ErzurumFlaş

Etiket: baklava

  • Baklava imalathanesine eroin baskını

    Gaziantep’te baklava imalathanesine yönelik yapılan operasyonda çok sayıda uyuşturucu madde ele geçirildi.

    Edinilen bilgiye göre, Gaziantep kent merkezindeki bir adreste uyuşturucu madde imal edildiği ihbarını alan Gaziantep Emniyet Müdürlüğü Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele ekipleri harekete geçti. Sabah erken saatlerde iş yeri çevresini saran polis ekipleri adrese yönelik operasyon yaptı.

    Operasyonda baklava imalathanesinde gizlenmiş 77 kağıt fişek eroin, 8 kilitli poşet eroin, 5 tane 20 gramlık poşet eroin, 2 poşet 1 kilo 239 gram eroin, 1 fişek metamfetamin (ateşbuz) ve 2 adet hassas terazi ele geçirildi.

    Operasyon sonrası olayla ilgili 1 şahıs gözaltına alınarak emniyet müdürlüğüne getirildi. Gaziantep Emniyet Müdürlüğünde yapılan sorgusunun ardından uyuşturucu imal ederek satışını gerçekleştirdiği iddia edilen şahıs adliyeye sevk edildi.

    Olayla ilgili başlatılan soruşturma sürüyor.

  • ÖSO askerlerine baklava takviyesi

    Suriye’nin Halep şehrine bağlı Cerablus kentini IŞİD’in elinden alan Özgür Suriye Ordusu(ÖSO) askerlerine Gaziantep’in meşhur tatlısı olan baklava ikramında bulunuldu.

    İmkan Der Gaziantep Şubesi Başkanı Sait Gökdere ve dernek üyeleri Fırat Kalkanı operasyonu ile Türk Silahlı Kuvvetleri’e ait özel ve zırhlı birliklerin takviyesi ile Suriye’nin Cerablus kentini IŞİD’den temizleyen Özgür Suriye Ordusu askerlerine Gaziantep’in meşhur baklavasından ikram etti. Gökdere ve yanındakiler Gaziantep’ten götürdüğü baklavaları, kentte güvenlik tedbirleri alan ÖSO askerlerine dağıtarak, afiyet olmasını diledi.

    Gökdere, askerlerin oldukça zor arazi ve hava koşullarında mücadele ettiğini belirterek, “Bu askerlerimizin enerjiye ihtiyacı var. Enerji deposu olan baklavamızdan ikram etmek istedik.İnşallah Fırat kalkanı operasyonu başarı ile sonuçları. Suriye’deki iç savaş, barışla neticelenir. Akan kan durur ve Suriye eski günlerine geri döner” dedi.

    ÖSO askerleri de baklavanın kendileri için moral olduğunu kaydederek, dernek yöneticilerine teşekkür etti.

  • AK Parti’nin 15. kuruluş yılına özel fıstıklı baklava hazırlandı

    AK Parti Gaziantep İl Teşkilatı partinin kuruluş yıldönümü pasta kesilerek kutlandı. Güne özel baklava hazırlanırken, 15 Temmuz’da doğan bir bebeğe çeyrek altın takıldı.

    AK Parti Gaziantep İl Başkanlığı tarafından parti binasında gerçekleşen programla 15. kuruluş yıldönümü kutlandı. Okunan Kur’an-ı Kerim tilaveti ile başlayan programda, AK Parti ve Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ile şehitlerin anısına dua edildi. AK Parti İl Teşkilatı tarafından organize edilen kutlamaya, İl Başkanı Mehmet Eyup Özkeçeci, Şahinbey, Şehitkamil ilçe teşkilatları, İl yönetimi ve kadın kolları teşkilatı yöneticileri katıldı. Duaların ardından konuşan AK Parti Gaziantep İl Teşkilatı Başkanı Mehmet Eyup Özkeçeci, 14 Ağustos 2001 yılında kurulan AK Parti’nin kurucusunun bizatihi bu milletin kendisi olduğunu belirterek, “AK Parti kadroları samimi niyetlerle bu aziz millete hizmet edebilmek ve Hakk’ın rızasını kazanabilmek gayesiyle yola koyulmuşlardır” dedi.

    Konuşmasında, milletin son dönemde AK Parti önderliğinde tarihe geçecek kalkınma cesaretini gösterdiğini vurgulayan Özkeçeci, “AK Parti, kökleri bin yılı aşkın bir hareketin, bir büyük yürüyüşün son 15 yıldaki adıdır. Özüne döndüğünde neler başarabileceğini tarihte belli aralıklarla göstermiş olan bu necip millet, son dönemde de AK Parti öncülüğünde tarihe geçecek kalkınma, bütünleşme ve sorunlarıyla yüzleşerek çözme cesaretini göstermiştir” ifadelerini kullandı.

    Özkeçeci, “AK Parti 14 Ağustos 2001’de Recep Tayyip Erdoğan liderliğindeki ‘Türkiye Sevdalıları’ umudun tükenmediğini göstermek için ‘Aydınlık Türkiye’ sloganıyla yola çıktı. 14 Ağustos 2001 Türkiye’de değişimin başladığı gündür. 14 yıl önce Türkiye’mizin hemen hemen her alanda yaşadığı temel sorunları geride bırakma kararlılığı ile kurulan AK Parti, bu süreçte; demokratikleşme, hukuk devleti ilkesinin pekişmesi, büyüme, sivilleşme ve özgürlükler anlamında ciddi reformlara imza atmıştır. Bu değişim ve dönüşümü yaşarken AK Parti karşılaştığı engelleri, milletin güçlü desteği sayesinde aşmayı başardı ve yoluna devam ediyor. Bugüne kadar olduğu gibi bundan sonra da milletimize hizmet yolunda dimdik yürümeye devam edeceğiz. Bu anlamda geçen süre içinde partimizde görev yapan ve emeği geçen tüm teşkilatlarımıza ve bize gönülden destek veren tüm vatandaşlarımıza teşekkür ediyorum” ifadelerine yer verdi.

    Özkeçeci, 15 Temmuz darbe girişimi sonrası toplumda oluşan birlik, beraberlik, dayanışma ve Çanakkale ruhundan dünyaya önemli mesajlar verildiğini söyledi. Özkeçeci, “Bu kahramanlık destanını yazan şehitlerimize rahmet, gazilerimize şifa diliyorum. O hain kalkışma sonrası bizim dosta düşmana verdiğimiz mesaj açık ve nettir. Sizler bu ülkede asla ve asla operasyon yapamayacaksınız. Ülkemizi bölemeyeceksiniz; kardeşi kardeşe düşman edemeyeceksiniz. Bizi düşman etmeye kalkıştılar, pişman oldular” ifadelerini kullandı.

    “Gaziantep’te tek bir FETÖ’cü kalmayacak”

    15 Temmuz akşamı Türk milletinin, ‘yeter söz milletindir’ dediğini belirten AK Parti İl Başkanı Mehmet Eyup Özkeçeci, FETÖ terör örgütüne mensup her teröristten tek tek hesap sorulacağını ifade etti. Özkeçeci, “Darbelere karşı geçmiş tecrübeleri edinen bu millet işte bu defa; vatanına nasıl sahip çıkılır, milletine nasıl sahip çıkılır, seçtiği Cumhurbaşkanına nasıl sahip çıkılır gösterdi. Öyle bir lider düşünün ki, öyle bir devlet başkanı düşünün ki bundan sadece ve sadece 15 yıl önce kimsesizlerin kimsesi olarak, dünya mazlumlarının ümidi olarak, İslam dünyasının lideri olarak tek başına yola çıktığında neler yapmadılar. Gezi olaylarının nasıl olduğunu 15 Temmuzda görmüş olduk, Mekânı Cennet olsun Muhsin Yazıcıoğlu’nun başına neler geldiğini ve kimlerin getirdiğini 15 Temmuz’da görmüş olduk. Bu millet geçmişte ülkenin Başbakanı asılırken sahip çıkamadı. Bir referandum yaptılar ve ülkenin Başbakanını astılar. O gün Başbakanını savunamayan o millet 15 yıldır şunu söylüyor; Cumhurbaşkanımızı size yedirtmeyiz! Biz yedirtmeyiz dedikçe bizim şaka yaptığımızı zannettiler bu alçaklar. Ama 15 Temmuz gecesi şaka yapmadığımız gördüler. Milletimiz yeter artık söz milletindir diye kendisi söyledi. Bugün geldiğimiz noktada, bundan sonra hiç kimse darbe sözcüğünü ağzına alamayacak. İçimizde olup da halen o hainliği düşünenler, ilk gün akşam da söylediğim gibi şunu tüm samimiyetimle ifade ediyorum ki; şahsım adına, iktidar partisinin İl Başkanı olarak söz veriyorum; canıma da mal olsa Gaziantep’te bir tek FETÖ’cü kalmayacak. Tehdit edecekler, sabrımızı zorlayacaklar ama bu millet sabrı zorlandıkça küllerinden yeniden doğacak” dedi.

    “Şehitlerimize rahmet diliyorum”

    Özkeçeci, sadece FETÖ terör örgütü diye odaklanılırsa hata yapılacağını belirterek, “Bugün Hakkari’de, Cizre’de ve Diyarbakır’da Türkiye’nin her vilayetinden şehitlerimiz var. Öncelikle 15 Temmuz’dan bugüne kadar şehit olmuş ve diğer tüm şehitlerimize Allah’tan rahmet diliyorum. İlk gece evden ben ve sizler sokaklara çıktığımızda, şehit olmak için yola çıktık. Ama o gece şehit olanları ben kıskandım. Allah’ım şahittir ki ben o şehitleri kıskandım. Onlar Peygamber efendimize komşu oldular. Keşke bizler de olsaydık. Keşke o 240 şehidin içinde bizler de olsaydık” şeklinde konuştu.

    “Teşekkürler Gaziantep”

    Özkeçeci, “27 gündür devam eden milli irade mitinglerimize Başkomutanımızın Külliye’de yaptığı konuşmayla virgül koyduk. “Biz, Araban’ı, İslahiye’yi, Karkamış’ı, Nizip’i, Nurdağı, Oğuzeli Şahinbey’i, Şehitkamil’i ile birlikte Türkiye’yiz. Anadolu’nun kadim şehri ?Gaziantep? Milli İradenin ve Reis’ imizin yanında ilk andan beri nöbette meydanları doldurarak İstiklaline ve istikbaline sahip çıkarak kutlu nöbeti tutan aziz Gaziantepli hemşerilerime ve kahraman milletimize bir kez daha şükranlarımı sunuyorum. Allah devletimize ve milletimize zeval vermesin, birliğimizi daim etsin. 79 milyonun dirliğini kardeşliğini bozmasın. Allah hainlere fırsat vermesin” diye konuşmasını sürdürdü.

    “Halkın sesi olmuştur”

    Özkeçeci, “Son zamanlarda yaşanan terör faaliyetleriyle bu milletin dağılacağını, aciz duruma düşeceğini zanneden zavallılar tarihimizden ve yapabileceklerimizden habersizlerdir. Sabrın en derinini gösteren aziz milletimiz, sabrı tükendiğinde de mücadelenin en çetinini gösterir. Ak Parti işte bu hissiyatla ülkemizi yönetmiş, kurulduğu günden bu güne halkın sesi olmuştur. Milletimizin hissiyatını taşıdığı için girdiği ilk seçimden son seçime kadar hep en önde olmuştur. Değerli hemşerilerim, Ak Partimizin kuruluşunun 15. yılının ülkemize ve şehrimize hayırlı olmasını, vatanımızın birliği, beraberliği, refahının arttığı ve içimizden binlerce Ömer Halisdemir’lerin çıkması dileğiyle, nice 15 yıllara kavuşmayı diliyorum” diye konuştu.

    15 Temmuz bebeğine çeyrek altın

    AK Parti’nin kurulduğu 15 Temmuz’da doğan Muharrem Emirhan Şener Yıldırım isimli bebekte programa getirildi. AK Parti Şehitkamil İlçe Teşkilatı Sosyal İşler Sorumlusu Emine Şener’in bir günlük bebeği, aynı gün sabah dünyaya gelen bebeğe, kutlama programına katılan Gaziantep Büyükşehir belediye Başkan Vekili Mehmet Durdu Yetkinşekerci tarafından çeyrek altın hediye edildi.

    AK Parti’ye özel fıstıklı baklava

    Pasta kesildikten sonra Şahinbey ilçe Başkan Yardımcısı olan ve baklava ustası Hayri Turan, tarafından AK Partinin 15. kuruluş yıldönümü için yapılan fıstıklı baklava getirildi. Üzerinde ampul simgesi olan ve “15. Yıl AK Parti” yazan baklava tepsisi, katılımcıların yoğun ilgisini gördü. Günün anısına sık sık hatıra fotoğrafı çektiren partililere pasta ve baklava ikram edildi.

  • Ucuz baklava ve çikolataya dikkat

    Bayram öncesi alışverişin ilk sırasında yer alan baklava ve çikolata, yüksek fiyatıyla el yakarken, bu ürünlerin ucuzları ise içerdiği margarin yağı glikoz nedeniyle ileride sağlık sorunlarına neden olabiliyor.

    Ramazan Bayramı’na günler kala vatandaşların bayram alışverişi de hızlandı. Listelerin ilk sıralarında yer alan baklava ve çikolatanın fiyatının yüksek olması nedeniyle vatandaşlar da ucuz ürünlere yöneliyor. İşin uzmanları ise vatandaşları ucuz ürün alıp sağlıklarından olmamaları konusunda uyarılarda bulundu.

    İzmir’in sembol çikolatacılarından Kemal Kutucu, piyasada kilosu 20-25 liraya satılan ürünlerin gerçek çikolata değil, kokolin olduğunu söyledi. Kokolinin margarin yağından, çikolatanın ise kakao yağından imal edildiğini aktaran Kutucu, “Fiyatı da ona göre fark ediyor. İnsanlar son yıllarda kaliteli ürünler almaya başladı. Aldıkları miktar düşse de kaliteye yöneldiler. Kaliteli bir çikolata 40-45 TL’den başlıyor. Bu lüks semtlerde ikiye katlanabiliyor” dedi.

    Gerçek çikolatanın vücuttaki serotonin düzeyini arttırdığını ve insana mutluluk verdiğini dile getiren Kutucu, “Gerçek bir çikolata yediğinizde bunu hissedersiniz ve birkaç tane daha çikolata yeme ihtiyacı duyarsınız. Gerçek çikolata ağızda erir, damağınızda hiçbir yağ tabakası kalmaz” diye konuştu.

    “12 LİRAYA BİLE BAKLAVA SATAN VAR”

    Açtıkları mağaza ile İzmirlileri Gaziantep Baklavası ile buluşturan Eren Kurt ise bayram gelmeden işlerinin arttığını söyledi. Ramazan Bayramı’nın 1 haftalık sürecinde Gaziantep’ten 40 ton baklava çıktığını ifade eden Kurt, “Birçok firma baklava üretiyor. Merdiven altı tabir edilen üretimlerde kilosu 12 liraya bile baklava satanlar var. Biz, 30 liraya bile baklava sattıkları zaman hayret ediyoruz. Müşterilerimize uzak durun diye tembih ediyoruz. Bunlarda şeker yerine glikoz şurubu kullanılıyor. Bu da ileriki zamanlarda diyabet hastalığı yapıyor” dedi.

    FISTIK YERİNE MERCİMEK VE BEZELYE

    Coğrafi tescilli olan Gaziantep Baklavası’nda antepfıstığı kullanıldığını anlatan Kurt, “Ucuza satanlar yeşil renginden dolayı mercimek ya da bezelyeyi kıyıp üzerine fıstık aroması katıp satıyorlar” diyerek vatandaşları gerçek baklava konusunda ise şu şekilde uyardı; “Baklavanın üzerindeki parlaklık doğal iştah açan bir renk olacak. Glikoz şurubu kullandıkları zaman sahte aşırı bir parlaklık oluyor. Üzerinde plastik bir tabaka varmış gibi oluyor. Klasik baklavalar 60 liradan başlıyor. Bugün biz 50 liradan aşağı satılan baklavaların yenmesini tavsiye etmiyoruz. 1 kilo fıstıktan 100 gram fıstık içi çıktığını düşürseniz her şeyin maliyeti ortaya çıkıyor” diye konuştu.

  • (Özel haber) Bayramın en gözde tatlısı baklava

    Ramazan bayramlarının vazgeçilmez tatlısı baklava ve çeşitleri bu bayramda da vatandaşlar tarafından büyük rağbet görüyor. Bayrama sayılı günler kala pastaneler siparişleri yetiştirmeye çalışırken, vatandaşların glikozlu tatlılar yerine şeker kullanılan tatlıları almaları tavsiye edildi.

    11 ayın sultanı Ramazan ayının son günlerinde pastanelerde tatlı telaşı başladı. Ramazan Bayramıyla özdeşleşen baklava ve çeşitleri ise yine vatandaşların bayramda en çok tercih ettiği tatlılar arasında ilk sırada yer alıyor.

    Manisa’nın Şehzadeler ilçesinde yıllardır pastanecilik işiyle uğraşan Mehmet Bıçakçı, Ramazan ayı nedeniyle bütün hazırlıkların tamamlandığını belirtti.

    Ramazan hazırlıklarının devam ettiğini belirten Bıçakçı, “Hem Ramazanın bereketi hem işlerin bereketi son günler biraz daha artıyor. Bizler de bayram tatlısı olarak hazırlıklarımızı yapmaktayız. Bütün siparişlerimiz hazırlandı. Şuan müşterilerimize hizmet etmek için onları bekliyoruz.” dedi.

    “Glikoz kesinlikle kullanmıyoruz”

    Ramazanın tatlıyla özdeş olduğunu dile getiren Bıçakçı, “Ramazanın kendi bereketi ayrıdır. Ona tat katan ekstra bizler de pastacı olarak bu tadı veriyoruz. Müşterimizin alacağı ürün içine sinerek yemelidir. Biz de bu noktada hijyene, sağlığa çok daha fazla dikkat ediyoruz. Ürünlerimizde kesinlikle glikoz adına hiçbir şey kullanılmamaktadır. Biz bu ürünlerimizi verirken ön planda tuttuğumuz vatandaşımızın yiyebileceği lezzeti sağlayıp aynı zamanda güvenini elde etmek istiyoruz. Dolayısıyla biz şeker kullanıyoruz bütün ürünlerimizde. Glikoz kullanmamaktayız. Havaların sıcak olması tatlı konusunda herhangi bir şeyi değiştirmedi. Sütlü tatlılar da ikram ediliyor ama ağırlıklı olarak geleneksel baklava ve çeşitleri tercih edilmektedir. Bizler de bu noktada en özel bir şekilde baklavalarımızı hazırlamaktayız” diye konuştu.