Küçük’ün de bulunduğu incelemede fidan diken Kaymakam Balcı, toplum yararına çalışma programı) kapsamında çalışan personelle de sohbet etti.