ErzurumFlaş

Etiket: Aşçı:

  • Tokatlı Aşçı Buzdolabına Girerek Serinledi

    Tokat’ta sıcaktan bunalan aşçı buzdolabına girerek serinledi.

    Karşıyaka Mahallesi’nde bir lokantanda çalışan aşçı Ahmet Melih Uçar (36), hava sıcaklıklarının 35 dereceye yükselmesi sonucu serinlemek için alternatif arayışları içerisinde girdi. Lokantanın buzdolabına girerek bir süre serinlemeye çalışan Ahmet ustanın o anlar arkadaşları tarafından kayda alındı. Sosyal medyada paylaşılan ustanın serinleme tekniği kısa sürede yüzlerce beğeni aldı. 26 yıldır lokantacılık yağan Uçar, uzun yıllar sonra ilk defa böyle bir sıcakla karşılaştığını ve kısa süreli de olsa serinlemek için buzdolabına girdiğini söyledi.

    Uçar, buzdolabından sonra serinlemek için şelaleye giderek suya girdiğini sözlerine ekledi.

  • Otostop Yapan Üniversiteli Kıza Tecavüz Girişiminde Bulunan Aşçı Tutuklandı

    Aydın’da otostop yapan üniversiteli bir kıza tecavüz girişiminde bulunan M.D. isimli bir aşçı çıkarıldığı mahkeme tarafında tutuklandı.

    Bilindiği gibi, Aydın’da yaşayan ve İzmir’de okuyan İ.B. isimli üniversite öğrencisi sabah saat 06.00 sıralarında okuluna gitmek üzere erken saatte araç bulunmadığı için otostop yapmıştı. M.D. isimli bir kişinin kullandığı araca binen İ.B., aracın Aydın-İzmir yolunda Çamlık köyü mevkiinde Kuşadası istikametine dönmesi üzerine inmek istemiş, İ.B.’yi zorla araçta tutan ve indirmediği ileri sürülen M.D. , daha sonra üniversiteli genç kıza tecavüz etmek istemişti. Direnmesi üzerine genç kızı tartakladığı ve Kirazlı Köyü mevkiinde araçtan attığı ileri sürülen ve olay yerinden kaçan M.D. eşkal tarifi ve mobese kayıtlarının incelenmesi sonucu yakalanmış, darp edilen üniversiteli İ.B. ise hastanede tedavi altına alınmıştı. Bir otelde aşçılık yaptığı belirlenen M.D. Polisteki sorgulamasının ardından Kuşadası’nda hakim karşısına çıkarıldı. Araç sürücüsü M.D. tutuklanarak, cezaevine konuldu.

  • Otomobile Çarpan Motosikletteki 2 Aşçı Öldü

    TEKİRDAĞ (İHA) – Tekirdağ’ın Ergene ilçesinde aynı yöne seyreden motosikletin otomobile çarpması sonucu meydana gelen trafik kazasında, motosiklette bulunan 2 kişi hayatını kaybetti. Olayın ardından otomobil sürücüsü adli mercilere sevk edilmek üzere gözaltına alındı.

    Edinilen bilgilere göre kaza, D-100 Karayolu’nun Ergene ilçesi Marmaracık mahallesi mevkiinde meydana geldi. Edirne yönünden Çorlu yönüne gitmekte olan Musa Kaya idaresindeki 59 ZA 987 plakalı motosikletin, aynı yönde seyreden Hüseyin B. yönetimindeki 34 VH 5149 plakalı otomobile arkadan çarpması sonucu meydana gelen kazada motosiklet sürücüsü Musa Kaya ve motosiklet sürücüsünün arkasında oturan Erdoğan Kaçar yaralandı.

    Olay yerine sevk edilen 112 Acil Servis ekiplerince ilk müdahaleleri yapılarak Çorlu Devlet Hastanesi’ne kaldırılan yaralılardan önce motosiklet sürücüsü Musa Kaya, ardından da Erdoğan Kaçar yapılan tüm müdahalelere karşın kurtarılmayarak hayatlarını kaybetti.

    Kazanın ardından ifadesine başvurulmak üzere Ergene İlçe Emniyet Müdürlüğü’ne götürülen otomobil sürücüsü Hüseyin B., yaralıların tedavi gördükleri hastanede hayatlarını kaybetmesi nedeniyle adli mercilere sevk edilmek üzere gözaltına alındı.

    Motosiklet kazasında hayatlarını kaybeden Musa Kaya ve Erdoğan Kaçar’ın bir fabrikanın yemekhanesinde aşçı olarak çalıştıkları öğrenildi.

    Kazayla ilgili olarak başlatılan soruşturma sürdürülüyor.

  • Alaçam’da Aşçı Çırağı Yetiştirme Kursu

    Samsun’un Alaçam ilçesinde, Halk eğitim Merkezi Müdürlüğü’nce ‘Aşçı Çırağı Yetiştirme Kursu’ açıldı.

    272 saat sürecek gece ve gündüz olarak devam edecek kursa 45 kursiyer katılıyor. Usta öğreticiliğini Satu Er’in yaptığı kurs yaklaşık 4 ay sürecek. Kurs sonunda aşçı yardımcılığı kursuna tamamlayanlara sertifika verilecek.

    Aşçı çırağı kursları ile ilgili bilgi veren Alaçam Halk Eğitim Merkezi Müdürü Ayhan Dodur, “Aşçı çırağı hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun olarak kendisine verilen görevleri yerine getiren üstlerinin denetiminde çalışan mesleğe yeni başlamış deneyimsiz mutfak elemanıdır. Kurum olarak bu meslek elemanlarını iki yıldır yetiştirmeye devam ediyoruz. Bu ayın 15 inden itibaren Alaçam Engelliler Derneği üyelerine de bu kursu açmayı planlamaktayız. Yine geçen yıl OKA’nın düzenlemiş olduğu ot yemekleri yarışmasında Suna Yılmaz isimli kursiyerimiz kazayağı ot yemeği ile il üçüncüsü oldu. Kurs sonunda mesleğin gerektirdiği yeterlikleri kazanan kursiyerler, yiyecek içecek hizmetleri alanında, konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, kurum mutfaklarında, kafeterya, bar ve restoranlarda, yemek fabrikalarında, ulaşım araçlarının yiyecek içecek üretim üniteleri gibi yerlerde çalışabilecek” dedi.

  • Karadenizli Aşçı Mısır Unlu Fındık Çorbası Yaptı

    Batı Karadeniz Bölgesi Akçakoca’da kadın aşçının yaptığı mısır unlu fındık çorbası müşterileri sevindirdi.

    Düzce’nin Akçakoca ilçesinde Senanur Yıldız’ın işletmeciliğini yaptığı bir restoranda yıllardır aşçılık yapan Tülay Yaman’ın yaptığı mısır unlu fındık çorbası büyük ilgi gördü. Aşçı Tülay Yaman, restoranın mutfak bölümünde mısır unundan yaptığı fındık çorbasını tarifiyle birlikte yaptı. Tülay Yaman, fındıktan her türlü yiyeceğin olabileceğini belirterek, “Bizler Karadeniz’de özellikle tüm tatlılarımızda ceviz yerine fındık kullanırız. Bu sefer dedim ki acaba mısır unlu fındık çorbası yapabilir miyim? Tereyağlı, çok harika bir mısır unlu fındık çorbası sunduk ve müşterilerimiz bayıldı. Sürekli fındık çorbası arzu ettiler’’ diye konuştu.

    İşletmeci Senanur Yıldız ise, “Aşçımızın yaptığı mısır unlu fındık çorbasının ardından müşterilerimiz memnun kaldılar ve çorba yapmayı devam ediyoruz ve müşterilerimiz çok memnun” dedi.

    Aşçı Tülay Yaman tarafından mısır unlu fındık çorbası imalatına geçilerek fındık çorbası yapıldı. Çevresi tarafından sesinin güzelliğiyle de tanınan Aşçı Tülay Yaman, çorba yapmasının ardından “Düşlerde Sevdim Seni” şarkısını söyleyerek alkışlandı.