Etiket: baklava

  • Hisarcık Kaymakamı Başar’dan polislere baklava ikramı

    Hisarcık Kaymakamı Furkan Başar, yılbaşı gecesi yol kontrol denetimi yapan İlçe Emniyet Amirliği ekiplerine baklava ikramında bulundu.

    Kaymakam Furkan Başar, yılbaşı gecesi münasebetiyle meydana gelebilecek her türlü olumsuzluğa karşı halkın geceyi huzur içerisinde geçirebilmesi için Meslek Yüksek Okulu önünde araçlar üzerinde uygulama yapan İlçe Emniyet Amirliği ekiplerini ziyaret ederek Emniyet Amiri Mehmet Akbulut’tan denetimler hakkında bilgi aldı. Sürücülerle de sohbet eden Başar, daha sonra alanda görevli bulunan polislere baklava ikram etti.

    Polislerin tüm Türkiye’de olduğu gibi yılbaşı gecesinde ilçede de halkın huzur ve güveni için canla başla görev yaptığını belirten Kaymakam Başar, polislere kazasız, belasız çalışmalar ve kolaylar diledi.(MA-EFE)

  • Uluslararası öğrenciler baklava üretimini deneyimledi

    Çoğunluğu uluslararası öğrencilerden oluşan öğrenci grubu, baklava üretim tesislerini ziyaret etti. Öğrenciler baklava hamuru açmaktan şerbetlemeye kadar bir baklavanın nasıl yapıldığını görerek ve deneyerek tecrübe etti.

    İbn Haldun Üniversitesi Sağlık Kültür Spor Daire Başkanlığı’nın başlattığı ‘Bonding Ocassions’ etkinlikleri kapsamında, 15 kişilik öğrenci grubu, Türk yemek kültürünün vazgeçilmez tatlarından baklavanın inceliklerini ustasından öğrendi. Yaklaşık 200 yıldır lezzetli baklavaları ile tanınan Güllü ailesinin 5’inci kuşak temsilcisi ve Karaköy Güllüoğlu Yönetim Kurulu Başkanı olan Nadir Güllü, baklavanın tarihini ve kültürel arka planını öğrencilere anlattı. Çoğu uluslararası öğrencilerden oluşan öğrenci grubu, baklava hamuru açmaktan şerbetlemeye kadar bir baklavanın nasıl yapıldığını görerek ve deneyerek tecrübe etti.

    Türk kültürünü yakından tanıdılar

    Etkinlikle ilgili değerlendirmede bulunan İbn Haldun Üniversitesi İşletme Bölümü Yüksek Lisans Öğrencisi Ambreen Sultan, “Bugün İstanbul’da, Türk kültürünü tanımak adına harika bir gün geçirdik, güzel bir deneyim oldu bizler için” dedi.

    Uluslararası öğrencileri Türk kültürüne aşina hale getirmeyi amaçlayan ziyarette öğrenciler, baklavanın tarihini öğrenme, baklavanın üretim sürecini görme ve ürettikleri ürünü tatma şansı yakaladılar.

    ’Bonding Ocassions’ farklı kültürleri kaynaştırıyor

    İHÜ Sağlık Kültür Spor Daire Başkanlığı tarafından başlatılan ’Bonding Ocassions’ etkinliğinde farklı deneyimler yaşıyor. Bu kapsamda baklavadan Türk kahvesine, ebru sanatından çömlekçiliğe Türk kültürüyle alakalı unsurlara yönelik etkinlikler gerçekleştiriliyor. Bununla beraber öğrencilerden ve akademisyenlerden gelecek tavsiyeler değerlendirilerek farklı kültürlere yönelik etkinlikler planlanıyor.

  • Uluslararası öğrenciler baklava üretimini deneyimledi

    Çoğunluğu uluslararası öğrencilerden oluşan öğrenci grubu, baklava üretim tesislerini ziyaret etti. Öğrenciler baklava hamuru açmaktan şerbetlemeye kadar bir baklavanın nasıl yapıldığını görerek ve deneyerek tecrübe etti.

    İbn Haldun Üniversitesi Sağlık Kültür Spor Daire Başkanlığı’nın başlattığı ‘Bonding Ocassions’ etkinlikleri kapsamında, 15 kişilik öğrenci grubu, Türk yemek kültürünün vazgeçilmez tatlarından baklavanın inceliklerini ustasından öğrendi. Yaklaşık 200 yıldır lezzetli baklavaları ile tanınan Güllü ailesinin 5’inci kuşak temsilcisi ve Karaköy Güllüoğlu Yönetim Kurulu Başkanı olan Nadir Güllü, baklavanın tarihini ve kültürel arka planını öğrencilere anlattı. Çoğu uluslararası öğrencilerden oluşan öğrenci grubu, baklava hamuru açmaktan şerbetlemeye kadar bir baklavanın nasıl yapıldığını görerek ve deneyerek tecrübe etti.

    Türk kültürünü yakından tanıdılar

    Etkinlikle ilgili değerlendirmede bulunan İbn Haldun Üniversitesi İşletme Bölümü Yüksek Lisans Öğrencisi Ambreen Sultan, “Bugün İstanbul’da, Türk kültürünü tanımak adına harika bir gün geçirdik, güzel bir deneyim oldu bizler için” dedi.

    Uluslararası öğrencileri Türk kültürüne aşina hale getirmeyi amaçlayan ziyarette öğrenciler, baklavanın tarihini öğrenme, baklavanın üretim sürecini görme ve ürettikleri ürünü tatma şansı yakaladılar.

    ’Bonding Ocassions’ farklı kültürleri kaynaştırıyor

    İHÜ Sağlık Kültür Spor Daire Başkanlığı tarafından başlatılan ’Bonding Ocassions’ etkinliğinde farklı deneyimler yaşıyor. Bu kapsamda baklavadan Türk kahvesine, ebru sanatından çömlekçiliğe Türk kültürüyle alakalı unsurlara yönelik etkinlikler gerçekleştiriliyor. Bununla beraber öğrencilerden ve akademisyenlerden gelecek tavsiyeler değerlendirilerek farklı kültürlere yönelik etkinlikler planlanıyor.

  • Hem ceza hem de baklava yediler

    Gaziantep’in Nurdağı ilçesinde uygulama noktasında bulunan 3 kamyon sürücüsüne, eksik evrak nedeniyle toplamda 33 bin TL para cezası kesildi. Polisler, kurallara karşı uyardıkları sürücüleri baklava ikramıyla uğurladı.

    Nurdağı-Bahçe karayolunda kömür yüklü 3 kamyonu durduran Bölge Trafik Denetleme İstasyon Amirliği ekipleri, eksik evrak nedeniyle kamyon sürücü ve sahiplerine toplamda 33 bin TL para cezası kesti. Cezai işlemleri için bekleyen kamyon sürücülerini ikaz eden polis ekipleri, sürücülere bir tepsi baklava ikram etti.

    Önce ceza ardından ise baklava yediklerini belirten sürücüler, kurallara uymadıkları için kesile ceza nedeniyle üzüldüklerini belirtirken baklava ikramı ile de şaşırdıklarını kaydetti.

    Öte yandan kamyonların Samsun’dan Hatay’ın Kırıkhan ilçesindeki Sosyal Yardımlaşma Vakfı için kömür taşıdıkları öğrenildi.

  • Altın Baklava Film Festivali’nde ödüller sahiplerini buldu

    Gaziantep’te Altın Baklava Film Akademisi 4. Üniversitelerarası Film Festivali, görkemli bir geceyle gerçekleştirildi. Gala gecesinde, ödüller sahiplerini buldu.

    Gala gecesi ve ödül töreni, ünlü haber spikeri Buse Biçer’in sunumu ve Quartet Dinletisi ile başladı. HKÜ Kongre ve Kültür Merkezinde gerçekleştirilen festivalde konuşma yapan Hasan Kalyoncu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Edibe Sözen, sinemaseverlere seslendi. Festivale bu yıl ilk kez uluslararası üniversitelerden filmlerin katıldığını ifade eden Sözen, festivalde baştan sona emeği olan herkese teşekkür etti.

    HKÜ İletişim Fakültesinin sürekli geliştiğini ve başarılarından dolayı üniversitenin gözbebeği olduğunu ifade eden HKÜ Mütevelli Heyeti Başkan Vekili Haluk Kalyoncu, “Sinemayı, sadece estetik, görsel ve güzeli göze hitap ettiren bir kavram olarak yeterli görmemekteyiz. Sinema, kitlelerle iletişim kurma aracı olarak kullanılabilen çok zengin ve etkili bir anlatım dilidir. Toplumu biçimlendirme adına güncel konuları gün yüzüne çıkaran duygu ve mizahlarımıza hitap eden ve özellikle yaşanmış hikayelerden beslenen sinema, kaynağını tam olarak hayattan aldığı için vazgeçilmez bir değer olarak görmekteyiz” dedi.

    Gala gecesi son açılış konuşmasını ise TRT Genel Müdür Yardımcısı Tuncay Yürekli gerçekleştirdi.

    Ünlü jüri isimleri geceye damga vurdu

    Altın Baklava Film Festivali’nde “Kurmaca” ve “Belgesel” kategorilerinde 8 film ödüle layık görüldü. HKÜ tarafından Gaziantep’te geleneksel bir hale gelerek bu yıl dördüncüsünün yapıldığı ve festivalin ödüllerinin dağıtıldığı geceye ünlü jüri isimleri damga vurdu. Jüri başkanlığını Türk Sinemasının efsane oyuncularından sinema sanatçısı Nebahat Çehre yaptı. Jüride ise usta fotoğrafçı ve belgesel yapımcısı Coşkun Aral, Türkiye’nin severek ve beğenerek takip ettiği genç oyuncu Ekin Türkmen, ünlü şarkıcı ve oyuncu Keremcem ve HKÜ İletişim Fakültesi Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Rengin Küçükerdoğan yer aldı.

    Sinemayı anlattılar

    İki gün süren programıyla sinemaseverleri Gaziantep’te bir araya getiren festivalin ilk gününde ‘’Ludwig von Sarajevo’’ kısa film gösteriminin ardından Boşnak asıllı oyuncu Reshad Strik, öğrencilerle söyleşi yaptı. İlk gün söyleşi yapan bir diğer isim ise gazeteci yazar Coşkun Aral oldu. Aral tarafından yapılan İslam’ın Renkleri belgeseli öğrenciler tarafından büyük beğeni aldı.

    Ünlü isimlerden keyifli söyleşiler

    Gala gecesi öncesi öğrencilerle buluşan jüri isimleri Nebahat Çehre, Keremcem öğrencilerle keyifli söyleşilere imza attı. Kendilerine yöneltilen soruları cevaplayan ünlüler hem eğlendi hem eğlendirdi. Öğrencilerin soruları arasında keyifli anlar yaşayan jüri üyeleri, genç sinemaseverlere önemli tavsiyelerde bulundu. İsmail Güneş ve Ömür Gedik’te festivalin ikinci gününde söyleşi yapan isimler arasında yer aldı.

    En iyi kurmaca film “Oyuncak Bebek’’

    Kurmaca kategorisinde en iyi kurmaca film ödülü yönetmenliğini Gaziantep Üniversitesi’nden Serdal Altun’un yaptığı “Oyuncak Bebek” filmi alırken, en iyi 2. kurmaca film ödülünü yönetmenliğini Yeditepe Üniversitesi’nden Murat Çetinkaya’nın yaptığı “Sonsuz” filmi, en iyi 3. kurmaca film ödülünü ise yönetmenliğini Çukurova Üniversitesi Kerem Sürmeli’nin yaptığı “Yıkık Kentler Senfonisi” aldı. Kurmaca kategorisinde mansiyon ödülünün sahibi ise yönetmenliğini Kültür Üniversitesi’nden Kerem Yükseloğlu’nun yaptığı “Rüzgar Bizi Götürecek” filmi oldu.

    En iyi belgesel film “Uzak”

    Belgesel kategorisinde en iyi belgesel film ödülünü yönetmenliğini Manas Üniversitesi’nden Begim Joldubai’nin yaptığı “Uzak” filmi aldı. En iyi 2. belgesel film ödülünü yönetmenliğini Kastamonu Üniversitesi’nden Alihan Erbaş ve Harun Köybaşı’nın yaptığı “Sen Adam Mısın” filmi, en iyi 3. belgesel film ödülünü ise yönetmenliğini Ege Üniversitesi’nden Çağatay Çelikbaş’ın yaptığı “Saklı Cennet” filmi aldı. Belgesel kategorisinde mansiyon ödülünün sahibi ise Akdeniz Üniversitesi’nden Meral Özdemir’in yönetmenliğini yaptığı “Lale Sineması” filmi oldu.

    Hasan Kalyoncu özel ödülü Erciyes Üniversitesine

    4.Altın Baklava Film Festivalinde bu yıl ilk kez, Hasan Kalyoncu Özel Ödülü verildi. HKÜ Kurucu Mütevelli Heyeti Başkanı Hasan Kalyoncu anısına verilen ödülü, Erciyes Üniversitesi’nden Osman Çakır’ın “Rötar” filmi almaya hak kazandı.

    Gaziantep’in bir markası olan baklava, HKÜ’nün 4. Altın Baklava Film ödülleri ile önemli bir sanat ve kültür markası haline geldi. Her sene yapılması planlanan ve bu yıl dördüncüsü yapılan festival büyük ilgi topladı. Altın Baklava Film Festivali büyük ilgi ve yoğunluk ile yapılırken jüri üyelerine hediye takdimleri yapıldı. Jüri Başkanı Nebahat Çehre’ye ödülünü HKÜ Mütevelli Heyeti Başkan Vekili Haluk Kalyoncu verdi.

    Görkemli bir gala gecesine ev sahipliği yapan 4.Altın Baklava Film Festivali, katılımcıların toplu fotoğraf çekimiyle son buldu.