Etiket: artırmayı

  • Fındıkta kaliteyi artırmayı hedefleyen proje sona erdi

    Ordu Ticaret Borsası tarafından yürütülen, İtalya ve İspanya’nın yanı sıra yerel ortakların da bulunduğu “Fındık Üretiminde Geleneksel ve Modern Uygulamaların İncelenmesi” projesi sona erdi.

    Ordu Valiliği, Ordu Üniversitesi (ODÜ) ve Altınordu Ziraat Odası ile İtalya’dan Tuscia Üniversitesi ve İspanya’dan İrta Araştırma Enstitüsünün ortak olduğu ve iki yıllık uygulamalı proje için kapanış programı gerçekleşti. Ordu Ticaret Borsası tarafından yürütülen, İtalya ve İspanya’nın da ortak olduğu proje, küresel düzeyde fındık üretiminde kalite ve verimi arttırmak, fındığın çok üretildiği bölgelerde fındık üretim metotlarının görülerek, iyi uygulamaların paylaşımına katkı sağlamayı hedefliyor.

    2 yıl önce başlanan ve bütçesi 121 bin 980 avro olan, Ordu Ticaret Borsası proje ofisi tarafından, ortakların da desteği ile hazırlanan bu proje, 287 proje arasında iyi uygulanmaların değişimine yönelik başarılı bulunan 11 projeden birisi arasında yer alıyor.

    Ordu Ticaret Borsası Başkanı Ziver Kahraman, kapanış programında yaptığı konuşmada, proje sonunda Türkçe, İngilizce, İspanyolca ve İtalyanca dillerine çevrilmiş kitaplar bastırıldığına ve bunların kısa süre içerisinde kamuoyu ile paylaşılacağına dikkat çekti. Kahraman, “Proje kapsamında İspanya, İtalya ve Türkiye hareketliliklerinde yapılan gözlemler ile uygulamaların detaylı bir biçimde yer alacağı kitap, bu projenin hafızası olarak tarihe kalacaktır. Bunun yanında Ordu Üniversitesi bünyesinde oluşturduğumuz ‘Örnek Fındık Bahçesi’ de bundan sonra tahsis edilecek bahçeler için bir model olacaktır” dedi.

    “Fındıktaki fiyat, birçok sorunun sonucudur”

    Başkan Ziver Kahraman, fındıktaki tek sorunun fiyat olmadığına da dikkat çekerek, “ ’Fındık Üretiminde Geleneksel ve Modern Tekniklerin İncelenmesi’ başlığını taşıyan projemiz ve bu minval üzere hazırladığımız diğer projelerimizdeki temel amacımız ise, fındıkta kalite ve verimliliğe dikkat çekmektir. Bugün bakıldığında fındığın sorunları başlığı altında hep ‘fiyat’ görünmektedir. Oysa fiyat, birçok sorunun sonucudur. Aslında bu sorunların başında, kalite ve verimliliği olumsuz etkileyen ve maliyetleri yükselten faktörler gelmektedir. Sorunları bir bütün olarak görmek ve çözüm sürecinin de etkileşim halinde olmasına özen göstermek durumundayız. Ürettiğimiz projeler daha iyi sonuçlar elde edilmesi gibi bir vizyon taşısa da özünde bu sorunlardan külliyen kurtulmayı hedeflemektedir” şeklinde konuştu.

    Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümünden Prof. Dr. Ali İslam da Türkiye de fındık yetiştiriciliği hakkında bir sunum yaptı.

    Mesleki eğitime yönelik Türkiye, İtalya ve İspanya arasında kurulan bir stratejik ortaklık projesi olan ‘Fındık Üretiminde Modern ve Geleneksel Uygulamaların İncelenmesi Projesi’, yapılan toplantı ile sona erdi.

  • Başkan Hiçyılmaz: “Ar-ge’ye dayalı üretim yapan şirket sayımızı artırmayı hedefliyoruz”

    Kayseri Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mahmut Hiçyılmaz, Kayseri’nin kabuğunu kırması ve daha çok markaya sahip olabilmesi için şirketlerin ihtiyaç duyduğu bilgi ve teknik desteğin verilmesi gerektiğini söyledi.

    Kayseri’nin hali hazırda önemli şirketlere sahip olduğunu ancak bununla sınırlı kalınmaması gerektiğini belirten Başkan Hiçyılmaz, “Kayseri’deki şirketlerimizin ulusal ve uluslararası piyasalarda adından daha fazla söz ettirmesi gerekmektedir. Ar-Ge’ye verilen önemin artması ve markalaşmanın yaygınlaşması için Yıldız Şirketler projemizi kısa sürede uygulamaya geçirmeyi hedefliyoruz. Ticaret Odası olarak hedefimiz, Ar-Ge’ye dayalı üretim yapan şirket sayımızın artmasıdır” dedi.

    Hiçyılmaz, “Yıldız Şirketler Projemizle, Kayseri Ticaret Odası üyesi şirketlerin; üretim, yönetim, organizasyon, tedarik, pazarlama, insan kaynakları, Ar-Ge, finans ve muhasebe yönetimi gibi birçok alanda belirlenecek kriterler çerçevesinde değerlendirilerek sınıflandırılmasını sağlayacağız. Böylece şirketlerin değişim ve gelişim ihtiyaçlarına uygun raporlar oluşturacağız. Bu raporlar ışığında hazırlanacak gelişim planlarıyla şirketlerimizin kapasitesinin artmasına yardımcı olunabilecektir. Böylelikle şirketlerimizin dolayısıyla Kayseri’nin sürdürülebilir bir büyüme elde etmesi için sağlam temeller oluşturulacaktır” diye konuştu.

    Yıldız Şirketleri projesinin uygulanmasına ilişkin hazırlıkları da paylaşan Başkan Hiçyılmaz, “Şirketlerimiz, odamız bünyesinde oluşturacağımız uzmanlardan oluşan danışman ekiple bire-bir temaslar sağlayarak gerekli desteği alabilecektir. Bu uygulama ile üye şirketlerimiz, üretim ve hizmet kalitelerinin artması için profesyonel bir süreci takip edecektir. Sonuç olarak, gereksiz ve ekstra yük oluşturacak masrafların önüne geçilebilecek ve en büyük sermaye olan zamandan tasarruf edilmiş olacaktır” ifadelerini kullandı.